თუ გსურთ უჩვეულო სინათლის წვნიანი საზრია და გთხოვთ, თქვენს ახლობლებს რაღაც ახალი, ჩვენ ვარაუდობთ, რომ თქვენ რამდენიმე საინტერესო რეცეპტს განიხილავთ სიმინდისთვის.
სიმინდის წვნიანი შტრიპი
შემადგენლობა:
- დაკონსერვებული სიმინდი - 250 გ;
- კარაქი - 2 სტადიის. კოვზები;
- peeled shrimps - 200 გ;
- რძე - 2 ელემენტი;
- წყალი - 2 ელემენტი;
- ხორბლის ფქვილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
ერთად სიმინდი, ნაზად სანიაღვრე ყველა თხევადი და grind მას ბლენდერში სანამ გლუვი. ჩვენ მას saucepan და დაასხით ეს მოხარშული წყალი. მოიყვანეთ ნარევი, რომ boil და გათვალისწინებულია. რძის ცალკე თბილი. თასი, დნება კარაქი, დაასხით ფქვილი თანდათან, მუდმივად აღვივებს და შემდეგ დაასხით თბილი რძე. გადავწყვიტეთ მიღებული ნარევი სიმინდისკენ და მოიტანეთ იგი. შემდეგ დაამატეთ shrimp და მარილი წვნიანი გემოვნებით. სასურველია, დაამატეთ მწვანილი, ყველი ან პურის ბუჩქები. ეს პირველი კერძი აღმოჩნდება სიმინდის სიროფის მსგავსი, ასე რომ, თუ გნებავთ, მაშინ თამამად საზრიანი სხვა კერძია.
ყველით წვნიანი
შემადგენლობა:
- კარაქი - 3 სტადიის. კოვზები;
- მწვანე ხახვი - 30 გ;
- ყველი - 150 გ;
- ბეკონი - 100 გ;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 250 გ;
- ფქვილი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ბულიონი - 4 ელემენტი;
- რძე - 1 ცალი;
- კრემი - 1 სტადიის.
მომზადება
როგორ საზ სიმინდის წვნიანი? ღრმა frying პან, დნება პატარა ნაჭერი კარაქი. Fry იგი გაანადგურა ბეკონი ხახვი სანამ ოქროს. შემდეგ დაამატეთ წვრილად დაჭრილი წიწაკა, გავრცელებული დაკონსერვებული სიმინდი და ჩაყრილი ყველაფერი 5 წუთის განმავლობაში, აღვივებს. შემდეგი, დაასხით ფქვილი და ნაზად დაასხით ბულიონი, ნაღები და რძე. საფარი და საფარი დაახლოებით 15 წუთი დაბალი სითბოს. შემდეგ ჩააგდოს წვრილად დაჭრილი ხახვი და წვნიანი ცოტა წიწაკა. დავამატეთ გახეხილი ყველი, მარილი, პილპილი გემოვნებით, აურიეთ და აიღეთ ფირფიტები. მოგწონთ წვნიანი? ასე რომ, ყველის გემოვნება მოგწონს? შემდეგ თქვენ კიდევ ერთი განსაცვიფრებელი რეცეპტი - ყველი სუპი ზღვის პროდუქტებით .
მექსიკის წვნიანი სიმინდი
შემადგენლობა:
- დაკონსერვებული სიმინდი - 250 გ;
- დაკონსერვებული ლობიო chili - 250 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი;
- ხახვი - 1 pc;
- კამა - თუ სასურველი;
- ქათმის ბულიონი - 2 ლ;
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- სტაფილო - 1 pc.
მომზადება
წინასწარ მოხარშული ქათმის ბულიონი, დავამატეთ დაჭრილი ჩალის მოჭრილი კარტოფილი, დაკონსერვებული სიმინდის გარეშე წვენი და ლობიო. ამ frying პან fry დაჭრილი სტაფილო, ხახვი და Bell წიწაკა. შემდეგ ჩვენ გადავიტანოთ ბოსტნეულის შემწვარი ბუჩქში, შეურიეთ მას. მარილი, წიწაკა გემოვნებით, დაფარავს სახურავს და წვნიანს 20 წუთის განმავლობაში დაბალ სითბოზე. სანამ ემსახურება, დაასხით ეს ფირფიტები, sprinkle ერთად დაჭრილი კამა. Bon appetit!