თუ გინდა, რომ ერთ-ერთი კერძები გამოვყოთ ასი პროცენტით წარმატებისთვის, შემდეგ გააკეთეთ ფსონების სალათები ოდნავ დამარილებული ორაგულისგან. წითელი თევზი არ დარჩება გულგრილი და მცირე დარტყმა ბიუჯეტში დაასხით დადებითად დადებითად ემოციებს.
სალათი "შუბა" ოდნავ დამარილებული ორაგულით
რეცეპტი და გემო "ბეწვის ქურთუკები" ყველამ იცის. ეს კერძი დაიბადა კრიზისის შემდეგ და ახლა, როდესაც დამარილებული ორაგული ფილიალები შეძენილია თითოეულ მაღაზიაში, რამდენიმე კილომეტრის მოლოდინში, კრიზისის სალათის ვარიაციები ძალიან ძვირი ინგრედიენტებია. ოდნავ დამარილებული ორაგულის ეს ქურთუკი განსხვავდება ორიგინალიდან უკეთესი.
შემადგენლობა:
- ფილე დამარილებული ორაგული - 250 გ;
- კარტოფილი - 80 გ;
- მწვანე ხახვი - 3-4 ბუმბული;
- მოხარშული ფუტკარი - 90 გ;
- სტაფილო - 90 გ;
- ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
- მაიონეზი კარგი ხარისხის .
მომზადება
ჩვენ ვიწყებთ ბოსტნეულს, მათ უნდა გაიწმინდოს და მოხარშოთ უნიფორმაში, რომელსაც აქვს საკმარისი მარილი. მას შემდეგ, რაც ბოსტნეული რბილი გახდება, ისინი უნდა გაცივდეს და გაწმენდილი და შემდეგ rubbed დიდი grater ან დაჭრილი, დაჭრილი შევიდა კუბურები - როგორც თქვენ გირჩევნიათ. ანალოგიით, ჩვენ ვაკეთებთ კვერცხებს, პირველ მწიფდება მათ მყარი, მოხარშული და შემდეგ დაჭიმვით და წვრილად დაჭიმვით.
კერძი ჩამოსვლამდე, თევზი უნდა გაიწმინდოს ძვლებიდან და კუბურებიც გაანადგურეს. დავჭრათ ბუმბული მწვანე ხახვი.
გავრცელებული სალათი ფენები, promazyvaya თითოეული ფენების მაიონეზი. კვერის თავზე თევზი უნდა გაფორმდეს.
გემრიელი სალათი ორაგულის სალათი
ეს გემრიელი და ძალიან დამაკმაყოფილებელი კერძი შეიძლება მომზადდეს სალათ-კოქტეილის ფორმატში ოდნავ დამარილებული ორაგულით ან ფენების ყველა ინგრედიენტით, როგორც ჩვენ გადავწყვიტეთ. ნებისმიერ შემთხვევაში, ბრწყინვალე შედეგი გარანტირებულია.
შემადგენლობა:
- ოდნავ დამარილებული ორაგული - 680 გ;
- ნაღების ყველი - 260 გ;
- კაპარები - 7 გ;
- მწვანე ხახის ბუმბული
- ავოკადო - 1 ცალი;
- ახალი კიტრი - 80 გ;
- წითელი ტკბილი ხახვი - 30 გ;
- ცაცხვის წვენი, ლიმონის ზის და ტაბასკოს სოუსი - გემოვნებით.
მომზადება
19x9 სმ ფორმის ფურცელს ვფლობთ. თასი, დააყენა კრემი ყველი, დაამატოთ ეს zest და წვენი, წვრილად დაჭრილი capers და მწვანე ხახვი. სეზონი ნარევი გასინჯვა და whisk ერთად whisk ან მიქსერის. Rinse avocado in პიურე ერთად ბლენდერი, ან გაქირავების ხილის მეშვეობით ხორცის grinder. შეურიეთ avocado ერთად Tabasco და ლაიმის წვენი.
თხელი ფენების ნაწილად დაჭრილი ორალულის ნაწილადაა ჩამოყალიბებული. თავზე, გაავრცოთ ნახევარი ნაღების ყველი და დაფარავს ტკბილი ხახის თხელი რგოლებით. ჩვენ კიდევ ერთი ფენის ორაგული, წრეების ახალი კიტრი და ნახევარი კრემი avocado. გაიმეორეთ ფენები, სანამ ყველა ინგრედიენტი დასრულდება. ჩვენ ფარავს სალათი სურსათის ფილმს ზემოდან, დააყენეთ პრესით და დატოვონ იგი მაცივარში რამდენიმე საათით ადრე.
ორაგულის სალათი ოდნავ დამარილებული
შემადგენლობა:
- ოდნავ დამარილებული ორაგული - 250 გ;
- ზუკჩინი - 80 გ;
- სუფთა პიტნა;
- ტკბილი წითელი წიწაკა - 90 გ;
- avocado - 100 გ;
- farro - 200 გ;
- სოიოს სოუსი - 30 მლ;
- ლიმონის წვენი - 40 მლ;
- ზეითუნის ზეთი - 60 მლ.
მომზადება
ოდნავ დამარილებული ორაგულის ფილე დაჭრილი კუბურები. ასევე დაჭრილი და zucchini, blanch იგი დამარილებული მდუღარე წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში, მშრალი და
მოჭრილი მწიფე avocado შევიდა ნაჭრების ნებისმიერი ფორმის და ზომის. ამოღება ტკბილი წიწაკა ღეროვანი და დაჭრილი მათ კუბურები. ბოსტნეულის ნახევარს დავუმატებთ კარაქს და ლიმნის შევსებას. გაამწვანე ფერო და მაგარი, სეზონი დარჩენილი ლიმონის წვენით და კარაქით.
მიიღეთ კულინარია ბეჭედი და დააყენა ის ცენტრში კერძი. წამოაყენე ყველა მომზადებული ინგრედიენტები, ყურადღებით ამოიღეთ ბეჭედი და სასიამოვნო სალათის სალათის სალხოს აღფრთოვანება.