Ზღვის სალათი ბრინჯით

ზღვის სალათი ბრინჯი არის ძალიან სასარგებლო, დაბალი კალორია და გულიანი კერძი, რომელიც შესანიშნავია ნებისმიერი შემთხვევისთვის: დღესასწაული, ყოველდღიური ვახშამი ან დიეტური მაგიდაც კი!

ზღვის კოქტეილი სალათი ბრინჯით

შემადგენლობა:

მომზადება

ბოლქვი გაწმენდილია, გახეხილია ნახევრად რგოლებით, ძმრით დამარცხდა და 20-30 წუთის განმავლობაში დატოვა. In saucepan დაასხით წყალი, მოუტანს მოვხარშოთ და გადაყარეთ ზღვის კოქტეილი. დავამატეთ ცოტა ლიმონის წვენი და ზუსტად 1 წუთის შემდეგ მდუღარეები ამოიღეთ ცეცხლიდან. დაფარავს მას სახურავს და დატოვონ 15 წუთი. მაშინ ჩვენ ბულიონი ბულიონი, და გაგრილებას ზღვის პროდუქტები.

სხვა saucepan, დაასხით 1.5 ჭიქა წყალი და, როგორც კი წყალი boils, დაასხით კარგად გარეცხილი რაისმა, ცოტა podsalivaem წყალი და მოვხარშოთ სანამ მოხარშული. მაშინ ჩვენ გრილ, და ამავდროულად ჩვენ საზ მყარი მოხარშული მწყერი კვერცხები, rinse მათ ცივი წყალი და სუფთა. ახლა აურიეთ ბრინჯი, პიკელებული ხახვი და "ზღვის კოქტეილი", დაამატეთ ზეთისხილი, სეზონი ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ კერძი, შეიტანეთ ზღვის სალათი ზეთისხილისა და ბრინჯის ნაწილით, გახეხილი შრიფტით, ლიმონის ნაჭრებით და მწყერი კვერცხებით.

"Starfish" სალათი ბრინჯით

შემადგენლობა:

მომზადება

რაისი და კვერცხი წინასწარ მოვხარშოთ. შემდეგ გაწმენდა კვერცხები და მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. ვაშლი გაანადგურეს ან ყურძენთან ერთად თორუჩუკთან ერთად ჩაიძირა. წვრილად წიწაკა მწვანილი ოხრახუში. ახლა ჩვენ დავუმატებთ ბრინჯი, ვაშლი, კვერცხი, ყველი და სუფთა მწვანილი ღრმა თასში, სეზონი მაიონეზით და აურიეთ კარგად. ამის შემდეგ, გადაიტანეთ სალათი ბინა ფირფიტაზე, რაც მას ვარსკვლავის ფორმას აძლევს. Crab ჩხირები მოჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი დიაგონალზე და stacked თავზე ერთიანი ფენის. ჩვენ დაამშვენებს კერძი ზეთისხილით და 10-15 წუთის განმავლობაში მაცივარზე.

სალათი ზღვა და ბრინჯი

შემადგენლობა:

მომზადება

ზღვის კონსერვირებული კომბოსტო წვრილად დაჭრილი, გახეხილი კვერცხის კვერცხი, ტკბილი ბულგარული წიწაკა, ხახვი და მოხარშული ბრინჯი. მარილი სალათი გემოვნებით, შეავსეთ მცენარეული ზეთი, შეურიეთ და გაამახვილეთ კვერცხზე.