დღეისათვის, თითქმის ყველამ იცის, რომ ყოფნა სუპერმარკეტებისა და სასურსათო მაღაზიების შესახებ. პროდუქტი, რომელიც სავარაუდოდ აქვს მინიმუმ კალორია, ყოველდღიურად იზრდება. დღეს ჩვენ გამოვხატავთ ჭეშმარიტ სიმართლეს პურის უპირატესობებზე და გაიგებთ, შესაძლებელია თუ არა პურის წონაში წონა.
დიეტა პურით
ეს საკვები საკმაოდ სასარგებლოა ჩვენი სხეულისათვის, განსაკუთრებით მისი დაბალი შემცველობა. "რამდენი კალორია პურით?", თქვენ ჰკითხავთ. ჩვენ ვუპასუხებთ, რომ ეს ჩვეულებრივი პურია, მაგრამ ორგანიზმი, პურისგან "პურის კალორიების" მისაღებად, თითქმის რამდენი კალორია, რაც შეიცავს ამ პროდუქტის.
წონის დაკარგვის მოცილება ასევე სასარგებლოა, რომ მათ უზარმაზარი რაოდენობის ბოჭკოვანი შეიცავს. და როგორც მოგეხსენებათ, ცელულოზა ხელს უწყობს ორგანიზმისგან მავნე ტოქსინების ამოღებას და საჭმლის მომნელებელი სისტემის ნორმალიზებას. თუ თქვენი სხეული არ იკარგება ბოჭკოვანი, ატეროსკლეროზისა და დიაბეტის განვითარებაზე მაღალია.
Breadsticks დროს დიეტა
საუკეთესო შემცვლელი საფუარი პური, რა თქმა უნდა, პურია. მაგრამ როგორ უნდა აირჩიოს სწორი პირობა, და რომელი პირობა ხელს შეუწყობს წონის დაკარგვა? გარდა ამისა, ჩვენ გვესმის, რა პური აუცილებელია დიეტაში. ასე:
- წიწიბურა პური უფრო შესაფერისია ცხიმის მქონე ადამიანებისთვის, ისევე როგორც დიაბეტით;
- შვრია სისტემატურად უნდა მოხმარდეს მათ, ვისაც ცივი მიდრეკილება აქვს, აქვს თირკმლის პრობლემები და კანის პრობლემები;
- ბრინჯი პური რეკომენდირებულია ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ უძილობა და ნერვული სისტემის დაავადებები;
- ხორბალი აუცილებელია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებებისათვის;
- მრავალრიცხოვანი მარცვლეული პური შეიძლება იყოს აბსოლუტურად სრულიად ყველას მიერ გამონაკლისის გარეშე.
ბევრმა მწარმოებელმა ასევე შეძლოს სხვადასხვა სახის დანამატების პუდში შემოტანა, რაც ამ პროდუქტს არა მხოლოდ სასარგებლო, არამედ სამკურნალო თვისებებით აძლევს. მაგრამ ასეთი პურით, რომელსაც მსგავსი თვისებები აქვს, უფრო ფრთხილად უნდა იყოთ. ექიმები არ იყენებენ ამ პურის გამოყენებას აბსოლუტურად ყველა გამონაკლისის გარეშე.
კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი მომენტი. პურის ახალი ჯიშის შეძენამდე, შეისწავლეთ მათი შემადგენლობა. დღეისათვის, ზოგიერთმა ფირმამ უკვე დაადანაშაულა "ცუდი" დანამატების გამოყენება: არომატები, GMOs, გემოს გამაძლიერებლები.
სხვათა შორის, მშობლებისთვის შენიშვნა - პური მკაცრად იკრძალება ბავშვებისთვის ორი ან სამი წლის განმავლობაში, რადგან ბავშვის სხეული ჯერ კიდევ არ არის ადაპტირებული ასეთი უხეში საკვები.
რეცეპტის ნაჭერი slimming
სპეციალისტები ჯანმრთელობას, დიეტასა და კვებას დიდი ხნის განმავლობაში ეთანხმებიან დასკვნებს, რომ ყველაზე სასარგებლო პურები მთელი მარცვალია, რომლებიც მზადდება ექსტრუზიის საშუალებით. ანუ, ექსტრუზიის პურის მომზადების მიზნით საჭიროა მანქანა extruder. ყველაზე საინტერესო ის არის, რომ ამ პროდუქტის წარმოება ისე ხდება, რომ მწარმოებელს არ შეუძლია დაამატოს ნედლეულის "მავნე", როგორც ცხიმი, საფუარი, შაქარი, კონსერვანტები, საღებავები. In
მომზადების გზა არც თუ ისე მარტივია. პირველი, მარცვლეულის ნაზავი მზადდება, რომელიც დაახლოებით 12 საათის განმავლობაში უნდა იყოს წყალში. ეს კეთდება ისე, რომ მარცვლეულის უხეში ჭურვი რბილია. მას შემდეგ, რაც მასა გადაისხა extruder, სადაც ჯერ კიდევ გარკვეული დრო ძალიან მაღალი ტემპერატურა და მინიმუმ მაღალი წნევის. ასეთ პირობებში, მარცვლეულში ჩამოსული წყალი მყისიერად იქცევა ორთქლზე - წარმოიქმნება აფეთქება. თითქმის ისევე, როგორც ჩვენ ვამზადებთ პოპულარულ პოპკორს. მართალია, პოპკორნისგან განსხვავებით, პურის მარცვალი შედის პატარა კონტეინერში, ამასთან დაკავშირებით მარცვლეული გამყარებულია და ქმნის მკვრივ ღვეზელს.