ზოგჯერ აუცილებელია რაღაც ჩქარა ჩქარით, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ სტუმრები მოულოდნელად ჩამოვიდნენ. ჩვენ ვუყურებთ მაცივარსა და თაროებზე და ძეხვი, კვერცხი, კეფირი, ფქვილი, პატარა მცენარეული ზეთი და სანელებლები.
ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ სწრაფი ტორტი ძეხვი. მხოლოდ ჯერ კიდევ გვჭირდება კარტოფილი ან კომბოსტო. თუმცა, ისინი შეიძლება შეიცვალოს zucchini, მწვანე ბარდა, მწვანე ლობიო ან მსგავსი რამ. სწრაფი კენკრა, განსაკუთრებით ძეხვეულიდან არ შეიძლება ჩაითვალოს განსაკუთრებით ჯანსაღი კერძი, მაგრამ ისინი მკაფიოდ მიუთითებენ მზარეულის მარაგი და, ზოგადად, ადამიანების უნარი შიდა პრობლემების გადასაჭრელად. გარდა ამისა, აქ შეიძლება იყოს ლეიტენური პროდუქტების გონივრული გამოყენება.
სწრაფი ტორტი ძეხვი და კარტოფილი ან კომბოსტო კეფირი
ინგრედიენტები ცომი:
- ხორბლის ფქვილი - დაახლოებით 500-600 გ;
- კაფირი - დაახლოებით 300 მლ;
- ქათმის კვერცხი - 2-3 ცალი.
- სოდა, გამოისყიდეს ძმარი - 1 პინჩი;
- შევსების მიზნით:
- ძეხვი - დაახლოებით 200 გ;
- ახალი კომბოსტო (ან საუარკვერა), ან კარტოფილი - დაახლოებით 300 გ;
- ხახვი - 1 PC;
- ცოტა ზეთი ან სუნი frying.
მომზადება
პირველი ჩვენ ვამზადებთ შევსებას. ხახვი, დაჭრილი წვრილად, შენახვა ან ფრაის in frying პან ნავთობის. სანიშნეს ხელნაკეთი ძეხვი , შემთხვევით დაჭრილი და დაჭრილი კომბოსტო. ჩვენ 8-12 წუთში ჩავუღრმავდებით. თუ კარტოფილთან ერთად გავხდებით, შეგვიძლია გამოვიყენოთ მზა კარტოფილი ან ძალიან წვრილად დაჭრილი ნედლეული კარტოფილი - ამ შემთხვევაში ჩვენ დავჭრათ ძალიან
ახლა ცომი. ფქვილი უნდა sieved, დაამატოთ დარჩენილი ინგრედიენტები და აურიეთ, შეგიძლიათ მიქსერის დაბალი სიჩქარით. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მშრალი სანელებლები ცომი - გემოვნებით. ცომი უნდა გამოიყურებოდეს სქელი არაჟანი.
ფორმის საცხობი, საპოხი ზეთი ან ცხიმი, გაავრცელოს ნახევარი ცომი, ჩვენ მას გაცივდეს ჩაყრა. შევსების თავზე ფრთხილად იყენებენ დარჩენილი ცომი. ნამცხვარი, რომელიც preheated ღუმელში ტემპერატურა 180 გრადუსი C დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში. ჩვენ გადავხედავთ მზადყოფნას კბილის ჯაგრისით.