შეაფასეთ ჯემი პიტნისაგან, რომელიც შესაძლებელია ზაფხულში, როდესაც სასურველია რაღაც ახალი და უჩვეულო. ბევრი ადამიანი მოსწონს სუნი, მაგრამ ჯერ კიდევ არსებობს შესაძლებლობა გაოცება მეზობლების ქვეყანაში ან სტუმრებს, რომლებიც გადაწყვიტა წასვლა ჩაი. ისინი აუცილებლად ითხოვენ რეცეპტი ჯემიდან პიტნისგან , სარგებლისა და ზიანის შესახებ და ამ სტატიას უთხარით.
მომზადება ამ დელიკატესი არ არის რთული. გამოყენებული ძირითადი ინგრედიენტებია:
- პიტნის ფოთლები;
- წყალი;
- ლიმონის მჟავა;
- შაქარი.
მე უნდა ვაღიარო, უფრო მეტიც, პიტნის ჯემის ძალიან ლამაზია - გამოდის წვნიანი მწვანე ფერის ჰომოგენური მასა. ძირითადი პრინციპი სამზარეულო - დავასხათ ბალახის წყლით, დაამატეთ ლიმონი, შაქარი და საზ დაბალი სითბოს.
მზა პროდუქტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულოს ან მკურნალობისთვის. იმის გამო, რომ ჯემს აქვს განსაკუთრებული გემოვნება, ტრადიციად იქცა, რომ მას დავამატოთ როგორც კერძები, მეორე კერძებისთვის. ისე, როგორც დესერტი - უბრალოდ წარმოუდგენელი ცდუნება.
Mint ჯემი - სარგებელი ან ზიანი?
გემრიელი და სასარგებლო ჯემი პიტნისგან ბევრი სასარგებლო თვისებაა. ეს დესერტი ხშირად რეკომენდირებულია მათთვის, ვინც განიცდიან შაკიკის, ნევრალგიის. პროდუქტი კარგია, რადგან ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ხალხური საშუალება. პიტნის ჯემით გულისრევა და ტაქიკარდია.
სარგებელი ჯემი პიტნის არის ის, რომ ეს არის შესანიშნავი expectorant, რომელიც ხელს შეუწყობს მძიმე ცივი, ხველა. თეა პიტნის ჯემით, ისევე, როგორც ჟოლოს, ხელს უწყობს ტემპერატურის შემცირებას. რა არის განსაკუთრებით სასიამოვნო, ჯემი შეიძლება მიეცეს ბავშვებს. ასეთი წამალი სწრაფად იწყება ნორმალური აბიტურიენტებით და ტკივილებით. მაგრამ მისცეს სასარგებლო ჯამი პიტნის ერთად ლიმონის არ შეიძლება მეტი 3-6 ქ. ლ. დღეში.
არსებობს ჯემი მოჰყვა მცირე ნაწილებს მიიღონ პიტნის მხოლოდ სასარგებლო თვისებები და არ გამოიწვიოს გვერდითი მოვლენები. ასეთი რამ მოხდება. პიტნის ჯამი რეკომენდებული არ არის, ვინც ასთმის შეტევებისგან იტანჯება.
შეუზღუდავი რაოდენობით ჯამს შეუძლია გამოიწვიოს სიმსუქნე ან იმუნოდეფიციტის პროვოცირება იმუნურ სისტემაში, თუ პირი, მაგალითად, დიაბეტისგან იტანჯება. აღსანიშნავია ისიც, რომ ჯემის მენთოლის სუნი საკმაოდ ძლიერია. თუ არ გახსოვთ, რამდენი დესერტი უნდა ჭამა, არ გაგიკვირდებათ თავბრუსხვევა. არსებობს კიდევ ერთი წერტილი, რომელიც, პირიქით, ეხება მამაკაცებს. ექიმები არ ვურჩევთ სასმელის პიტნის ჩაის და კვების პროდუქტების გულისთვის ჭამს.
ზარაფხანა და რა შეიძლება იყოს მოხარშული, სავარაუდოდ, სედატიური, დაძაბული ეფექტი. ზოგჯერ პიტნის ჯემის მსგავსად, ჩაის მსგავსად, დიდი რაოდენობით შეიძლება გულისტკივილის პროვოცირება.
ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის შემთხვევები პიტნისთვის ნაკლებად ცნობილია. ასე რომ, სავარაუდოდ, ყველა უარყოფითი მხარეები ეხება ჩვენი ჩვევების მიღებას ნატალიდან თითქმის ბანკების სასარგებლოდ, რადგან ეს გემრიელია.