ტრადიციული ქართული ყველის ნამცხვარი - achma, მზადდება ყველის რამდენიმე ფენადან ყველით. ცომი წინასწარ მოხარშული ოდნავ, ზოგჯერ ყველი შეიცვალა ხაჭო ან დამარილებული ბრაუნი. უკიდურესად გემრიელი! მაგრამ რა უნდა გააკეთოს, თუ აბსოლუტურად არ არის დრო, რათა გამოცდა, თუ როგორ სწრაფად გავაკეთოთ ეს? არსებობს გამოსავალი! რა თქმა უნდა, ბევრ თქვენგანს აქვს multivark - შესანიშნავი თანაშემწე მრავალი დიასახლისები. აქ მისი დახმარებით ჩვენ მოამზადებს ამ შესანიშნავი appetizing ტორტი. ნაცვლად იმისა, რომ გამოცოცხლება მწვავე მწვერვალებით, ჩვეულებრივი ლავშის აღება. თხელი, მზა სუფთა ბაზა იდეალურად შეესაბამება ჩვენს რეცეპტს.
ატმას პით პური მულვივარკაში
მოდით ცოტა ზარმაცი და მზარეული acama საწყისი pita პური multivarquet, რეცეპტი რომელიც მახინჯი მარტივია. ყველა ჩვენ გვჭირდება არის lavash, ყველი (სასურველია მეტი) და კეფირი კარაქით. ყველი არ ინანებს, თუ რა კლასს იღებთ - არც თუ ისე მნიშვნელოვანია, ნებისმიერი მყარი, გაჭიმვა სულგიუნის მოერგება, ყველი კი მიესალმება. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა წვრილად დაჭრილი მწვანილი. და დარწმუნდით, რომ ფხვნილებზე სალათის შეზეთვაც მოხდეს, ისე, რომ მულტივარსში აკომია იწყება წვნიანი და appetizing.
შემადგენლობა:
- lavash - 2 ცალი;
- ყველი - 350 გ;
- კეფირი - 1-1,5 სათვალე;
- კარაქი - 100 გ.
მომზადება
მზარდი აკმუმის მომზადება multivark- ში, მიიღეთ 1 პიტ, დაჭრილი 2/3 და დაამატეთ თასის ბოლოში. Pita- ს კიდეები უნდა შეჩერდეს პატარა. შეურიეთ კეფირი კვერცხის თასში და დაამატეთ მარილი. პეტი პურის ნარჩენები თვითნებურად ცრემლსადენად იშლება (ამ შემთხვევაში სილამაზე აბსოლუტურად არ არის მნიშვნელოვანი), კეფირის დიპლომატიაში და შეავსეთ ყვავილების ნაჭერი (ან მსხალი გრეით) და კარაქის ცალი. ყველი შეიძლება მეტი მიიღოს რეცეპტი მითითებული თანხა.