ზოგჯერ ჩვენ ვყიდულობთ მაღაზიაში ბავშვობიდან საყვარელ "თხილის" ქუქი-ფაქტორებში, რომელიც გრძნობს და იხსენებს, რომ სატენდერო გემო და, რომელსაც ძვირფასო ნატრიუმი იყიდა, ხშირად იმედგაცრუებულია. ცომი იყიდა ორცხობილა, სამწუხაროდ, არ ჰგავს ხელნაკეთი, და შევსება არის რბილი ჯიშური, არ შეესაბამება შედედებული რძის გემოვნებას. მას შემდეგ, რაც სიტუაცია ვითარდება ისე, რომ გემრიელი მზა კაკალი არ შეიძლება შეიძინა, მაგრამ ისინი გიჟები, თქვენ უნდა მიიღოს იგი საკუთარ. და მას შემდეგ, რაც ამ შესანიშნავი დელიკატესი გემოთი შედედებული რძე, დამოკიდებულია მთლიანად ტესტზე სპეციალურად დამზადებული "თხილი" საცხობი თიხისთვის, ჩვენ გაგიზიარებთ რამოდენიმე რეცეპტს, რომელშიც დეტალურად ვამბობთ მას.
რეცეპტი კაკალი კაკალი
შემადგენლობა:
- არაჟანი (20%) - 120 გ;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
- კარაქი - 120 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 2/3 ელემენტი;
- საცხობი სოდა - 2/3 tsp.
- ძმარი - 1,5 ტ.
- ხორბლის ფქვილი - 800 გ.
მომზადება
შაქრის ქვიშა შერწყმულია არაჟანი და დაამატეთ აქ ყველიდან გამოყოფილი კვერცხები. ჩვენ ამ რბილს ვამბობთ whisk სანამ შაქრის მარცვლები არ იგრძნობა მასში. დაბალ სითბოზე ან მიკროტალღოვანი ღუმელში დნება კარაქის რაოდენობა. საკმაოდ პატარა ცივი, რომელიც კონტეინერზე ნავთობს აწვება, სადაც ჩვენ უკვე დავიწყეთ პროდუქტების შერწყმა. შემდეგი დავამატეთ აქ სოდა, რომელიც ჩაქრობით მაგიდის ძმრით და ყველაფერთან შერევას, ჩვენ ვუკავშირდებით. ტესტის მომზადების დასასრულებლად აუცილებელია შემონახული ფქვილი, რომელიც ჩვენ ვაკეთებთ. ცხიმიანი ცომი აღმოჩნდება რბილი, გარდა ცხიმების შენარჩუნების გამო - აბსოლუტურად არ არის წებოვანი.
პატარა ბურთების სახით, ჩვენ გაყავთ მთელი ცომი. გააფართოვოს ბურთები ერთი ზეთოვანი საკანში ყავისფერი, რომელიც მჭიდროდ დახურვა და bake cookies.
ცომის შესახებ "თხილი" მარგარინის თხილით
შემადგენლობა:
- გრანულირებული შაქარი - 230 გ;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
- მაიონეზი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარგარინი საცხობისთვის - 250 გ;
- ხორბლის ფქვილი - 800 გ;
- ძმარი (9%) - 1 ჩაის კოვზი;
- საცხობი სოდა - 2/3 tsp.
მომზადება
გრანულირებული შაქრით, დაამატეთ ქათმის კვერცხები და დაამატეთ მაინონეის კოვზი. ერთი შუშაში დავასხით საცხობი სოდა და დაასხით იგი მაგიდასთან ძმარი, სწრაფად აღვივებს სანამ სოდა გაჩერდება sizzling. ახლა შინაარსი მინის არიან შეედინება შევიდა კვერცხის ნარევი. შეღავათიანი მარგარინი საცხობი და სურვილისამებრ მოჭრილი მას ცალი დაუყოვნებლივ კონტეინერში, რომელშიც ჩვენ მოვამზადებთ ცომი. დაამატეთ sifted ხორბლის ფქვილი აქ და ავურიოთ მთელი შინაარსი თასი სუფთა ხელები სანამ მივიღებთ მკვრივი მაგრამ რბილი ცომი ამისთვის საცხობი თხილის ჭურვები.
ჩვენ დავაყენეთ ცომი მცირე ზომის ცალი და ჩამოყალიბებული ბურთებიდან, თხილის თხილის ნახევარი ზომით, სადაც საცხობი სანთლების შემდეგ.
თხევადი ცომი "Oresheks" თხილის
შემადგენლობა:
- მაიონეზი - 120 გ;
- არაჟანი - 120 გ;
- საცხობი ფხვნილი საცხობი - 1 ჩაის კოვზი;
- ჯარიმა გრანულირებული შაქარი - 130 გ;
- ვანილი - 1 ჩაის კოვზი;
- ხორბლის ფქვილი - 1,5 ელემენტი;
- მარილი - 0,5 ც.
მომზადება
თანაბარი პროპორციით, შეურიეთ მაიონეზი არაჟანი, წვრილია მცირე შაქარი და ყველაფერთან ერთად შეურიეთ ოდნავ ნაცემი მდგომარეობაში. შემდეგ, სუფთა კვერცხი, დავამატოთ სურნელოვანი ვანილი, დაასხით მარილი და კოვზი ყველა ერთად. იმავე თასში ფქვილის ფხვნილით გავატარეთ ფქვილი. სანამ ერთგვაროვანი მდგომარეობის გარეშე, სიმსივნის შემცველობის გარეშე, ყველა ნივთიერებას შეურიეთ და მიიღეთ თხევადი ცომი, რომელიც ჩვენ თხუთმეტამდე მივმართავთ.
ნებისმიერი წარმოდგენილი რეცეპტები "Oreshkov" მომზადება შედედებული რძითაა იდეალურია ელექტროსა და საბჭოთა ყავისთვის.