ჩვენ თქვენს ყურადღებას მოაქვს ფორთოხლის ნამცხვრის გამაჯანსაღებელი რეცეპტები, რომელიც წარმოუდგენლად გემრიელი აღმოჩნდება, დახვეწილი გემოთი და ორიგინალური სიურპრიით. ასეთი უგემრიელესი დელიკატური დადებითად აფასებს მოზრდილებსა და შვილებს!
შოკოლადის-ფორთოხლის ტორტი რეცეპტი
შემადგენლობა:
კრემი:
- ფორთოხალი - 4 ცალი.
- კარაქი - 150 გ;
- კვერცხი - 6 ცალი;
- შაქარი - 150 გ;
- სიმინდის სახამებელი - 1 სტადიის. კოვზი.
იყიდება ტორტი:
- კაკაო - 35 გ;
- კარაქი - 335 გ;
- ფქვილი - 300 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 3 ჩაის კოვზი;
- კვერცხი - 6 ცალი;
- შაქარი - 335 გრ.
მომზადება
ასე რომ, მოამზადოს შოკოლადის-ფორთოხლის ნამცხვარი, კვერცხის შაქრის შემცველი კვერცხი, დაამატეთ ნავთობი და სუსტი სიჩქარით ჰომოგენური მასისთვის. ამის შემდეგ, დაასხით ფქვილი, ჩააგდოს კაკაო და საცხობი ფხვნილი. საბოლოო მასის ერთი მესამედი მოთავსებულია სამრეულოდ და გამომცხვარი 25 წუთის განმავლობაში 180 ° C. ამ გზით ჩვენ ვამზადებთ 3 შოკოლადის ნამცხვრებს და ამ დროისათვის ჩვენ კრემლის მომზადებას მივუდგებით. ფორთოხლის ქერქის წიფლნარში წვრილად დაჭრილი და წვენის წვენი, რომელიც მცირე ზომის ხბოსთანაა შეფუთული. ჩვენ ვაქცევთ წყლის აბანოს, დავასხათ შაქარი და ის მთლიანად დაითხოვოს. შემდეგი, დააყენა კარაქი და დაველოდოთ იგი დნება. საბოლოოდ, ცემა ცალკე და დაასხით მათ ფორთოხლის ნარევი. აღვივებს, მოამზადეთ კრემი მკვრივი მდგომარეობისთვის. ახლა ჩვენ გაჟღენთილი გაცივებული ტორტი ფორთოხლის წვენი, ზემოდან ჩვენ დაფარავს ერთად ერთნაირად გაცივებული კრემი და გაიმეორეთ თანმიმდევრობა ყველა ნამცხვრები. ჩვენ ნაცხის მთელი შოკოლადის ტორტი ერთად ფორთოხლის კრემი მხარეებს, sprinkle კაკაო თავზე და დაამშვენებს ფორთოხლის კანი.
ნარინჯისფერი-კაკლის ტორტი გარეშე საცხობი
შემადგენლობა:
- ნამცხვრები მშრალი - 300 გ;
- კარაქი - 80 გ;
- ჟელატინი - 15 გ;
- რძე - 100 მლ;
- ფორთოხლის კანი - გემოვნებით;
- მაკარპონის ყველი - 250 გ;
- შაქარი - 100 გ;
- კოტეჯი ყველი - 250 გ;
- ვანილინი - 1 პაკეტი;
- ფორთოხალი - 1 ცალი;
- ნარინჯისფერი ჯემი - გემოვნებით.
მომზადება
ბლენდერში, ჩავუღრმავდი ქუქი-ფაილებს. კრემი კარაქი დნება თხევადი მდგომარეობაში და დაასხით მას crumb. შეურიეთ ყველაფერს კოვზი და დააყენა მასა ბოლოში MOLD. ახლა მოდით გავაკეთოთ კრემი: რძეში ვაქცევთ ჟელატინს და 10-15 წუთს დავუტოვებთ. შემდეგ სითბოს გაცხელება და 5 წუთი სუფთა ცეცხლზე დასამზადეთ. ამჯერად კიდევ ერთი თასი, კომბინირებული ხაჭო მაკარპონის ყველით, ვანილის შაქარი და ვაკე. შემდეგი, დაასხით ჟელატინის ნარევი და დაამატე ფორთოხლის კანი. კვერცხის შევსებისას კვერცხის შევსება და კოვზი ზედაპირით. დაჭრილი ხორცი ფორთოხალი შევიდა დიდი ცალი და გავრცელდა იგი თავზე ტორტი. შეავსეთ ყველაფერი თხელი ფენით ფორთოხლის ჯემით და ფორთოხლის ხაჭოზე 3 საათის განმავლობაში გამოაგზავნეთ.
ტორტი "ნარინჯისფერი სამოთხე"
შემადგენლობა:
- შაქარი - 200 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- ფქვილი - 120 გ;
- ფორთოხალი - 1 ც.
კრემი:
- კვერცხი - 1 ცალი;
- შაქარი - 125 გრ
- რძე - 150 მლ;
- ფქვილი - 1 სტადიის. კოვზი;
- კარაქი - 100 გ.
მომზადება
ნარინჯისფერი ჩემი კარგი, დააყენა ის saucepan, შეავსოთ იგი ცივი წყალი, გააგზავნეთ ცეცხლი და მოუტანს მას boil. 5 წუთი ხილის ნაყოფი, შემდეგ კი მდუღარე წყალში წაიღეთ და 10 ლობუსზე დავჭრათ. ამის შემდეგ, ჩვენ გაგრილებას, ამოიღეთ ქვები და ბრწყინავს მას. კვერცხები ცრემლსადენი მასაჟს სცემეს, შაქრის ჭიქა და დაასხით.