ტორტი zucchini უკვე დიდი ხანია ტრადიციული გარდა სადღესასწაულო მაგიდა: წვნიანი, hearty და გაურთულებელი სამზარეულო, მან მოიგო გული ბევრი მოყვარულებს გემრიელი და ჯანსაღი საკვები. მოდით და შევხედავთ რამოდენიმე რეცეპტს, რათა გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ქორწილების გემრიელი ტორტი.
გოგრა ტორტი სოკოთი
ეს ვარიანტი სამზარეულო snack ტორტს იქნება განსაკუთრებით მომეწონა ისინი, ვინც არ ითვლიან კალორია ზე სადღესასწაულო მაგიდა, მაგრამ უბრალოდ სარგებლობენ გემოვნების მათი საყვარელი კერძები.
შემადგენლობა:
ბლინები:
- zucchini - 2 ცალი.
- ფქვილი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- მარილი, წიწაკა.
შევსების მიზნით:
- სოკო (ჩემპიონები) - 300 გ;
- ხახვი - 1 PC;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ხახვი მწვანე - 1 bunch;
- მაიონეზი - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
Zucchini rubbed on ჯარიმა grater და შერეული ფქვილი, კვერცხი და სანელებლები, სცემეს კარგად, საჭიროების შემთხვევაში, დაასხით ფქვილი (შედეგად, თანმიმდევრულობა ცომი უნდა იყოს, როგორიც სქელი არაჟანი). ბლინი შემწვარი ცხიმის ზეთით.
იყიდება შევსების ცალკე frying პან Fry წვრილად დაჭრილი სოკო, ხახვი და გახეხილი სტაფილო. ჩვენ ავურიოთ სოუსით მაიონეზი და დაჭრილი მწვანე ხახვი. ჩვენ ვაგროვებთ ტორტს, შევსებას და კვამლის ბუჩქების ცვლას. მზა კერძი ტორტი ქორწილებისაგან მოხატულია დაჭრილი მწვანილებით და თხილის თხელი ფენებით.
ტორტი ყველით
ტორტი ყველი არის დიეტური კერძი. ბლინები მას უფრო დელიკატური და შევსების არ შეიცავს მაიონეზი - შესანიშნავი ვარიანტი მათთვის, ვინც დაიცვას ფიგურა.
შემადგენლობა:
ბლინები:
- ზუკჩინი - 1 კგ;
- ფქვილი - 3 სტადიის. კოვზები;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კოვზი, ოხრახუში (გამხმარი) - 1 პინჩი;
- მარილი, წიწაკა.
შევსების მიზნით:
- ყველის ხაჭო - 250 გ;
- ბოთლები - 50 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- შავი ზეთისხილი - 20 გ.
მომზადება
Zucchini გაიწმინდა კანი, დაჭრილი შევიდა დიდი კუბურები და გაიარა ხორცის grinder ან ჩვენ რუბლს შეადგენს ერთად ბლენდერი.
სამზარეულო ჩაყრის. ცალკე თასი, აურიეთ ხაჭო ყველი, დაჭრილი სიმინდიონები, წიწაკა და შავი ზეთისხილი. გემოვნებით შეგიძლიათ შეავსოთ ზეითუნის ზეთი და წვენი ½ ლიმნით.
ჩვენ კვლავ ჩამოყალიბდება ჩვენი ნამცხვარი zucchini, ალტერნატიული შევსების და ბლინები, ჩვენ დაამშვენებს ყველა ფოთლები ახალი ოხრახუში და დაჭრილი ბულგარეთის წიწაკა. Bon appetit!