რა მხოლოდ ჩვენ არ bake pies, გთხოვთ, ჩვენი ოჯახი და მეგობრები. ისინი შეიძლება იყვნენ ვაშლი, კომბოსტო, გამხმარი გარგარი, კარტოფილი და ა.შ. ყველა შევსება არ შეიძლება ჩაითვალოს. დღეს ჩვენ გვინდა გითხრათ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს გემრიელი და ძალიან სასარგებლო patties ერთად სტაფილო. ასეთი კერძი აუცილებლად აფასებს ყველაფერს და აუცილებლად გთხოვს, რომ გაიზიაროთ რეცეპტი.
Sweet Pies სტაფილოებით
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 4 ელემენტი;
- რძე - 1 ცალი;
- სანელებლები;
- მშრალი საფუარი - 2 ც.
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი - 100 გ;
- არაჟანი - 150 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები.
შევსების მიზნით:
- სტაფილო - 500 გ;
- კაკალი - 200 გ;
- ქიშმიში - 50 გ;
- თაფლი - 4 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი - 50 გ;
- ადგილზე დარიჩინი - გემოვნებით;
- შაქარი - გემოვნებით.
მომზადება
ასე რომ, მოამზადოს ტკბილი ქაფები სტაფილოთი, ჩვენ დაითხოვოს საფუარი თბილი რძეში, დავამატოთ შაქარი და ფქვილი. ჩვენ ყველაფერს ვასხამებთ ისე, რომ არ არის სიმსივნის ფორმირება და ღრუბელიდან 30 წუთის განმავლობაში თხრილის გასანათებლად. გარდა ამისა, ჩვენ დავასხათ დარჩენილი ფქვილი მასში, გადაყარეთ მარილი, შაქარი, მდნარი და გაცივებული ნაღების კარაქი, მცენარეული ზეთი, აურიეთ არაჟანი და აურიეთ. დაამატეთ მცირე რაოდენობით sifted ფქვილი და ავურიოთ ერთგვაროვანი რბილი ცომი lagging უკან ხელები. შემდეგ დაფარავს პირსახოცი ზედა და დატოვონ ეს 1 - 1.5 საათი თბილი ადგილი.
იმავდროულად, მოდი ვიზრუნოთ ბოსტნეულის შევსებისას. Carrot ჩემი ფუნჯი, სუფთა და RUB on დიდი grater. ამ frying პან, დნება ნაჭერი ნაღების ზეთი და pat მას სტაფილო სანამ რბილი. დაამატეთ ეს თაფლი, ქიშმიში , დარიჩინი, ნიადაგის თხილი, აურიეთ და ამოიღეთ სითბო. თუ შევსების არ არის ტკბილი საკმარისი, დაასხით შაქარი შევიდა.
მიუახლოვდა ცომი იყოფა თანაბრად პატარა ნაჭრებად, ნაგლინი ბინა ნამცხვრები და შუა თითოეული ჩვენ პატარა სტაფილო ჩაყრის. შემდეგი, ჩვენ ყურადღებით patch კიდეები და ჩამოყალიბდეს patty. ჩვენ გადავიტანოთ ყველა ბლანკები საცხობი ფირზე გადატანაზე, მცენარეული ზეთით გახეხილი და დატოვეთ დაახლოებით 20-30 წუთის განმავლობაში. ახლა ჩვენ გავალამაზოთ ზედსართები ზედმეტი კვერცხი და გააგზავნეთ ცხელ ღუმელში. Bake pies ერთად სტაფილო და ქიშმიშით 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ ისინი browned.
რეცეპტი pies სტაფილო
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- შრატი - 1 ცალი;
- მშრალი საფუარი - 1 ჩაის კოვზი;
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი - პინჩი;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მდნარი მარგარინი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ფქვილი - 3 სტადიის.
შევსების მიზნით:
- სტაფილო - 4 ცალი.
- შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ადგილზე დარიჩინის -1 tsp;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ვაშლი - 3 ცალი.
მომზადება
ფრჩხილის პიტნის სტაფილოთი, საზრიანად შამპუნი მიკროტალღოვანი თმაზე და მშრალი საფუარის აღმოფხვრაში. შემდეგ შაქარს ვსვამთ, მარილს დავფრინავთ, მცენარეული ზეთი და მდნარი მდნარი დავასხით. წინასწარ ფხვნილს ვაფრინავდით და მცირე ნაწილებით დავასხურეთ თხევადი თვალებიდან
ამავდროულად, მოვამზადოთ შევსება. ამისათვის დაიბანეთ სტაფილო, გაამწვანე იგი უნიფორმაში, მაგარი, გაწმენდა და გაათეთოთ პატარა თერმოზე. ახლა დაამატეთ ფხვიერი ინგრედიენტები და აურიეთ. ჩემი ვაშლი, wiping, shredding კუბურები და სროლა ბოსტნეულის მასა. ცომი არის ჩაიძირა, მაგიდაზე ასახული, ფქვილით გაჟღენთილი და 12-ჯერ გავყოთ. გააფართოვეთ მათ ნამცხვრებში, შეავსეთ შუა შევსება და ვაკეთებთ ნამცხვრებს. მსუბუქად გააფართოვოს მათ მოძრავი პინი ისე, რომ ისინი გახდებიან ბინა და fry in პან დიდი რაოდენობით ცხარე ზეთი ორივე მხარეს. ეს ყველაფერი, სტაფილოები და ვაშლი მზად არიან!