Გამომცხვარი მაკარონი ძეხვი

იტალიელები პასტა ძალიან ხშირად ჭამენ. მათ ბევრი რეცეპტი მაკარონით იყენებენ. ახლა ერთ-ერთ მათგანს გავაზიარებთ და გითხრათ, თუ როგორ უნდა გააკეთო პასტა ძეხვისთვის.

რეცეპტი casserole ერთად ძეხვი

შემადგენლობა:

• მყარიანი მყარი ჯიშები - 250 გ;
• მძიმე ყველი - 200 გ;
• ძეხვი შებოლილი - 100 გ;
• კვერცხი - 3 ცალი;
• პომიდორი - 3 ცალი.
• მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
• ხახვი - 1 ცალი;
• კრემი - 120 მლ;
• ოხრახუში, წიწაკა და მარილი - გემოვნებით.

მომზადება

დაასხით პასტა დამარილებული წყლის სანამ მოხარშული. მნიშვნელოვანია, რომ ისინი არ არიან digested. გარეცხეთ მათ, დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი და აურიეთ. ყველი სამი წლის grater და ძეხვი დაჭრილი შევიდა კუბურები. ხახვი დაჭრილი ნახევარი რგოლები. პომიდორი დამონტაჟებულია მდუღარე წყალში, შემდეგ კი ჩვენ მათ კანი. ხორცი მოჭრილი შევიდა ზოლები. მაკარონი შერეულია ყველით, ყველით და პომიდორით, სანელებლებით და მწვანილებით. ჩვენ მასა საცხობი კერძი, ჩვენ დააყენა ხახვი თავზე. კვერცხი შერეული კრემი, მარილი და პილპილი ნარევი და დაასხით ეს ჩვენი მაკარონი. 180 გრადუსზე მიმაგრებული ფორმით, გამოგიგზავნით ფორმას, წინასწარ დაფარავს კილინგს, დაახლოებით 25 წუთი, შემდეგ კი წაშალეთ კილიტა, დაამზადეთ casserole- ს შებოლილი ძეხვი კიდევ 15 წუთის განმავლობაში, რათა გამოამჟღავნოს ქერქი.

Baked სპაგეტი ძეხვი

შემადგენლობა:

• ხანგრძლივი სპაგეტი (tubular) - 400 გ;
• ყველი - 300 გ;
• მოხარშული ძეხვი - 300 გ;
• ხახვი - 2 ცალი;
• კარაქი - 50 გ;
• კეჩუპი - 3 სტადიის. კოვზები;
• ტომატის პასტა - 2 სტადიის. კოვზები;
• მაიონეზი - 1 სტადიის. კოვზი;
• მარილი, დაფნის ფოთოლი, სანელებლები - გემოვნებით.

მომზადება

დაჭრილი ძეხვი შევიდა პატარა კუბურები, chop ხახვი, ყველი სამი დიდი grater. შემწვარი პანში, კარაქი და ფრაის მასზე 2 წუთის განმავლობაში ხახვი, შემდეგ კი დაამატეთ ძეხვი და საზრიანი კიდევ 3 წუთი, შემდეგ დაამატეთ სანელებლები.

ეს კერძი კარგად შეეფერება იტალიური სამზარეულოსთვის. ტომატის პასტა 60 მლ წყალში გაზავებული და შემადგენლობა დანარჩენი ინგრედიენტებისთვის დაასხით. იქ ჩვენ ასევე დააყენა დაფნის ფოთოლი. ყველა კარგად mix და saute სოუსით ერთად ხახვი და ძეხვი კიდევ 5 წუთი. სპაგეტი დამზადდება მარილ-წყალში, სანამ მოხარშული, შემდეგ ისინი გარეცხილი და დაიწყებენ შექმნას casserole .

ამის გაკეთება, პირველი, lubricate ფორმა კარაქით და გავრცელდა ფენის სპაგეტი. ზემოთ დააყენა ნაჭერი ძეხვი ერთად სოუსით და sprinkle ერთად ყველი. კვლავ გაიმეორეთ ფსონები იმავე თანმიმდევრობით, სანამ არ შეავსოთ მთელი ფორმა. ზედა ფენა უნდა იყოს ყველი. ღუმელი ტემპერატურა 180 გრადუსს შეადგენს და დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში ვამზადებთ casserole- ს, სამზარეულოს დასრულებამდე 10 წუთით ადრე კერჩუპისა და მაიონეზის ნარევით ვსვამთ. მადლობა ამ, casserole ერთად ძეხვი იქნება კი juicier და tastier. ჩვენ დავუშვებთ მაგარი და მოჭრილი პატარა ნაჭრებად.