როდესაც არ არის დრო, რომ მოამზადოს კომპლექსი დესერტი, და გნებავთ სიტველე, შეგიძლიათ გამოვიდეთ სიტუაციიდან გამომცხვარი ნამცხვრების ნამცხვარი. ქვემოთ მოყვანილია რამდენიმე მარტივი რეცეპტი ამ დელიკატებისათვის.
როგორ გააკეთოს ტორტი cookies და არაჟანი გარეშე საცხობი - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- shortbread cookie - 580 გ;
- არაჟანი არის სქელი - 895 გ;
- შაქრიანი 210 გრ ან გემოვნებით;
- კაკალი - 2 დიდი handfuls;
- გამხმარი ხილი (სურვილისამებრ) - გემოვნებით.
მომზადება
- თავდაპირველად, მომზადება არაჟანი ტორტი. ამისათვის მოათავსეთ კარგად გაციებული არაჟანი სათანადო თასში და სცემეს მასთან ერთად მიქსერით ბრწყინვალებაზე, დაამატეთ შაქრის კერძი საჭმელზე მუშაობის დროს.
- აყვავებული ტექსტურის მჟავის მას შემდეგ, რაც მას დავუმატებთ, გაანადგურა თხილი.
- სათანადო ფორმით ან უბრალოდ თასით არის გაფორმებული სურსათის კინოთი და დაიწყება დეკორატიული ტორტი. შეფუთვა ქვედა კონტეინერი პატარა კრემი და გავრცელდა ფენის cookies, რომელიც ჩვენ ასევე sour ერთად არაჟანი.
- გაიმეორეთ ნაჭდევები და არაჟანი ფხვნილები კიდევ რამდენიმე ჯერ, დამთავრებული არაჟანით.
- სასურველია, დაჭრილი ხმელი ნაყოფი შეიძლება დაემატოს ტორტი. მაგრამ ისინი უნდა rinsed საფუძვლიანად წინასწარ და steamed ცხელი წყლით.
ხაჭო ნამცხვარი ორცხობილის გარეშე
შემადგენლობა:
- ქულების კვადრატული ან მართკუთხა - 800-900 გ;
- საშუალო ცხიმის შემცველი ხაჭო - 495 გ;
- არაჟანი - 90 გ;
- კარაქი - 60 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 120 გ;
- შაქრის ვანილი - 20 გ;
- მზად არ არის ძლიერი ტკბილი ყავა - 220 მლ;
- შედედებული რძე - 60 გ;
- ნებისმიერი ხილი ან კენკრა - 2 handfuls;
- შოკოლადის ჭიქურა - 220 მლ.
მომზადება
- ნამცხვრების მომზადებისას ჩვენ პირველად ვაქცევთ სუფთა ყავას შაქარს, დავუმატოთ შედედებული რძე და გაგრილდეთ.
- ახლა ჩვენ გავაერთიანოთ თასი რბილი კარაქი და შაქარი, დაასხით ასევე ვანილის შაქარი და კარგად რუბლს შეადგენს ინგრედიენტები.
- სანიშნეს ხაჭო და არაჟანი ტკბილი ნავთობის ნარევი და Punch ეს ყველაფერი ბლენდერი სანამ ერთგვაროვანი კრემი მიიღება.
- ახლა სათანადო ფორმის უგულებელყოფა პერგამენტთან ან ფილმთან ერთად და გააგრძელეთ ნამცხვარი.
- ყავა შედედებული რძითა და კონტეინერში გადაიზარდა და ჩვენ ვაქცევთ cookies. დაუყოვნებლივ წაშალეთ ცოტა სველი პროდუქტები და ჩააყენეთ ერთი ფენა.
- ნაჭუჭების ფენით დაფარავს ნაღების ხაჭოთი და შემდეგ კვლავ ვახდენთ ქექსს და გააცეთ ისინი კრემის თავზე.
- გაიმეორეთ ფენები, სანამ კრემი და ნამცხვარი არ დასრულდება.
- ჩვენ მოწყობილი ჩამოყალიბდა ტორტი მაცივარი ნაწილების გაჟღენთვას რამდენიმე საათის განმავლობაში.
- შოკოლადის ჭიქურა შეიძლება გაკეთდეს კაკაოს ფხვნილიდან და მთელი რძეც ან უბრალოდ შოკოლადის ბარის დნება.
- სანიშნეს ნაჭერი ნებისმიერი ხილის ან კენკრა თხევადი თბილი ჭიქურა, mix და გავრცელებული ზემოდან ტორტი. ჩვენ კიდევ რამდენიმე საათში გავაგზავნით მაცივარს და ამის შემდეგ შეგვიძლია ნიმუშის აღება.
როგორ საზ ნამცხვარი ტორტი შედედებული რძე?
შემადგენლობა:
- cookies ნებისმიერ - 620 გ;
- გაანადგურა თხილი - 180 გ;
- შედედებული რძის კონდენსატორი - 360 გ;
- კარაქი - 1 სტანდარტული პაკეტი
- კრემის ცხიმის შემცველობა 33-35% - 240 მლ.
მომზადება
- ეს ვერსია ტორტი გარეშე საცხობი ამისთვის ნამდვილი ტკბილი კბილი. ჩვენ დავამზადებთ მას შედედებული რძით, რომელშიც დავამატებთ რბილი კარაქს და კრემს, რათა შევამსხვრიოთ გემო და გარკვეულწილად შეამციროთ.
- ჩვენ დაგიკავშირდებით თასი მოხარშული შედედებული რძე, კარაქი და ნაღები და whisk ზედმიწევნით ერთად მიქსერის.
- დაამატეთ კაკალი დაღვრილი და შეურიეთ.
- ღვიძლის მიღება შეუძლია ნებისმიერი შაბლონის და დაარღვიოს ის ცალი საშუალო ზომის.
- სანიშნეს ნამცხვარი cookies ნაღები, mix და გავრცელებული ნარევი შევიდა თასი გაფორმებულია საკვები ფილმი.
- ჩვენ გაჟღენთილი მასა, ფარავს კიდეებს კინოფილში და წაიშალოს ის მაცივარში.
- ახლა აქციოთ პროდუქტი კერძიზე, წაიღე ფილმი და დაამატე დესერტი თქვენს liking.