Რა პროდუქტები შეიცავს რკინის?

ჩვენი სხეულის რკინის შემცველობა ჯანმრთელობაზე გარე და შიდა ფაქტორებისგან დამოკიდებულია: ძლიერი კბილები, ძვლები, ფრჩხილები, თმა, ღრმა სუნთქვა და სხეულის ყველა უჯრედის სრული კვება. რკინისა და მისი ნაერთების ღირებულება განისაზღვრება მისი მონაწილეობით ჰემოგლობინის სინთეზში. თუ რკინის მცირეა, ნაკლებად ჰემოგლობინი იწარმოება და მთელი ორგანიზმის ჟანგბადის შიმშილი იწყება.

უპირატესობები

რკინის, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, არის ძირითადი ელემენტია ჰემოგლობინის შექმნისას. როდესაც ეს ბუნებრივი პროცესი გატეხილია, თქვენ არა მარტო დაკარგავ შენს გრძნობას და ვერ ივარჯიშებთ, თუნდაც რუტინული სკოლის საქმიანობა აუტანელი ტვირთი გახდეს.

ჰემოგლობინის სინთეზთან ერთად რკინა ასევე მონაწილეობს იმუნიტეტში. ლეიკოციტები წარმოადგენენ წყალბადის პეროქსიდს, რომელიც გამოყოფს ჭრილობებს. თუმცა, პეროქსიდს შეუძლია ზიანი მიაყენოს ჩვენი სხეულის და ჯანსაღი, უჯრედების შიგნით. რკინის იცავს us pernicious ეფექტი პეროქსიდი.

ასევე, რკინის ნაწილია ჩვენი სხეულის ჟანგბადის დეკორი. მიოგლობინი აწარმოებს საჰაერო რეზერვს, რომელიც დაგვიანებული სუნის შემთხვევაში დაგვეხმარება.

დოზირება

სანამ ვამბობთ, თუ რა პროდუქტები შეიცავს რკინას, მოდით ვისაუბროთ დოზის ამ ელემენტის შესახებ, ისევე როგორც ჩვენი სხეულის ჭარბი რკინის რისკები.

უფრო მნიშვნელოვანია ქალის სხეული, რომ მიიღოთ რკინის დოზა, ვიდრე მამაკაცები, უფრო მეტიც, მას სჭირდება მეტი ქალი.

ჯანმრთელი ქალისთვის, ყოველდღიური მიღება რკინისაა 18 მგ. სპორტის კეთების შემთხვევაში, კურსი უნდა გაიზარდოს 30% -ით.

ორსულობა და რკინის ზოგადად ცალკე თემაა. ორსულობის დროს, მინიმუმ რკინის - 33 მგ. თუ ორსულობისას მკაცრი დიეტის დროს (ნახევარი წლის განმავლობაში) იჯდა, ან თუ რაიმე სხვა მიზეზით იტანჯებოდა რკინის დეფიციტი, ორსულობის დროს თქვენ მოგეცემათ რკინის დეფიციტი. ამ შემთხვევაში, რკინის შემცველი საკვები არ არის საკმარისი, საჭიროა სპეციალური მედიკამენტები.

პროდუქცია |

ახლა მთავარია, რომელი საკვები მდიდარია რკინის.

რკინის ორივე ცხოველთა და მცენარეთა პროდუქტები. ცხოველებში - შეიცავს რკინის რკინა, უკეთესად შეიწოვება და მცენარეულში - ტრიალალენტად, მისი ასიმილაციისათვის საჭიროა სხეულის დრო და ძალისხმევა და შედეგი უარესია.

რკინის დეფიციტი ექვემდებარება მკაცრ დიეტის მცენარეებსა და მიმდევრებს, რაც გამოწვეულია ცხოველის წარმოშობის პროდუქტების გამორიცხვაზე.

უპირველეს ყოვლისა, იმ პროდუქტებისაგან, სადაც ბევრი რკინის უწოდებენ ხორცი და სუბპროდუქტები. მათ შორის, და: თურქეთი, იხვი, საქონლის ხორცი, ცხვრის, ღორის, კურდღელი. ღვიძლი არის ლიდერი.

ასევე შეიცავს რკინის ზღვის პროდუქტები - shellfish, shrimp, mussels და ა.შ.

მცენარეული პროდუქტებიდან, რომელიც შეიცავს რკინას, აღსანიშნავია მარცვლეული - შვრია, წიწიბურა და ლობიო (განსაკუთრებით წითელი). შეიცავს რკინის ჭურჭელს, ხმელი ნაყოფებს , თხილი, ატამი, მსხალი, გარგარი, ქლიავი, ყურძენი.

რაც შეეხება თევზს, რკინის შემცველობა მასში ბევრად დაბალია, ვიდრე ხორცში. თევზის კლასის წარმომადგენლებისაგან, მერყელისა და ჰამბაკის ორაგმის ხაზგასმით აღინიშნება.

რკინის, ისევე როგორც სხვა მნიშვნელოვანი კვალი ელემენტები, არის abundant in კვერცხი yolk.

ყოველივე ზემოთქმულიდან ზოგიერთმა უკვე დაგვანახა, რომ რკინა შეიცავს იმ პროდუქტებს, რომელთა უმრავლესობაც მკაცრად გამორიცხავს დიეტადან, წონაში.

თავსებადობა

ბევრი რამ არის მიკროელემენტების თავსებადობის შესახებ, მაგრამ ეს საკითხი დღემდე 100% -იანი ზუსტი პასუხის გარეშე რჩება. საერთო აზრით, რკინა კარგად იწოვება ფოლიუმის მჟავასა და ვიტამინთან კომბინაციაში, ამავე დროს, არ არის გასუნთქული და ხელს უშლის კალციუმის ასიმილაციას მასთან ერთად. რაც შეეხება დიეტური დანამატების მიღებას, ეს არის ერთი რამ, მაგრამ ზოგიერთი კვების სპეციალისტები ბუნებრივი კვების შემთხვევაში მიიჩნევენ, რომ მიკროელემენტები მასში არ შედიან ერთმანეთის ასიმილაციით. ნათელი მოჰფინოს მომავალი თაობებისათვის