იერუსალიმის ნამცხვარი რეკომენდირებულია ყოველდღიურად მოხმარებული, რადგან ისინი მდიდარია ბიოლოგიური აქტიური ნივთიერებებით. ამ ეტაპზე, ტოპინამბური სიროფის ფართო სპექტრს, რომელიც შეიცავს სხეულის სრულ ფუნქციონირებასთან დაკავშირებულ ბევრ კომპონენტს, ფართო მოთხოვნილება მოიპოვა:
- ლიმონის მჟავა;
- მარიკ მჟავა;
- fumaric და succinic მჟავები;
- მიკროელემენტები, როგორიცაა მანგანუმი, რკინა, სილიკონი, კალიუმი , კალციუმი;
- ამინომჟავები - ლიზინი, მეთიონინი, ლეიკონი, ძვინი;
- პოლციკარდიდები;
- ჯგუფის B ვიტამინები, ასკორბინის მჟავა;
- ოლიგოსაკარდიდები;
- პექტინი.
იერუსალიმის ხელოვნური სიროპის გამოყენება და ზიანი
- სიროფი იერუსალიმის არტიკლიკი რეკომენდირებულია დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის, რადგან ამცირებს შაქრის დონეს და ამცირებს ინსულინის მოთხოვნებს.
- ოლიგოსაკარარიდები, რომლებიც სიროპის ნაწილია, ხელს უწყობენ ნაწლავის სასარგებლო ბაქტერიების ზრდას და პათოგენების ინჰიბირებას. ამიტომ, რეკომენდირებულია მათთვის, ვისაც საჭმლის მომნელებელი ტრავმების დარღვევები აქვს. ეს შეიძლება იყოს დისბაქტერიოზი, საჭმლის მომნელებელი დაზიანებები, მეტაბოლური პროცესების დარღვევა, სხეულის ჭარბი წონა.
- სიროფი იერუსალიმის არტისჩოკს აქვს ლაქატიული და შარდმდენი თვისებები. აქედან გამომდინარე, გათვალისწინებულია შეფუთვისა და საშარდე გზების დაავადებების კვების დამატება.
- ვიტამინების, მინერალების და ამინომჟავების წყარო.
- სიროფი ინიშნება ზოგადი აღდგენის სახით, რაც ზრდის იმუნიტეტს.
- იერუსალიმის ხელოვნური სიროპის სასარგებლო თვისებები ასევე მოიცავს შემდეგს: ღვიძლში დაგროვილი ტოქსიკური ნივთიერებების ამოღება, სისხლძარღვების გაწმენდა და გულის მუშაობის გასაუმჯობესებლად.
- იგი აძლევს ძალას, ზრდის სხეულის მუშაობას და მის მოთმინებას, როგორც გადამეტებულ ფიზიკურ გაჯანსაღებას და გონებრივს.
აღსანიშნავია, რომ სიროფს აქვს ერთი გვერდითი ეფექტი: შეიძლება გამოიწვიოს გაზრდილი გაზის ფორმირება, ნაწლავის ტკივილი. სიროფი იერუსალიმის არტისჩოკს აქვს უნიკალური უკუჩვენება - ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.