დორდოდო (შესაძლოა დორადო, სხვა სახელები - ოქროს სპარვული ან აურატა) - ოკუნფორმის ჯგუფისგან სასიამოვნო ზღვის თევზი, რომელიც ძირითადად ხმელთაშუა ზღვისა და ატლანტის ოკეანის აღმოსავლეთ წყლებში ცხოვრობს. სხეულის სიგრძე 70 სანტიმეტრია, წონა - 17 კგ. ბოლო ორი ათწლეულის მანძილზე ყირიმის სანაპიროდან რეგულარულად შეინიშნება პატარა დრადოდა ფრინველები, ასევე ცალკე თევზი. დორდოდა - უძველესი დროიდან თევზსა და მეცხოველეობის ობიექტი. ხმელთაშუა ზღვის ხალხთა შორის, დორადო არის თევზის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობა. გასაყიდად გამოყოფილია 300 გდან 600 გრამდე (1 კგზე ნაკლები). Dorado შეიძლება მომზადდეს ნებისმიერი გზით: bake, მზარეული, fry, pickle, მშრალი და ა.შ.
რა არის Dorado თევზი?
ეს თევზი მდიდარია ძვირფასი კვალი ელემენტებში (კალიუმის, კალციუმის, ფოსფორისა და სხვა), ვიტამინი A (ისევე, როგორც ჯგუფის B და PP ჯგუფის ვიტამინები) და მრავალხმიანობის ცხიმოვანი მჟავებით. იოდის შემცველობის თვალსაზრისით, დორადო წინ უსწრებს მაკეას.
ბენეფისი და ზიანი Dorado
თევზის დონადო ადამიანის სხეულის სასარგებლო თვისებები უდავოა.
Dorado- ს მრავალფეროვანი კერძები ადვილად აითვისა და ამიტომ ფართოდ გამოიყენება სამედიცინო და დიეტური კვების პროდუქტები. სწორად მოხარშული დორადა (გამომცხვარი, მოხარშული, პიკელებული, დამარილებული) შესანიშნავი საკვები პროდუქტი, განსაკუთრებით ორსული ქალები, ბავშვები და მოხუცები. კარდიოვასკულური და ნერვული სისტემის ფუნქციონირება დორადოდან საკვები პროდუქტების რეგულარულად ჩართვისას ოპტიმიზირებულია ფარისებრი ჯირკვლის, გულსისხლძარღვთა და ნერვული სისტემის მუშაობის გაუმჯობესება, ზრდის ქსოვილების მიერ ჟანგბადის შეწოვას, ხელს უწყობს ცხიმის მეტაბოლიზმს, ხელს უშლის ონკოლოგიური დაავადებების, გულის შეტევებისა და პარალიზის განვითარებას.
ითვლება, რომ Dorado- ის თევზის გამოყენებისას ასევე ის არის, რომ როდესაც რეგულარულად მოხმარდება, ათეროსკლეროზის, დიაბეტის დაწყების და განვითარების ალბათობა მნიშვნელოვნად შემცირდა.
Dorado თევზი, როგორც პროდუქტი ბრწყინვალედ შეესაბამება მათ, ვისაც სურს აშენება, მაგრამ ამავე დროს სურს გააგრძელოს ჭამა გემრიელი და nutritious საკვები.