სოიოსგან პროდუქტები სასწაულებრივი საკვებია. ისინი მდიდარია ვიტამინი B6, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ამინომჟავების მშენებლობაში და ნეიროტრანსმიტერების ფორმირებაში. და სოიოს ხორცი ხშირად რეკომენდირებულია როგორც ჩვეულებრივი ხორციანი ალტერნატივა - თუ საჭიროა ცხიმის შემცირება დიეტაში. დიეტა სოიოს ხორცისთვის არის კარგი გამოსავალი წონის დაკარგვის შემთხვევაში, თუ ის დააკმაყოფილებს საკმარის რაოდენობას ბოსტნეულს, ხილს და ჯანსაღ სასმელებს. მაგრამ ეს მკაცრად უკუნაჩვენება ადამიანებს დუნე მეტაბოლიზმით. გამოყენება სოიოს, ისინი აწარმოებენ რისკს იძენს წონა უფრო სწრაფად.
შემადგენლობა სოიოს ხორცი
სოიოს ხორცი შეიცავს იმდენი პროტეინით, როგორც "ნორმალური". ეს ძალიან პოპულარულია მათ შორის, ვინც ვიცავთ მცენარეული შეხედულებების კვებაზე. ამავდროულად, სოიოს ანალოგი არ შეიცავს ცხიმს, მაგრამ შეიძლება შეიცავდეს ნახშირწყლების მდიდარ დანამატებს და შემავსებლებს. ამიტომაც არავის შეუძლია ზუსტად დაასახელოს კალორიების რაოდენობა სოიო ხორცის სპეციფიკურ პაკეტში. გარდა ამისა, ალბათ, მწარმოებელი.
ეს პროდუქტი მზადდება სოიოს ფქვილიდან ან / და სოიოს ზეთიდან. მომზადების სხვადასხვა ტექნოლოგიები ასევე იკავებენ cottonseed, ხორბლის და შვრიის თესლის გამოყენებას. ზოგჯერ შემორჩენილია სიმინდისგან შემდგარი შემავსებლები.
სოიოს ხორცი სარგებელი და ზიანი
სოიოს პროდუქტების ზომიერი მოხმარება ნაჩვენებია შემდეგი დადებითი ეფექტები:
- ამცირებს სისხლში "ცუდი" ქოლესტერინის დონეს;
- ხელს უშლის ოსტეოპოროზის განვითარებას (ძვლის დაავადება, რაც მათ ფოროვან და მყიფე ხდის);
- ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადების რისკს;
- არბილებს მენოპაუზის სიმპტომებს და მანიფესტებს.
არსებობს აზრი, რომ სოიოს ხორცი დაკავშირებულია პროსტატისა და ძუძუს კიბოს პრევენციასთან დაკავშირებით, მაგრამ ყველა მკვლევარმა არ იზიარებს მას და დღემდე არ არის დასკვნის დამადასტურებელი მტკიცებულებები.
მაგრამ დადებით შედეგებთან ერთად, დიეტოვანებმა ასევე აღმოაჩინეს მისი გამოყენების ნეგატიური შედეგები. მარტივად რომ ვთქვათ, სოიოს ხორცის უპირატესობა არ არის უპირობო, ამ პროდუქტის მავნე "მხარეები" ასევე აღსანიშნავია.
ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებების დროს განსაკუთრებით ფრთხილად უნდა იყვნენ სოიოს ხორცი. სოიბანებს შეიცავს ბოსტნეულის კომპონენტი კოლექტიური სახელით "სახით". ეს ხელს უწყობს სხეულის უნარის იოდის შეწოვას. ამიტომ, თირეოიდული დაავადების მქონე ადამიანებმა უნდა თავიდან იქნეს აცილებული სოიოს პროდუქტები - ან ძალიან იშვიათად მოიხმარენ და შემდეგ იზრუნონ იოდის შემადგენლობაში მათი დიეტაში.
ქალები, რომლებსაც აქვთ ორგანიზმში ესტროგენის გაზრდა, სოიოს ხორცი შეიძლება უბრალოდ საშიში იყოს. მას შეუძლია პროვოცირება fibroids, ენდომეტრიოზი, მძიმე მენსტრუალური პერიოდები და კიდევ წვლილი შეიტანოს განვითარების უშვილობა.
თუმცა, მამაკაცები, რომელთა ორგანიზმები სენსიტიურია ტესტოსტერონის მერყეობასთან, ასევე არ არის რეკომენდებული ბოროტად გამოყენება
პროდუქცია. მათ შეუძლიათ განავითარონ სემენის წარმოქმნის დარღვევები და პროსტატის სირთულეები იქნებიან.
თუ თქვენ ხართ წონაში და მისი მიზეზები არის დელიკატური მეტაბოლიზმი , სოიოს მოხმარება შეამცირებს ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციას, ხელს უწყობს სითხის შეკავებას და წონა მხოლოდ იზრდება. არსებობს კიდევ ერთი ფაქტორი, რომ ხალხი უგულებელყოფს. რამდენად მდიდარია თქვენი დიეტა? არის თუ არა მდიდარი სხვადასხვა ნუტრიენტები? სასიცოცხლო ელემენტების დეფიციტის შემთხვევაში, სოიოს ხორცი, ისევე როგორც სოიოს ნებისმიერი სხვა პროდუქტი, მხოლოდ გაუარესდება სიტუაცია. ფაქტია, რომ ის შეიცავს ფითიკურ მჟავას, რომელიც ამცირებს სხეულის უნარს, შეჰყავს ნუტრიენტები, როგორიცაა კალციუმი,
ასე რომ ღირს ის ჭამა სოიოს ხორცი?
მოკლედ, nutritionists მისცეს შემდეგი რეკომენდაციები ამ საკამათო პროდუქტის:
- დარწმუნდით, რომ სოიოს ხორცის ყიდვა გსურთ წარმოიქმნას ორგანული გზით, დანამატების გარეშე, რაც ადიდებს დაავადებას.
- სოიოს, სოიოს, ხორცი, იოგურტი და რძე - ნუ მიიღებთ მოშორებით სოიოს შემცვლელებს, რადგან ჯერ კიდევ არ არის ძალიან ჯანსაღი საკვები და არ არის საუკეთესო დიეტური იდეა.