ეს ნამცხვარი არის ძალიან გემრიელი და მსუბუქი და, რაც მთავარია, არ საჭიროებს სპეციალურ ცოდნას სამზარეულო და საცხობი. და დღეს ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ეს მშვენიერი ტორტი "ბანანის სამოთხე".
რეცეპტი ტორტი "ბანანის სამოთხის" გარეშე საცხობი
შემადგენლობა:
- ბანანი - 700 გ;
- cookies - 250 გ;
- კარაქი - 150 გ;
- მოხარშული შედედებული რძე - 2 სტადიის. კოვზები;
- კრემი მინიმუმ 33% - 400 გ;
- იოგურტი (ან არაჟანი) - 150 გ;
- ვანილის შაქარი - 10 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 4 სტადიის. კოვზები;
- კაკაო (დეკორაციისთვის) - 20 გ.
მომზადება
შეჭრა cookies. დაამატეთ შეზრდილი კარაქი, რომ კარგად დაამატოთ. ეს შეიძლება გაკეთდეს თქვენი ხელებით. მორთული ფორმის ბეჭედი ჩვენ კერძიზე დავინახავთ, რომელიც გამოყენებული იქნება. Inside ბეჭედი ჩვენ დაასხით out cookies ერთად კარაქი, გათანაბრება და კომპაქტური. მაცივარში 1 საათის განმავლობაში ვდგებით. როდესაც ჩვენ მივიღებთ, ჩვენ შევამცირეთ ტორტი მოხარშული შედედებული რძე. დაჭრილი ბანანი 2 ნაწილაკად დაჭრილი და ნამცხვრების ზედა ნაწილში მოათავსეთ, იოგურტი დაასხით (შეიძლება ჩაანაცვლოს არაჟანი და შაქარი). კარგად გაცივებული კრემი, დაასხით ვანილის შაქარი და შაქარი და სცემეს მსუბუქი და ნაყინი. მზა ნაღების ნამცხვარი გადაღებულია და კარგად გაიზარდა. 1,5-2 საათის განმავლობაში მაცივარში ვდგავართ. სანამ ემსახურება, ჩვენ დაამშვენებს კაკაოს, გაჟღენთილია მეშვეობით sieve და დაამშვენებს ჩვენს შეხედულებისამებრ.
ტორტი ჟელე "ბანანის სამოთხე"
შემადგენლობა:
- cookies - 400 გ;
- ბანანები - 5 ცალი;
- ხაჭო (ხელნაკეთი) - 600 გ;
- კარაქი - 200 გ;
- არაჟანი ცხიმი - ¾ ჭიქა;
- შაქარი -1 ჭიქა;
- ჟელატინი მყისიერი - 2 პაკეტი;
- ვაშლის წვენი განმარტავს - 1 მინა.
მომზადება
Cookies შეიძლება იქნას მიღებული: ეს შეიძლება იყოს შვრიის და გემო მდნარი რძე, მთავარი ის არის, რომ ის crumbles კარგად. გახეხეთ იგი ბლენდერის ან მოძრავი პინით ჯარიმით. სანიშნეს რბილი მდნარი კარაქი რომ cookies და აურიეთ კარგად. ეს უნდა გამოიყურებოდეს ცომი. ცალკეული ფორმის ქვედა დაფარულია პერგამენტთან, ჩვენ გავავრცელა ჩვენი ცომი, კარგად დაბალანსებული, ცოტა დაჭერილი და 20 წუთის განმავლობაში გაყინვის გაყინვას. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ მზად ვართ კრემი-ჟელე.
ერთი პაკეტი ჟელატინი იხსნება ½ ჭიქა ცხელი წყლით. შეურიეთ ხაჭო, შაქარი და შაქარი