სალათი ზღვის კოქტეილი ძალიან გემრიელი და nutritious. გარდა ამისა, ზღვის პროდუქტები ძალიან სასარგებლოა ადამიანებისთვის. ისინი იოდინით არიან მდიდარი, რაც აუცილებელია ფარისებრი ჯირკვლის სწორი ფუნქციონირებისათვის. ზღვის შესანიშნავი ნორმალიზება მეტაბოლიზმის, წვლილი შეაქვს წმენდის ნაწლავის. მარტივად რომ ვთქვათ, ზღვის პროდუქტები უნდა იყოს წარმოდგენილი თქვენს დიეტაში.
სალათები საზღვაო პროდუქტებისგან ძალიან ადვილია მომზადება. ასეთი დელიკატესი სრულყოფილად შეესაბამება როგორც რომელიმე მხარეს კერძი, და როგორც დამოუკიდებელი კერძი, მაგალითად, ადვილი რომანტიკული სანთლის შუქი. მოდით შევხედოთ რამდენიმე რეცეპტები, რომ გითხრათ, თუ როგორ უნდა სალათი ზღვის კოქტეილი.
სალათი ზღვის შერეული კოქტეილიდან
შემადგენლობა:
სალადისთვის:
- ზღვის კოქტეილი - 250 გ;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 200 გ;
- ალუბლის პომიდორი - 8 ცალი.
- კიტრი (ახალი) - 2 ცალი.
- მწვანე ვაშლი - 1 ცალი;
- ზეთისხილი (შავი და მწვანე) - 100 გ;
- ნიორი - 1 clove;
- ზეთი - გემოვნებით.
საწვავის დასაფარავად:
- წვენი ზღვის კოქტეილიდან - 1 ცალი;
- თეთრი მშრალი ღვინო - 150 მლ;
- მაიონეზი - 100 გ;
- მდოგვი.
მომზადება
ჩვენ ნიორი, სუფთა და წვრილად, წვრილად დაჭრილი. დნება კარაქი პანში და ფრაის ნიორი. დაკონსერვებული სიმინდის გახსნა, სანიაღვრე სითხე და დაამატეთ frying პან to ნიორი. ყველა ნაზავი და ცხიმის მაღალი სითბო, დაახლოებით 2 წუთი, მუდმივად აღვივებს. ამოიღეთ ნარევი ცეცხლიდან, დაამატე იგი ფირფიტაში და დატოვონ მაგარი.
იმავდროულად, მიიღოს მწვანე ვაშლი, კანი, დაჭრილი შევიდა 4 ნაწილად და ამოიღონ ძირითადი. კიტრი და დაჭრილი შევიდა კუბურები. გახსენით ზეთისხილის ჯარი, სანიაღვრე სითხე და გაჭრა ნახევარი. კონსერვირებული ზღვის კოქტეილი ჩვენ ღრმა თასში დავამატეთ, დავამატებთ ნიორი-სიმინდის ნაზავს, ვაშლს, კიტრი, ალუბლის პომიდორი და ზეთისხილი. ყველა შერეული. წიწაკისა და მარილისთვის ეს სალათი არ არის საჭირო. სალათი მარილი ზღვის კოქტეილიდან მზად არის. ახლა დროა სალათი საწვავის დასაწყებად!
ჩვენ დავხარეთ წვენი ზღვის კოქტეილიდან, რომელიც მიგრირებულია, დაამატეთ ღვინო და განათავსეთ საშუალო თბილი. 5-10 წუთი დაველოდებით, სანამ თხევადი ოდენობა 2-ჯერ შემცირდება. ამოღება სითბო, მაგარი და დაამატეთ მაიონეზი და მდოგვი. შეურიეთ ერთად whisk ან whisk in ბლენდერი. ჩვენ შეავსოთ შედეგად სოუსით ჩვენი სალათი. Bon appetit!
გემრიელი სალათი ზღვის კოქტეილი
შემადგენლობა:
- ზღვის კოქტეილი - 400 გ;
- კიტრი (ახალი) - 2 ცალი.
- სამეფო prawns - 6 ცალი;
- ყველი - 100 გ;
- გრეიფრუტი - 1 ც.
- ტკბილი წიწაკა - 1 ც.
- ზეთისხილი - 10 ცალი;
- ნიორი;
- ალუბლის პომიდორი - 150 გ;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი - გემოვნებით.
მომზადება
ყველა ბოსტნეული კარგად არის გარეცხილი და ხმელი. მივიღეთ კიტრი და მოჭრილით ჩალის ან სამი ნაჭერით. წიწაკა და ნიორი წვრილად გახეხილი და დაჭრილი ალუბლის პომიდორი ნახევარი. ყველი რუბლს დიდი grater და მოჭრილი ერთად ringlets of ზეთისხილი. ჩვენ ვიმყოფებით ზღვის კოქტეილს წყალში და მზარეულთან ერთად 25 წუთით, სანამ მზადდება. ცალკე ჩვენ მოვხარშოთ სამეფო ყვავილები.
ახლად დაჭრილი გრეიფრუტის წვენი შერეული ზეითუნის ზეთი, წიწაკა და მარილი. სალათი გასახდელი მზად არის! ულამაზესი ღრმა ჭურჭელი შეურიეთ წინასწარ მომზადებულ ინგრედიენტებს და დაასხით სოუსი. ყველა შერეული და მორთული სუფთა მწვანე ფოთლები.
სალათი ზღვის კოქტეილით და ქაფით
შემადგენლობა:
- ზღვის კოქტეილი - 300 გ;
- ქლიავი - 150 გ;
- დაფნის ფოთოლი;
- მაიონეზი;
- მარილი, წიწაკა, ქინძი - გემოვნებით.
მომზადება
ზღვის კოქტეილი მოხარშული დამარილებული წყალში მოხარშული წიწაკისა და ყავის ფოთლის გარდა. საზ 30 წუთის განმავლობაში. Prunes ჩემი, დავასხათ მდუღარე წყალში 10 წუთი, და მოჭრილი შევიდა თხელი ჩალის. ყველა ინგრედიენტი შერეული ღრმა კერძები, მარილი და პილპილი გემოვნებით. ჩვენ დაამშვენებს მზა სალათი ცირცინთან ერთად.