კვერცხები მიკროტალღოვანად უფრო დელიკატური და აყვავებული, ვიდრე შემწვარი, ხოლო მათი დაბალი კალორიული ღირებულება ახსნილია ნავთობის მინიმალური რაოდენობით. მრავალფეროვანი რეცეპტები მიძღვნილი სამზარეულო კვერცხი მიკროტალღური იქნება გაოცება კი ყველაზე ცნობილი კულინარია სკეპტიკოსები.
შემიძლია მოვხარშო კვერცხი მიკროტალღოვანი ღუმელში?
ჩამოსხმული კვერცხის პროცესში მიკროტალღოვანი შენახვის საშიშროება საკმაოდ საშიშია, ვინაიდან მაღალი წნევის ორთქლი ჩამოყალიბებულია ჭურვიში და კვერცხი აფეთქებს. სანამ კვერცხის კვერცხს მიკროტალღოვანში გაატარებთ, აუცილებლად უნდა იღებდეთ: სამზარეულოს წყალი უნდა დაფაროს კვერცხზე და მარილიანი იყოს. სამზარეულოში არ გახსენით მიკროტალღოვანი კვერცხი აფეთქების თავიდან ასაცილებლად. ამ რეკომენდაციების შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მოაწყოთ კვერცხები ჭურჭელში მიკროტალღოვანში.
მოათავსეთ კვერცხები სპეციალურ მიკროტალღოვან თასში ერთ ფენში და დაასხით საკმარისი წყალი, რათა დაფაროს ისინი მთლიანად. დაამატეთ 15 გრამი მარილი წყალში, მოათავსეთ კონტეინერი მიკროტალღოვანში და კვერცხის საჭმელზე საშუალოდ 8 წუთის განმავლობაში. გაზრდის სიჩქარე სამზარეულო, დაასხით კვერცხები ერთად მდუღარე წყალში და საზ 5 წუთი, შემდეგ ზემოთ ცივი წყალი.
როგორ დავასხათ კვერცხი მიკროტალღოვანი ღუმელში?
ყველაზე პოპულარული რეცეპტები სამზარეულო კვერცხები მიკროტალღოვანი არის "შემწვარი კვერცხის" კვერცხის კვერცხები და "კარტოფილი", რომლებიც მიკროტალღოვანი ამზადებენ ტექნიკას უფრო დიდია ვიდრე კვერცხის კვერცხის კვერცხი.
შეამცირეთ ფირფიტა მცენარეული ზეთით, გაჯერეთ მარილით და ნაზად აურიეთ ცილა, ცდილობს არ დააზიანოს yolk. ეგრეთწოდებით, რამოდენიმე პუნქტუაციის გაკეთება ისე, რომ კვერცხი არ აფეთქდეს და მიკროტალღოში 600 წთ-ში 2 წუთის განმავლობაში ჩაიწეროს.
კვერცხების მომზადებისას კვერცხი უნდა აეწყოთ და მოხდეს 1 წუთი იმავე სიმძლავრისთვის. სპეციალური პიკანტური კერძი იქნება დავამატებთ დამსხვრეული ყველი და ლორი, წინასწარ შერეული კვერცხები.
კვერცხის კვერცხები მიკროტალღოვანი ღუმელში
კლასიკური რეცეპტი მოდერნიზებულია 1 წუთის განმავლობაში მიკროტალღოვანი სამზარეულოს კვერცხის პროცესის გამო. ჩაასხით ჭიქა წყალი ჭიქაში, სცემეს კვერცხში, დახურეთ სახურავი და მზარეული 1 წუთი 600 ვოლტამდე. ჩაასხით მწვავე კვერცხი კოვზი და გაგრილ წყალში. კვერცხი, ამ გზით მოხარშული, შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც მთავარი ინგრედიენტი რეცეპტი "კვერცხები ბენედიქტ" .
კვერცხი ფუნთუშა მიკროტალღოვანი ღუმელში
შემადგენლობა:
- ბურგერი ჰამბურგერისთვის - 1 ცალი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ყველი - 15 გ;
- ბეკონი - 25 გ;
- კამა - 5 გ.
მომზადება
ჩამოჭრა ზევით ფუნთუშა და ამოიღეთ რბილობი. ჩაალაგე ბეწვის ქვედა და კედლები ბეკონით. ჩაასხით კვერცხი შევიდა ჭიქა, და შემდეგ დაასხით შევიდა ფუნთუშა. დარწმუნდით, რომ კვერცხი მოთავსებულია თასში, წინააღმდეგ შემთხვევაში პროდუქტი შეიძლება აფეთქდეს. ჩადება პატარა punctures ერთად დანა in კვერცხი yolk. სეზონი პროდუქტი წიწაკა. გაათრიეთ ყველი ყველით და კვერცხის გასახსნელად. კვერცხის დაფარვა ადრე დაჭრილი პურის ზედა და მოათავსეთ მომზადებული ფუნთუშა მიკროტალღოვანი ღუმელში. Bake 2 წუთის განმავლობაში 600 ვოლტი.
კვერცხი მიკროტალღოვანი in mug
ამერიკაში ფართოდ გამოიყენება მიკროტალღოვანი ღუმელში კვერცხის მომზადების მეთოდი, რომელიც პოპულარულია ჩვენს ქვეყანაში. შერევით რამდენიმე საკვები ინგრედიენტები კვერცხი, შეგიძლიათ მიიღოთ მშვენიერი სადილი გაუსვლელად სამუშაო ადგილი.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 1 ცალი;
- რძე - 45 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 5 მლ;
- ლორი - 15 გ.
მომზადება
შეისუნთქეთ ნავთობის ზეთში და სცემეს კვერცხს. წვრილად დაჭრილი ლორი. სანიშნეს რძე, წიწაკა და დაჭრილი ლორი შევიდა Mug, mix. საზამთროში 1 წუთი 600 ვოლტიანი ძალით. ამოღება omelet, mix და გათავისუფლება კიდევ 45 წამში, შეცვლის გარეშე ძალა.