წითელი ხიზილალა დელიკატესი პროდუქტია, რომელიც სხვა უგემრიელესი კერძებისგან განსხვავებით არა მარტო შესანიშნავი გემოვნების თვისებებია, არამედ სასარგებლო თვისებების ფართო სპექტრი. ორაგული თევზის ხიზილალა არის ერთ-ერთი ყველაზე ძვირფასი საკვები, რომელიც ხშირად გამოიყენება სხეულის მხარდაჭერას, გაძლიერებას და აღდგენას.
იყიდება, შეგიძლიათ იპოვოთ სხვადასხვა სახის ამ დელიკატესი, რომელსაც აქვს გარკვეული განსხვავებები ზომა, ფერი და არომატი ნიუანსი. კითხვაზე, თუ რომელი წითელი ხიზილალა სასარგებლოა, შეგიძლიათ მიუკერძოებელი პასუხის გაცემა - ნებისმიერი ჯიშის მიუხედავად, თევზის ტიპის მიუხედავად, თითქმის იგივეა ბიოქიმიური შემადგენლობა და გავლენა ჩვენი სხეულის გავლენაში. Salmon caviar და ვარდისფერი ორაგული ითვლება ყველაზე უნივერსალური გემოვნების თვისებები.
წითელი ორაგული როის სასარგებლო თვისებები
ხიდის ორაგულის სარგებელი მისი უნიკალური საკვები თვისებებია და მისი კომპოზიციით ღირებული ინგრედიენტების სიმდიდრეა. თითოეული კვერცხი არის მთელი საწყობი სასარგებლო, ჯანსაღი და გამაახალგაზრდავებელი ელემენტებით. 100 გ პროდუქტი შეიცავს:
- 24 გ-ზე მეტი ადვილად კუჭ-ნაწლავის პროტეინები, რომელთა შორისაა ორგანიზმისათვის საჭირო ამინომჟავების ფართო სპექტრი;
- ლეციტინი, რომელსაც აქვს ქოლესტერინის ნეიტრალიზაციის თვისება;
- არაადეკვატური ცხიმოვანი მჟავების მდიდარი შემადგენლობა ომეგა 3 და ომეგა 6 - დაახლოებით 4 გ;
- ვიტამინის შემადგენლობაში შედის ჯგუფის B-B4 (choline) 490 მგ, B9 (ფოლიუმის მჟავა) 50 მკგ, B12 (cobalamin) 20 μg, ვიტამინი A (რეტინოლი) 270 მკგ;
- სხვადასხვა მინერალები - ნატრიუმის 1500 მგ, ფოსფორის 350 მგ, მაგნიუმის 300 მგ, კალციუმი 275, კალიუმი 181 მგ, სპილენძი, თუთია, რკინა , მანგანუმი და სელენი.
მთავარია, რამდენად სასარგებლო წითელი ორაგული ხიზილალაა, იმუნური სისტემის გაძლიერება, გულისა და სისხლძარღვების განკურნება, უჯრედების რეგენერაციული პროცესების სტიმულირება, ძლიერი გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი.
ხიზილადის ორაგული სასარგებლოა დიეტაში?
ბევრმა გოგონამ, რომელიც დაიცვას მათი ფიგურა და დიეტა, ისევე როგორც კონკრეტული დიეტისთვის პრობლემისადმი მიდრეკილება - ეს სასარგებლოა წითელი ხიზილალისთვის, როდესაც წონის დაკარგვა და დიეტა დიეტა შეესაბამება. მიუხედავად იმისა, რომ ეს დელიკატულობა შეიცავს ცხიმებისა და ცხიმოვანი მჟავების საკმაოდ დიდ რაოდენობას, მისი კალორიული ღირებულება მხოლოდ 250-260 კკალს შეადგენს. თუ მიიჩნევთ, რომ ხიზილალა ძალიან სასიამოვნოა და მისი გამოყენების სარგებელი ძალიან მაღალია, შეიძლება დიეტური დიეტის ნაწილი გახდეს. წითელი ხიზილალით არის ძალიან დაბალი ნახშირწყლების შემცველობა, პროდუქტის 100 გრზე 4 გრამი, ასე რომ, როდესაც დიეტაც შეინიშნება ნახშირწყლების საჭმლის მოჭრით.
დაბალი კარბოჰიდრატი და არა-ნახშირწყლოვანი დიეტები მიიჩნევენ, რომ გამონაკლისია ყოველდღიური დიეტა პროდუქტებიდან, რომელშიც შედის ნახშირწყლების უპირატესი შემცველობა. ამგვარი დიეტის გამოყენება ხშირად გამოიყენება სპორტულ რეჟიმთან და აქტიურ სავარჯიშო საქმიანობასთან ერთად , ფენების კონტურებისთვის მშრალი და გასანათებლად.
ასეთ დიეტაში მთავარი ადგილი უკავია მაღალი ცილის შემცველობით (ხორცი, ზღვის პროდუქტები, რძის პროდუქტები) და ბოსტნეულით. პროტეინები, რომლებიც შეიცავს წითელ ხიზილალს, აქვს უნიკალური ქონება, რომელიც სწრაფად შეიწოვება ორგანიზმში და ამ პროდუქტის შეშფოთებას არ იძლევა ჭამა ჭამაზე.
წითელი ხიზილალა ყველაზე ხშირად მსახურობდა მაგიდასთან სენდვიჩების სახით, მაგრამ კარგად არის შერწყმული პროდუქტი, როგორიცაა კვერცხი, ყველი, სხვადასხვა სახის ბოსტნეული და ზღვის პროდუქტები. დიეტური კომპონენტის გამოყენებისას საუკეთესოა სალავრის, სალათის, კოქტეილების დამატება, ან უბრალოდ საუზმეზე ან ლანჩზე ორი კოვზი ჭამა.
ადამიანები, რომლებიც აქტიურად მონაწილეობენ სპორტულ რეაბილიტაციაში მძიმე ავადმყოფობის ან ქირურგიული ოპერაციის შემდეგ, ცდილობენ გააძლიერონ თავიანთი ორგანოები, ძალიან სასარგებლოა ჭამის წითელი ხიზილალა კვირაში ორჯერ.
სამკურნალო თვისებები ორაგულის roe ფართოდ გამოიყენება თანამედროვე ფარმაკოლოგია და კოსმეტოლოგია.