ეს არის ასეთი curly ტორტი- pechenyushka, რომელიც არა მხოლოდ გემრიელი, ასევე იაფი, მსუბუქი და კომფორტული. ადვილია კულინარია და ასევე მარტივი გამოყენება. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ერთად snack და ხანგრძლივი მოგზაურობა, არაფერი მოხდება მას და ის ინახება დიდი ხნის განმავლობაში.
რეცეპტი გახეხილი ტორტი ჯემი on მარგარინი
შიგთავსი შეიძლება იყოს აბსოლუტურად ჯემი, მთავარია, რომ ეს არ არის ძალიან თხევადი.
შემადგენლობა:
- მარგარინი - 315 გ;
- ფქვილი - 640 გ;
- შაქარი - 265 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- სოდა - 15 გ;
- ლიმონის წვენი - 10 მლ;
- ჯემი - 250 მლ;
- მარილი, ვანილინი, შაქრის ფხვნილი.
მომზადება
პირველი, რაც მარგარინის დნობის, შეგიძლიათ ღუმელში, შეგიძლიათ მიკროტალღოვანში, არ აქვს მნიშვნელობა. მთავარია სხეულის ტემპერატურაზე გაგრილება. თუ კვერცხს დაამატებთ კვერცხებს, ისინი მოაყარებენ და ფქვილში თუ შეამცირებენ სიმინდს და გახდებიან პასტა და ერთგვაროვანი, გლუვი ცომი აღარ იმუშავებს.
შეურიეთ კვერცხი შაქარი, შემდეგ მარგარინი. ჩვენ დავასხათ იქ და vanillin ერთად სოდა და ლიმონის წვენი, აურიეთ ყველაფერი და დაასხით out სამი ნაწილი ფქვილი. როდესაც ჩარევა ჩავარდნა ხდება რთული, ჩვენ გადავიდეთ სახელმძღვანელო kneading. დასრულებული ცომი გაყოფილია ორ უთანასწორო სეგმენტად. მცირედ გადაიქცევა ბრტყელი ნამცხვარი და ნახევარი საათის განმავლობაში გაყინულ ფილმში, რომელიც შეამცირებს წებოვებას და ბევრად უფრო ადვილია რუბლს. ამ დროს, თქვენ შეგიძლიათ მხოლოდ ამოიღონ მაგიდა და დაიბანეთ ყველა ბინძური კერძები. პერგამენტზე უმრავლესობა ვამბობთ, რაც ოდნავ მეტხანს ფორმაშია, სხვა ფურცლის სახით შეფუთვა და ცომის ამოღება. ჩვენ გადავიტანოთ ის ფორმაში და შევქმნით კალთები ჩვენს თითებს. შემდეგ ცომი შეიძლება კიდევ უფრო გაიზარდოს, ოდნავ მოძრავი მინის. ღუმელი reheat 200 გრადუსი. ჩვენ ვახერხებდით ჯემას და თავზე დავფარავთ გაყინული ცომი. მხარეს კიდეები შეფუთულია შიგნით. ჩვენ საზ 30 წუთის განმავლობაში.
გახეხილი ნამცხვარი კეფირი და მარგარინი
შემადგენლობა:
- მარგარინის კრემი - 160 გ;
- შაქარი - 60 გ;
- მარილი - 5 გ;
- ვანილის შაქარი - 10 გ;
- სოდა - 5 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- კაფირი - 110 გ;
- ჯემი - 220 გ;
- ფქვილი - 325 გ;
მომზადება
მარგარინში დაამატეთ 60 გრამი შაქარი, ვანილინი და მარილი, შემდეგ კი კვერცხში ჩააგდოს და კეფირის დაასხით, მიქსერის ცემას კიდევ ერთი წუთით. უფრო მეტიც, ისევე, როგორც ყოველთვის, ჩვენ დავასხით out ფქვილი სოდა და ჩვენ knead უკვე ხელში სასიამოვნო ელასტიური ცომი. ეს ბუნებრივია უნდა გაცივდეს, ამიტომ ჩვენ გაყოფა მას 2 halves, გადაიტანოთ იგი up