გასაკვირი თქვენი ნათესავები და ნათესავები რაღაც უჩვეულო, შეგიძლიათ bake გოგრა cupcake მიხედვით ჩვენი რეცეპტები. გამოდის ძალიან მგრძნობიარე, დელიკატური და გემრიელი გემრიელი. არ მჯერა მე? შეამოწმეთ იგი თქვენთვის!
რეცეპტი muffins საწყისი გოგრა
შემადგენლობა:
- გოგრა - 300 გ;
- კარაქი - 150 გ;
- შაქარი - 150 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ლიმონი - 1 ცალი;
- გამაფხვიერებელი - 2 ც.
- ფქვილი - 200 გ.
მომზადება
ინგრედიენტების მითითებულ რიცხვში უნდა მიიღოთ დაახლოებით 20 მუფინი. პირველ რიგში, გოგრა გაათანაბრო საშუალო ნაცხის და გადინება ყველა წვენი, რომელიც ჩამოყალიბდა. ჩვენ ამოიღეთ ლიმონი კანიდან და წვენის წვიმა. ცალკე თასი, რცხვენია კარაქი შაქარი და დაამატეთ კვერცხი. ყველაფერს კარგად ვუერთებთ. ნაზად დაასხით ლიმონის წვენი, დაამატეთ გოგრა, საცხობი ფქვილი და ფქვილი. შეურიეთ ცომი არ არის ძალიან სქელი თანმიმდევრულობა. ჩაასხით იგი ჭიქების სახლებში, შეავსეთ იგი 2/3 და განათავსეთ preheated ღუმელში 180 გრადუსამდე. Bake დაახლოებით 25 წუთი. მზად cupcakes შეიძლება სურვილისამებრ გაფორმებული მდნარი შოკოლადი, ჭიქურა ან sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი.
გოგრა ნამცხვარი მრავალჯერადი
შემადგენლობა:
- ფქვილი (უმაღლესი კლასის) - 2 ჭიქა;
- გოგრა - 200 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შაქარი - 1 ჭიქა;
- მარილი - 0, 5 ჩაის კოვზი;
- დარიჩინის ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- საცხობი ფხვნილი - 1, 5 ჩაის კოვზი;
- ვანილის შაქარი - 100 გ;
- მცენარეული ზეთი - 100 გ.
მომზადება
ვაგროვებთ გოგოს, გაწმინდეთ, წაიბანეთ იგი ნაცრისფერ grater ან grind it with ბლენდერი. ცალკე თასში დავჭექვთ კვერცხებს, დავამატოთ ვანილის შაქარი, მარილი და whisk ზედმიწევნით. შემდეგ დააყენა გახეხილი გოგრა და ნაზად დაასხით მცენარეული ზეთი. დატოვე 10 წუთი, შემდეგ კი საცხობი ფხვნილი, ფქვილი და დარიჩინი. საფუძვლიანად ავურიოთ არ დატოვოთ სიმსივნის საწინააღმდეგო და ცოტა მოგება. კონტეინერი multivarka არის lubricated ერთად კარაქი ან მარგარინი და შეედინება მას ცომი. ჩვენ დავამატეთ multivark და ჩართოთ "Bake" რეჟიმში. მრავალჯერადი პამპინის ნამცხვარი 50 წუთი იქნება მომზადებული. მას შემდეგ, რაც დრო გავიდა, ჩვენ მზად out მზად დამზადებული pastries და დატოვონ მათ cool. ადრე ემსახურება, შეგიძლიათ sprinkle ეს შაქრის ფხვნილი. Cupcake ეხლა გოგრა multivariate აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი, არომატული და თუნდაც სკეპტიკურად gourmets დააფასებს ამ კერძი!
შოკოლადის Cupcake ერთად გოგრა
შემადგენლობა:
შოკოლადის ცომი:
- კარაქი - 100 გ;
- შაქარი - 150 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- რძე - 100 გ;
- ფქვილი - 150 გ;
- კაკაოს ფხვნილი 70 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი.
იყიდება გოგრა ცომი:
- გოგრა - 120 გ;
- შაქარი - 100 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 50 გ;
- ფქვილი - 150 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი, ვანილი, ლიმონის კანი - გემოვნებით.
მომზადება
პირველი ჩვენ მოამზადებს შოკოლადის ცომი თქვენთან ერთად. ამის გაკეთება, მიიღოს მდნარი კარაქი, დაამატოთ კვერცხი, შაქარი და whisk მიქსერის მაქსიმალური სიჩქარით დაახლოებით 5 წუთი. შემდეგ დაამატეთ ფქვილი, რძე, კაკაო, საცხობი ფხვნილი და კარგად აურიეთ ყველაფერი. ჩვენ წაშალეთ მხარეს და დავიწყებთ მეორე ტიპის გამოცდას.
ამის გაკეთება, მიიღოს გოგრა, grind, შერწყმა ჭარბი წვენი და დაამატეთ კვერცხი, შაქარი, კარაქი და ლიმონის zest. სცემეს მიქსერის ან whisk სანამ გლუვი. ფქვილი ფრთხილად ხსნილია და ყურადღებით დაემატა გოგოს პიურე ერთად საცხობი ფხვნილი. ჩვენ არ ავუყოთ ძალიან სქელი ცომი. ფორმის cupcake არის greased ერთად კარაქი და მონაცვლეობით ქმნის out ერთი სახის ცომი, მაშინ მეორე. როდესაც ყველა ცომი გადაეცემა, მიიღოს ჩანგალი, შეამცირონ ის mold და ავურიოთ ეს წრიული მოძრაობის, შექმნათ ნიმუში. განათავსეთ ტორტი ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში. თუ თქვენ გაქვთ პური მარკა, შეგიძლიათ დააყენოთ გოგრის ნამცხვარი და 30 წუთის განმავლობაში საშუალო სისწრაფით.