Ქათმის კვერცხი - კარგი და ცუდი

ქათმის კვერცხები - მრავალ ქვეყანაში მცხოვრები მოსახლეობის ჩვეულებრივი პროდუქტი. ეს არ არის გასაკვირი, რადგან ასეთი პროდუქტი შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას და დადებითად აისახება იმ ადამიანის ჯანმრთელობაზე, რომელიც რეგულარულად იყენებს მას საკვები. თუმცა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ კვერცხების გადაჭარბებული და არასათანადო მოხმარებით, კვერცხი არ ისარგებლებს, მაგრამ ზიანს აყენებს.

ქათმის კვერცხის უპირატესობები

ქათმის კვერცხი - უნიკალური დაბალანსებული პროდუქტი, რომელიც იძლევა სხეულის ადვილად კუჭ-ნაწლავის პროტეინს, ვიტამინებსა და მინერალებს. საინტერესოა ისიც, რომ კვერცხები გაცილებით უკეთესად მოხარშული და შემწვარი ფორმით, მაგრამ მათი ნედლეულის სახით უფრო საშიშია, ვიდრე სასარგებლო.

ქათმის კვერცხების ცილა არის ყველა საჭირო ამინომჟავის წყარო. პროდუქტის 100 გრზე ​​(და ეს დაახლოებით 2 კვერცხი) არის 12.7 გრ პროტეინი, რომელიც ასევე ათვისდება 98% -ით, არა ნაკლებ ხორცისა და რძის ცილების ხარისხზე და ზოგიერთ ინდიკატორებზეც.

ქათმის კვერცხი გამდიდრებული სხეულის მქონე სასარგებლო ნივთიერებების მასით - ვიტამინები A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, K, PP, H და D. შეიცავს ბევრ მინერალს რკინის, მაგნიუმის, ნატრიუმის, თუთიის, სპილენძის, კალციუმის ფოსფორი, იოდონი, სელენი, ფლუორინი, კალიუმი, ქრომი და სხვა. ამ პროდუქტის მხოლოდ მინუსი არის მაღალი ცხიმიანი შემცველობა (100 გრ 11.6).

ამ კომპოზიციის წყალობით, ქათმის კვერცხები მთელი სხეულისთვის სასარგებლოა, ხელს უწყობს კუნთების მასას, გააძლიერებს ძვლებს, კბილებს და აუმჯობესებს კანზე, თმას, ფრჩხილებსა და შინაურ ორგანოებს.

ქათმის კვერცხის დარღვევა

კალციუმის მაღალი შემცველობის გამო, ეს პროდუქტი ჯერ კიდევ არ შეიძლება იყოს დიეტა. რეკომენდებულია დღეში ერთზე მეტი yolk- ის საჭმელზე ჭამა - ცილების რაოდენობა შეიძლება ბევრად უფრო დიდი იყოს.

საფრთხე ინახება ნედლეულ კვერცხებში - მიუხედავად იმისა, რომ ისინი უკეთესად ინარჩუნებენ ვიტამინებს, ასეთი საკვები შეიძლება გამოიწვიოს საკვების მოწამვლა ბაქტერიების და ინფექციების გამო, რაც შეიძლება მათში იყოს. განსაკუთრებით საერთოა სალმონელა. სწორედ ამიტომ კვერცხი საუკეთესო მოხარშულია.

ქათმის კვერცხი წონის დაკარგვა

კვერცხები დიეტაში შეიძლება და უნდა შეჭამონ, მაგრამ ეს გონივრულად ღირს. ეს საკმარისია იმისათვის, რომ მიიღოს nutritious კვერცხის საუზმე და დაიცვას სათანადო კვების ეფექტურად შეამციროს წონა.

განვიხილოთ ასეთი დიეტის დაახლოებით დიეტა:

  1. საუზმე : შემწვარი კვერცხი / რამდენიმე მოხარშული კვერცხი და ჩაი შაქრის გარეშე.
  2. სადილი : წვნიანის თასი, 1 ცალი პურის პური.
  3. Snack : ნებისმიერი ხილის ან ჭიქა იოგურტი.
  4. ვახშამი : ფრინველის / ხორცის / თევზის + ბოსტნეულის ემსახურება.

ჭამა ასე, თქვენ დაკარგავთ 1 კგ კვირაში და დაკარგული წონა არ დაბრუნდება. არ დაუშვათ არაფერი რამე ზედმეტი და დააკმაყოფილებთ შედეგს.