საცხობი, მოხარშული იოგურტი, წარმოუდგენლად ჰაეროვანი და ნაზი. და თუ თქვენ ჯერ კიდევ გაქვთ რამდენიმე ვაშლი სახლში, მაშინ ადვილად საზ გემრიელი charlotte on kefir.
მარტივი რეცეპტი charlottes ერთად ვაშლი on იოგურტი
შემადგენლობა:
- კარაქი - 100 გ;
- ვაშლი - 4 ცალი;
- სოდა - pinch;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- შაქარი - 1 ცალი;
- მანგას - 2 სტადიის. კოვზები;
- ფქვილი - 2 ელემენტი;
- კაფირი - 1 ცალი;
- ადგილზე დარიჩინი - გემოვნებით.
მომზადება
ასე რომ, პირველ რიგში დაჭრილი ვაშლი. ეს ფორმა მარგარინთან ერთად შეზავებულია და მანგოს ან პურის ბუჩქნარებით გაჟღენთილია. ჩვენ გავრცელდა მას გულშემატკივარი ნაჭერი ვაშლი და copiously sprinkle ერთად დარიჩინი.
ცალკე, saucepan, დნება კარაქი. კეფირი შერეული სოდაა. კიდევ ერთი თასი, შეურიეთ კვერცხის კარგად მიქსერის და თანდათანობით დაასხით შაქარი. შემდეგ კვერცხის მასა კეფირის, კარაქისა და მანგასთან აკავშირებს. ყველა ყურადღებით აურიეთ და დაასხით sifted ფქვილი. მომზადებული ცომი ყურადღებით შეფუთული ვაშლით და დაამატეთ ნამცხვარი, რომელიც preheated 180 გრადუსამდე დაახლოებით 35 წუთის განმავლობაში.
მიუხედავად იმისა, რომ დესერტი არის გამომცხვარი, ღუმელი არ არის გახსნილი, ისე, რომ დესერტი არ დაეცემა. ჩვენ შეამოწმეთ მზადყოფნა მშრალი მატჩის ან კბილის პასით. ცხელი ჩარლუტი ვაშლით კეფირიზე მანგასთან ერთად ყურადღებით აღებულია ღუმელიდან, გაცივებული, ამოღებული და მცირე ნაწილებად დაჭრილი. ადრე ემსახურება, დაასხით ტორტი მოთხოვნით შაქრის ფხვნილი.
რეცეპტი charlottes ერთად ვაშლი on იოგურტი
შემადგენლობა:
- კარაქი - 120 გ;
- ფქვილი - 2 ელემენტი;
- კეფირი 2,5% - 1 ცალი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- გრანულირებული შაქარი - 1 ცალი;
- ვანილინი - 10 გ;
- სოდა - 0,5 ც.
- პიტნა - დეკორაციისთვის;
- ვაშლი - 5 ცალი.
- გრანულირებული შაქარი შევსების მიზნით.
იყიდება ჭიქურა:
- მუქი შოკოლადი - 30 გ;
- შედედებული რძე - 0.5 სტადიის.
მომზადება
ვაშლი გარეცხილი, დაჭრილი და დაჭრილი ნაჭრებად. კარაქი დნება და გაემგზავრება გაგრილებას. ამის შემდეგ, დაამატეთ შაქარი, ვანილინი, კვერცხის გაწყვეტა და იოგურტი დაასხით. შეურიეთ ყველაფერი ერთი ფორმით. შემდეგ დააყენა pinch of სოდა, sifted ფქვილი შევიდა ნარევი, და knead მსუბუქად თხევადი ცომი. პრეპარატის ღუმელი 180 გრადუსამდე. ფორმა კარაქით არის გაჟღენთილი, დაამატეთ ცომი ფრთხილად და გავრცელდა სუფრის კოვზი. ზემოთ წამოაყენეთ ვაშლი და შაქარი. კაფირში ვაშლის ყურძნის ჩაყრა ღუმელში დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში. მიუხედავად იმისა, რომ ტორტი მზად არის ჩვენ გავაკეთებთ ჭიქურა თქვენთან ერთად. ჩაასხით შედედებული რძე შევიდა saucepan და დავამატოთ ცოტა მუქი შოკოლადი. სითბოს სანამ შოკოლადი დნება. მზადაა მიიღოს ვაშლის ღვეზელი ნაჭერი, დაფარეთ იგი თანაბრად ერთად ჭიქურა და დაამშვენებს ახალი პიტნის.
შარლოტას ვაშლი კაფირში მულტიქრიზში
შემადგენლობა:
- კარაქი - 120 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- კაფირი - 1 ცალი;
- გრანულირებული შაქარი - 1 ცალი;
- ვანილინი - 10 გ;
- ფქვილი - 2 ელემენტი;
- საცხობი ფხვნილი - 1 პაკეტი;
- ვაშლი - 3 ცალი.
მომზადება
ასე რომ, დნება კარაქი პირველი, დაასხით შევიდა თასი და გაგრილებას იგი. იქ დავასხათ შაქარი, კვერცხის დაღვრა, კეფირი დაასხით და ვანილის შაქრის გასინჯვა. ყველაფერს კარგად ვუერთებთ. შედეგად ნარევი, თანდათანობით დაასხით ფქვილი საცხობი ფხვნილი და knead ცომი. ჭიქა multivarka არის უხვად lubricated ნავთობისა და შეედინება მას პირველ რიგში ნახევარი ცომი, leveling იგი. ვაშლი გარეცხილი, დაჭრილი კანი, ამოიღეთ ძირითადი და მოჭრილი დიდი, მაგრამ არა სქელი ცალი. განათავსეთ მათ ცომი და დაასხით მეორე ნახევარი ცომი. ჩვენ ვამზადებთ ვაშლის ღვეზელ იოგურში მულტივარქში, რომელიც ატარებს პროგრამას "საცხობი" დაახლოებით 65 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც ჩვენ გამოვიყენებთ, ნაზად მივუახლოვდებით ზედაპირს და მოამზადეთ კიდევ 30 წუთი ფუნქციისთვის "გათბობა".