Კვერცხი ვაშლით

Scrambled კვერცხი შეიძლება არა მხოლოდ იმოქმედოს, როგორც სრულყოფილი საუზმე რამდენიმე ბეკონი, არამედ წარმოადგენს საფუძველს ტკბილი ხილის კერძი. დაამატე omelette რამდენიმე ვაშლი, თაფლი , დარიჩინი და მიიღეთ არანაკლებ გემრიელი კერძი დაიწყოს დღე. ასევე, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ვაშლი სრულყოფილად შეესაბამება ფრინველს და იმიტომ, რომ კვერცხი ვაშლი ყოველთვის არ უნდა იყოს ტკბილი.

რეცეპტი scrambled კვერცხი ვაშლი და ქათამი

ეს დიეტური ნამცხვარი შედგება მხოლოდ კვერცხის თეთრკანიანი. კერძი შექმნილია განსაკუთრებით მათთვის, ვინც ზღუდავს ქოლესტერინის მოხმარებას და უყურებს მათ ფორმას.

შემადგენლობა:

• ქოქოსის ზეთი -12 გ;
• 8 კვერცხის ცილები;
• ქათმის ხორცი (ფილე) - 150 გ;
• დიდი ვაშლი - 1 ცალი;
• ფოთლოვანი კომბოსტო - 3-4 ფოთოლი;
• კაკალი - 20 გ.

მომზადება

ჩვენ ქოქოსის ზეთი სითბოს კედელზე დავხურეთ და დავამზადეთ ქათმის კუბურები მასზე სანელებლებით. როდესაც ქათამი ოქროა, შეურიეთ მას ვაშლის ნაჭრებით და შეინარჩუნეთ ნარევი სხვა 30 წუთის განმავლობაში, ჩვენ გადავიტანოთ ქათმის და ვაშლის ფირფიტაზე და ამის ნაცვლად მათ დავამზადებთ მწვანე კომბოსტოს, სანამ ისინი არ იშლება 30 წამში.შეურიეთ კომბოსტოს ვაშლი და ქათამი, დაასხით მარილი პროტეინები და თხილი თხილი. შეამცირეთ სითბო და საზრიანი კვერცხი ვაშლის ნაჭრებით 4 წუთით.

როგორ საზ scrambled კვერცხი და ვაშლი?

შემადგენლობა:

• დიდი კვერცხი - 6 ცალი.
• კარაქი - 40 გ;
• მწვანე ვაშლი;
• გახეხილი ყველი - 60 გ;
• მარილი, დარიჩინი, წიწაკა - გემოვნებით.

მომზადება

On მდნარი კარაქი Fry თხელი ნაჭერი ვაშლი, sprinkling მათ დარიჩინის. 5 წუთის შემდეგ, ამოიღეთ ვაშლი საწყისი frying პან და მათი ადგილი fry კვერცხი, seasoning მათ გემოვნებით. ჩვენ ველოდებით ბოლოში scrambled კვერცხები წართმევას, და ზედა დარჩება ნესტიანია, და ამ მომენტში ჩვენ გავრცელდა ვაშლის ნაჭერი თავზე. კვერცხის ყურძნის ჩაყრა და ფირფიტის გადატანა.

Omelette ერთად ვაშლი

შემადგენლობა:

• ვაშლი (საშუალო ზომის) - 1 ცალი;
• ნეკერჩხლის სიროფი - 2 ტ.
• ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
• კარაქი - 15 გ;
• ადგილზე დარიჩინი - 1/2 ტონა;
• ცხიმიანი კრემი - 45 მლ;
• გახეხილი მძიმე ყველი - 60 გ;
• შემწვარი კაკალი - 2 სტადიის. კოვზები.

მომზადება

თხელი ნაჭრები ვაშლის წვეთში ნახევარ მზადდება, რის შემდეგაც დავამატებთ დარიჩინის და ნეკერჩხლის სიროპს, აურიეთ და დაველოდებით კიდევ 30 წამს, კვერცხებს დავუმატოთ yolks და ცილები: whip yolks with cream და ცილები სტაბილური ქაფით (სანამ მყარი მწვერვალები). ჩვენ yolks ერთად ცილა და დაასხით ნარევი შევიდა ცალკე frying პან. ჩვენ დაველოდებით, ხოლო omelette- ის ქვედა ფუჭად დაიპყრობს და თავზე ვრცელდება ვაშლი და ჩვენ ყველანაირი ყველი დავასხათ. როდესაც ყველი დნება, და კვერცხები საბოლოოდ დაიბრუნოს, კერძი შეიძლება ემსახურებოდეს მაგიდასთან.

ტკბილი ქათამი ვაშლით

შემადგენლობა:

• ფქვილი - 3 სტადიის. კოვზები;
• საცხობი ფხვნილი - 1/4 tsp;
• წყალი 40 მლ;
• ქოქოსის რძე - 20 მლ;
• ძმარი - 20 მლ;
• ქოქოსის შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• ადგილზე დარიჩინი - 3 გ;
• ადგილზე nutmeg - 1.5 გ;
• ვაშლი (მწვანე, დიდი) - 1 ც.

მომზადება

ეს omelet ჩვენ bake, ასე რომ დაწყებამდე მომზადება ინგრედიენტები, მოიტანს ტემპერატურა ღუმელი 175 გრადუსამდე. შეუთავსეთ ფქვილი საცხობი ფხვნილით და მარილით. გამოყოფა მშრალი ნარევი, whisk კვერცხი yolks ორი კვერცხი წყალი და რძე, დაამატეთ შაქარი და ძმარი, ასევე სანელებლები - დარიჩინი და nutmeg. შეურიეთ მშრალი ფქვილის ნარევი yolk და whisk ყველაფერი რომ homogeneity. Whisk ცილების მწვერვალებისადმი და ნაზად შეურიეთ yolk ბაზაზე. საჰაერო ცომი არის შერეული შევიდა mold ან სქელი- walled frying პან. პირუტყვის თავზე ვაშლის ნაჭრები გამოვყავით და გამოგვიგზავნეთ კერძი ღუმელში.

Bake ვაშლის omelet 18 წუთი, და სანამ ემსახურება, წყალი ნეკერჩხალი სიროფი. მომზადება კერძი დაუყოვნებლივ სამზარეულო.