სალათები ნიგვზით ნიორი ძალიან მარტივი და სწრაფია და ეს გემოვნება სავარაუდოა, ალბათ, ბავშვობიდან. აქედან გამომდინარე, ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე ვარიანტს ამ ინგრედიენტებს, ვიმედოვნებთ, რომ ხელს შეუწყობს თქვენი მაგიდის დივერსიფიკაციას.
რეცეპტი სალათი ახალი კაკალი ნიორი, კაკალი და მაიონეზი
შემადგენლობა:
- სტაფილო - 0,5 კგ;
- ნიორი - 5 კბილი;
- კაკალი - 140 გ;
- მაიონეზი ;
- ოხრახუში;
- მარილი.
მომზადება
პირველი და უმთავრესი რამ არის სტაფილო, ეს არ უნდა იყოს არა მხოლოდ დუნე, აუცილებლად უნდა იყოს წვნიანი, ეს არის მთავარი ფაქტორი, რომელიც მნიშვნელოვნად იმოქმედებს სალადის ხარისხზე. ასევე მნიშვნელოვანი ფაქტორია ტკბილის სიტკბო, პრაქტიკულად არ შეიძლება ბისტირება, მაგრამ მისი არარსებობის შემთხვევაში სალათში ცოტა შაქრის დამატებაა საჭირო, რადგან ეს არის ნიორი, რომელიც ნიორით სტაფილო გემოვნების კომბინაციაა, რომელიც სალათის უნიკალური გემოა.
და შემდეგ არაფერი რთული, დაიბანეთ სტაფილო, კანი და grind საშუალო ზომის graters. ნივრის ასევე გაწმენდილი და გაივლის პრესით, squeezing იგი პირდაპირ სტაფილოს. ჭუჭყიანი, ჭურჭლისა და გარსებისგან გამოყოფილი თხილი, დაიჭირე სასურსათო ფილმი და დაფარავს მას შემდეგ, რაც მოძრავი თხრილის გამოყენებით შეგიძლიათ ადვილად გაანადგუროთ ან უფრო მოსახერხებელი მეთოდის გამოყენება. შემდეგ შეურიეთ ყველა პროდუქტი და აურიეთ კარგად, არ უნდა დაგვავიწყდეს, არ აქვს მნიშვნელობა, თუ რამდენად savory სალათი არ გამოიყურება, უნდა დაახლოებით ნახევარი საათი brew.
Bean სალათი სტაფილო და ნიორი
შემადგენლობა:
- ლობიო - 200 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ზეითუნის ზეთი - 15 მლ;
- ლიმონის წვენი - 2 სტადიის. კოვზები;
- სტაფილო - 2 ცალი;
- ოხრახუში - 1 bunch;
- მარილი.
მომზადება
ამ სალათის მომზადება წინასწარ უნდა დაიწყოს, კერძოდ, დაახლოებით თორმეტი საათი. ლობიო, როგორც უკვე გაიგეთ, აუცილებელია ღამით. ეს პროცედურა მნიშვნელოვნად შეამცირებს მისი მომზადების მოლოდინს. გაჟღენთილი მას შემდეგ, რაც ლობიო, ჩამოსასხმელი და მზარეული, მარილი შეიძლება დაემატოს მხოლოდ ბოლომდე მომზადებისას, შეუძლებელია იმის თქმა, რამდენი ხანი დასჭირდება მას, რადგან ეს დამოკიდებულია ლობიო ჯიშზე, რაც მრავალფეროვანია.
სტაფილო უნდა გაიწმინდოს და დამუშავებული იქნას საშუალო გრადუსებით, ხოლო ნიორი ადუღებს პირდაპირ სტაფილოში, მარილი, ლიმონის წვენი და დაჭრილი მწვანილი. გარეცხეთ ლობიო და გაგრილება მათ, შემდეგ დაამატეთ ისინი სტაფილოში, დაამატეთ კარაქი და აურიეთ.
სალათის სალათა და ნივრის სალათის სალათი
შემადგენლობა:
- სტაფილო - 2 ცალი;
- ჭარხლის - 1 pc.
- ნიორი - 3 კბილი;
- მაიონეზი - 30 მლ;
- ლიმონის წვენი - 30 მლ;
- სოიოს სოუსი - 10 მლ;
- ოხრახუში - 4 ფილიალი;
- მარილი.
მომზადება
რაც შეეხება ჭარხლის გამოყენებასთან დაკავშირებით, ჩვენ დაუყოვნებლივ ვარაუდობენ, რომ ერთჯერადი ხელთათმანები აცვიათ, ვინაიდან კარგი წვნიანი ჭარხალი ხელს უშლის თქვენს ხელებს დიდი ხნის განმავლობაში. სალათი არის ძალიან მარტივი, ფუტკარი და სტაფილო ნატრიუმის თანაბარი რაოდენობით იმავე თხილით, ნივრის ჩამორჩენას პრესის საშუალებით და წვრილად წვრილად დაჭიმვით. შემდეგ შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, უბრალოდ ნაზად ერთად მარილი, სოიოს სოუსი და ასე ლამაზი მარილიანი.