ჩვენ ვთავაზობთ თქვენს ყურადღებას რეცეპტები ხორცის ტორტი multivark. ასეთი საცხობი არ დარჩება გულგრილი და სტუმრები აუცილებლად ითხოვენ დამატებით დამატებებს.
ხორცის Pie რეცეპტი Multivariate
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 320 გ;
- რძე - 230 მლ;
- კარაქი - 35 გ;
- მარილი - პინჩი;
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მშრალი მყისიერი საფუარი - 5 გ.
შევსების მიზნით:
- ხელნაკეთი ღორის ხორცი - 300 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- სანელებლები;
- ხორცის ბულიონი - 40 მლ.
მომზადება
რძის ოდნავ თბილი და კარაქი მდნარი და აურიეთ ყველაფერი თასი. შემდეგ დაამატეთ საფუარი, მცენარეული ზეთი და მარილი. თანდათანობით შემოიტანა ფქვილი და საფუძვლიანად შეურიეთ მასას, სანამ რბილი ცომი მიღებულია. სუფთა პირსახოცითი დავფარავთ და სითბოში 45 წუთით დავტოვებთ. ხორცი არის გადანაწილებული ხორცის საფქვავი, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და სანელებლები. აურიეთ და დაასხით ცოტა ბულით. მულტივარის ბოლოში სპეციალური ქაღალდი დაფარულია და ზეთი გაჟღენთილია. ცომის ნაჭერი ხელებითაა მოჭრილი, უმრავლესობა ჩამოშორდება და თანაბრად გადანაწილდა თასიში, ქმნის მხარეებს. შემდეგი, საფარი ზედაპირზე ხორცი stuffing და მოიცავს ერთად დარჩენილი ცომი შემოვიდა შევიდა თხელი ფენა. ჩვენ დავიცავთ კიდეებს, ჩართეთ "საცხობი" და საზრიანი საათში. შემდეგ ყურადღებით აქცევენ ღვეზელ დაქუცმაცებულ ხორცით მეორე მხარეს და მზარეულებით მერქნის კიდევ 20 წუთი.
ხორცის ტორტი Pita პური მულტივარქში
შემადგენლობა:
- თხელი სომხური lavash - 1 ფურცელი;
- ადგილზე ძროხის - 200 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ყველი "რუსული" - 120 გ;
- ბოლქ -1 პ.
- ტომატის პასტა - 15 მლ;
- არაჟანი - 60 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 20 მლ;
- სანელებლები - გემოვნებით.
მომზადება
სანამ საზ ხორცის ტორტი, ჩვენ lubricate multivarkware მცენარეული ზეთი და ვარდნა minced ხორცი. Fry ეს 5 წუთი, შერჩევა პროგრამა "Frying". ნათურა არის გაწმენდილი, წვრილად გახეხილი და დაემატა ხორცი. სეზონი სანელებლები, დააყენა ტომატის პასტა და აურიეთ. გამვლელი კიდევ 5 წუთი, დაამატეთ ჩაყრა თასი. შემდეგი, ჩვენ ვამზადებთ შევსებას: კვერცხი ნაცემია მიქსერით, დაასხით არაჟანი და კარგად ავურიოთ. მაგიდაზე გავრცელდა ფურცელი lavash, ქმნის out ჩაყრის და გავრცელდა იგი კოვზი. გახეხეთ გახეხილი ყველით, დაიწიეთ სქელი რგოლით და გაავრცელოთ იგი მულტივარკის კერძებში. შეავსეთ კვერცხის ნარევი, დახუროს მოწყობილობა და საზრგვაზე "საცხობი" 50 წუთი. შემდეგი, ჩართეთ ტორტი და ყავისფერი მეორე მხარეს კიდევ 20 წუთი.
ხორცის ტორტი დამზადებული puff საკონდიტრო multivark
შემადგენლობა:
- ადგილზე ძროხის - 350 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- puff საკონდიტრო - 440 გ;
- სანელებლები.
მომზადება
მომზადება ხორცის ტორტი multivark, წინასწარ defrost puff საკონდიტრო. ბოლქვი გაწმენდილია, წვრილად დაჭრილი და შემწვარი ხორცით. ცომი შემოვიდა, ამოიღეთ ზომის თასი multivarka 2 ბლინები და წამოაყენონ პირველი ფენა ქვედა. ზემოდან მოყვანილი ხორცი და დაამატეთ ცომი მეორე ფურცელი, კარგად კიდეც კიდეები. დახურეს სახურავი და bake on "საცხობი" თითოეულ მხარეს 30 წუთის განმავლობაში.