Stuffed სოკო გახდა საყვარელი კერძი ბევრი დიასახლისები. ისინი ადვილად მოამზადებენ და შეძლებენ ნებისმიერ დროს დახმარებას, როდესაც სტუმრები მოდიან, ან სადღესასწაულო მაგიდის დივერსიფიკაციისთვის. თუ თქვენ გჭირდებათ სწრაფად მომზადება რაღაც ორიგინალური, თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ რეცეპტი.
სოკოში ჩაყრილი სოკოები
მოხარშული სოკოები, განსაკუთრებით სოკო, საფუძველია მრავალი მსუბუქი საჭმლის მომზადების საფუძველი. მათ ბევრი უპირატესობა აქვთ, რომელთა შორის შეგიძლიათ:
- სპეციალური არჩევა არ არის საჭირო;
- სპეციალური საწმენდი არ არის საჭირო;
- არ არსებობს საშიშროება, თუნდაც ნახევრად შემწვარი სახელმწიფოს ექნებათ;
- სამზარეულო უმოკლეს დროში.
რათა დადგინდეს, თუ როგორ უნდა Stuffed სოკო, თქვენ უნდა აირჩიოს კომპონენტები, რომლებიც მისცემს მათ ორიგინალური გემო. არჩევის დროს რეკომენდირებულია ყურადღება მიაქციოთ შემდეგ პუნქტებს:
- ზომა, უფრო დიდი, უკეთესი და კომფორტული ისინი იდგა;
- ყოფნის ფეხები გამოიყენოს მათი მერქნის შევსების მიზნით;
- მნიშვნელოვანი მახასიათებელია სისუფთავე, მუქი ლაქებისა და ელასტიურობის არარსებობა;
- გარე ფილმის ამოღება შეგიძლიათ, მაგრამ სასურველია ამის გაკეთება, რათა არ მოხდეს წვენის დაკარგვა.
Champignons Stuffed ერთად ქათამი და ყველი
თეთრი ქათმის ხორცი, ყველი და სოკო ტრადიციულ გემოვნებასთან ასოცირდება, ისინი უაღრესად პოპულარულია ნებისმიერი სამზარეულოთი. არაჟანი სოუსით კომბინაციაში, გემოვნებას ჰგავს ჯულიენას, მაგრამ ღუმელში ჩაყრილი სოკო-სოკო შეიძლება უფრო ადვილად და უფრო სწრაფად მოხდეს. თქვენ შეგიძლიათ რეკომენდაცია ფიტნეს სოკო, რეცეპტი, რომელიც ძალიან მარტივია.
შემადგენლობა:
- სოკო - 500 გ;
- ხახვი - 1-2 ცალი;
- ქათმის მკერდი - 300 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- მძიმე ყველი - 150 გ;
- მზესუმზირის ზეთი.
მომზადება
- ხახვი არის გარეცხილი, გაწმენდილი და წვრილად დაჭრილი, ისევე როგორც სოკოთი ფეხები.
- დაჭრილი ბოსტნეული შემწვარი მზესუმზირის ზეთი, ცოტა მოგვიანებით დაამატოთ სოკოს slicing. საერთო ჯამში, frying პროცესი დაახლოებით 5 წუთი.
- ქათმის ძუძუს დაჭრილი პატარა ნაჭრებად და ქაფით, სანამ ოქროს ქერქი დახურულ სახურავზე არ უნდა დაგვავიწყდეს მარილი და პილპილი.
- რეცეპტის რეცეპტის ნამდვილი საიდუმლოა ეს რეცეპტი, რომელიც კვერცხის დამატებით კვერცხის დამატებით და მასის შერევას წარმოადგენს. მადლობა ამით, ქუდები ადვილად შევსება და შიდა ნაწილი არ ჩამოიშლება ფორმირების დროს.
- გახეხეთ გახეხილი ყველით თავზე.
- პან smeared და ჩაუყარა მასზე.
- Bake in ღუმელში 20 წუთი.
Champignons იდგა ბოსტნეულით
გემრიელი საჭმლის სიამოვნების მიღება შეძლებს და ვემორჩილებით მათ, ვინც რელიგიური დღესასწაულების დროს სწრაფად იცავებს. სპეციალურად მათთვის, შეგიძლიათ შეავსოთ მჭლე სოკო. როგორც შევსება, ბოსტნეული გამოიყენება, რომლის შემადგენლობა შეიძლება განსხვავდებოდეს ინდივიდუალური შეღავათების მიხედვით.
შემადგენლობა:
- სოკო - 15 ცალი. დიდი ზომა;
- დიდი ბოლქვი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ტკბილი ბულგარული წითელი წიწაკა - 1 ცალი;
- მწვანე კალიანო, ოხრახუში, კამა - 0.5 მწნილი;
- მძიმე ყველი - 150 გ.
მომზადება
- ცალკე ქუდები.
- კამათელი ყველა ბოსტნეული, მარილი, წიწაკა და კარგად გაცხელებული ფინჯანი პანზე საათნახევრის განმავლობაში.
- ზემოთ მასა და დავამატოთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი.
- მოხარშული სოკოები გაჟღენთილია საცხობი ფურცელზე და ათავსეთ ღუმელში, სადაც დაახლოებით 20 წუთია გამომცხვარი.
Champignons ფუნქციონირებს ლორი
ასეთი დელიკატესი, როგორიცაა სოკოს ქუდები ფუნქციონირებს, წარმოდგენილია მრავალფეროვანი ვარიანტი, რომელსაც შეუძლია დააკმაყოფილოს ნებისმიერი კულინარია გემო. მრავალფეროვანი მენიუები ხელს შეუწყობს სოკოთი და ხაჭოს.
შემადგენლობა:
- სოკო - 15 ცალი;
- ხახვი bulb - 1 pc;
- ლორი - 200 გ;
- მძიმე ყველი - 200 გ.
მომზადება
- შეწყვიტე ქუდები და გაიგეთ მათ კოვზი.
- კამათელი ხახვი და სოკოს მარილი, დაამატეთ მარილი, წიწაკა და წიწილავენ ოქროს წლამდე.
- თმა დაჭრილი თხელი ზოლები, დაამატეთ მას დანარჩენი ინგრედიენტები და გააგრძელეთ ფრაის ერთად დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
- მასალის გაცივება დაამატეთ, გაათეთოთ ნახევარი გახეხილი ყველით და შეავსეთ სამუშაოები.
- დარჩენილი ყველი sprinkled თავზე ფიტულები სოკო, და გაგზავნილი ღუმელი, სადაც ისინი მოამზადებენ მეოთხედი საათი.
Champignons Stuffed ერთად minced ხორცი
შესანიშნავი ალტერნატივა კარტოფილის კასეროლის ხორცის შევსება , რომელიც მათ სიამოვნებას მოსწონთ, ჩემპიონებს ხორცით იკავებენ. მათ შეუძლიათ ისარგებლონ საოჯახო სადილზე ან გაოცებულ სტუმრებზე. უჩვეულო კულინარიული შედევრი ხორცის გულგრილი გულშემატკივრების დატოვებას ვერ ახერხებს.
შემადგენლობა:
- სოკო - 500 გ;
- წიწილა ღორის ან საქონლის ხორცი - 300 გ;
- მძიმე ყველი - 150 გ;
- ბოლ - 2 ცალი. მცირე ზომის
- მწვანილი - ოხრახუში, ქინძი, კამა ან ნიახური.
მომზადება
- ფეხები მცირდება პატარა ნაჭრებად.
- კვერცხი შემწვარია 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი გაგრილდება.
- მწვანეთა წვრილად დაჭრილი და დასძინა, რომ ჩაყრა ერთად გაცივებული ხორცი.
- On grater რუბლს შეადგენს ხახვი პიურე, რომელიც ემატება ჩაყრის.
- მოხარშული მარილი, სეზონი სანელებლებით და აურიეთ.
- შედეგად მასობრივი ივსება preforms, sprinkle დაბრუნება გახეხილი ყველი და გავრცელებული greased საცხობი ფურცელი.
- განათავსეთ preheated ღუმელი და bake ნახევარი საათის განმავლობაში.
Stuffed სოკო მიკროტალღური ღუმელი
თითოეული დიასახლისი აქვს საიდუმლოების შესახებ, თუ როგორ უნდა მოიძიოთ სოკოები, ასე რომ სწრაფად მოახდინოთ მოულოდნელი სტუმრების შემთხვევაში ნავიგაცია. დაეხმაროს ამ შემთხვევაში დაეხმარება და ფუნქციონირებს champignons, რეცეპტი რომელიც cooking მიკროტალღოვანი ძალიან მარტივი და ხელმისაწვდომი.
შემადგენლობა:
- სოკო - 6 ცალი. დიდი ზომა;
- ლორი - 100 გ;
- მძიმე ყველი - 100 გ;
- წითელი ან ხახვი - ნახევარი ბოლქვი.
მომზადება
- ცალკე ფეხები, დაჭრილი მათ და ხახვი ერთად ლორი კუბურები.
- Fry in პან სანამ მოხარშული.
- ერთად ჩაყრის შეავსოთ ქუდები.
- დაჭრილი თხელი ნაჭერი ყველი და დააყენა მათ თავზე.
- მოათავსეთ მიკროტალღოვანი გრილის რეჟიმში 7-10 წუთი.
მოხარშული სოკო, რომელიც frying პან
რეცეპტების ბევრი ვარიანტები არსებობს, რომელთაგანაც ერთ-ერთი მათგანია ყველით, რომელიც მოხარშული ყველით.
შემადგენლობა:
- სოკო - 7 ცალი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ყველი - 60 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 2 tablespoons;
- არაჟანი - 2 tablespoons.
მომზადება
- მომზადება ხახვი და სოკოს დაჭრილი კუბურები.
- Fry ქვეშ დახურული სახურავი, დასძინა არაჟანი პროცესში.
- შეავსეთ სამუშაოები, ჩაასხით ფინჯანში, დაამატეთ 200 მლ წყალი და ნახევარი საათის განმავლობაში.
- გახეხეთ გახეხილი ყველით თავზე.
მყუდრო სოკოში multivark
თუ თქვენ იყენებთ მრავალჯერადი, შეგიძლიათ დატკბეთ თქვენი ოჯახი ყოველდღე. ეს მოიცავს და ფუნქციონირებს ქუდები სოკო, რომლებიც ძალიან ადვილია.
შემადგენლობა:
- სოკო - 7 ცალი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ყველი - 100 გ.
მომზადება
- ხახვის და სოკოს დაჭრილი თასი და ფრაის 5 წუთის ნავთობის.
- ყველი ხარობს, დაამატეთ ნახევარი გაცივებული მასით და მეორე ნახევარში ზედაპირზე.
- შეავსეთ და დაამონტაჟეთ "საცხობი" რეჟიმში საათის კვარტალში.