კვერცხები, სხვადასხვა დანამატებთან ერთად გამომცხვარი ღუმელები, შეიძლება გახდეს იდეალური საუზმე, მარტივი, მაგრამ გულიანი კვება. ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებისგან დამზადებული მარტივი კერძი გარანტირებული გახდება თქვენი საყვარელი.
კვერცხები კვერცხზე
შემადგენლობა:
- ხახვი - 1 pc;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ზუკჩინი - 1 კგ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- გახეხილი მძიმე ყველი - 3 ელემენტი;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
ხახვი წვრილად დაჭრილი და შემწვარი ბოსტნეულის ზეთით, სანამ ოქროსფერი ყავისფერია. დაამატეთ frying პან თხელი ნაჭერი courgettes და გაგრძელდება სამზარეულო, სანამ ისინი ასევე არ შეიძინოს ოქროს ტონი.
კვერცხები დაამტვრეს მარილის შემცველობით და გახეხეთ ყველი. შეურიეთ კვერცხი მსუბუქად დამონტაჟებული squash ნარევი და დაასხით ყველაფერი შევიდა greased საცხობი კერძი. ჩვენ საზრიანი კვერცხები preheated 180 ხარისხი ღუმელი 40-45 წუთი. შეგიძლიათ ემსახუროთ კერძი ბერძნულ იოგურტს ან არაჟანით.
ქათამი გამომცხვარი კვერცხი
შემადგენლობა:
- ქათმის ხორცი (წითელი ხორცი) - 250 გ;
- ცომი ფილო - 3 ფოთოლი;
- მწვანე ხახვი - 1/2 სტაფილო.
- გაყინული ისპანახი - 180 გ;
- კვერცხი - 6 ცალი.
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- გახეხილი მძიმე ყველი - 1/3 საუკუნე;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
ღუმელი თბილი 180 გრადუსამდე. ფორების cupcakes არიან greased მცენარეული ზეთი და ჩვენ დააყენა მათ 3 ფენების ცომი filo, არ ივიწყებს to ნაცხის ზეთი თითოეული მათგანი.
ქათმის დაჭრილი შევიდა კუბურები და სწრაფად fry in მცენარეული ზეთი, ისე, რომ ცალი ამოღებულია. ასევე დააყენა spinach in frying პან და ავურიოთ ყველაფერი. დავამატოთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი და გაყოთ შევსების ფორმები. თითოეული "კალათაში" ქათმის ხორცით, ქათმის კვერცხის მართვაში. 18 წუთის განმავლობაში გავაგზავნით კერძი ღუმელში. ადრე ემსახურება, ქათმის გამომცხვარი კვერცხები უნდა გაცივდეს.
მაკარონი კვერცხისგან გამომცხვარი
შემადგენლობა:
- მოხარშული პასტა:
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კეჩუპი - 3 სტადიის. კოვზები;
- Worcestershire სოუსი - 1/2 tbsp. კოვზები;
- chili sauce - გემოვნებით;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- გახეხილი მძიმე ყველი;
- მწვანილი - გაფორმება.
მომზადება
ღუმელი თბილი 180 გრადუსამდე. შეურიეთ მოხარშული პასტა ზეითუნის ზეთი, კეტჩუპი, ვურჩესტერის სოუსი და ჩილი სოუსი. ჩვენ სეზონის ყველაფერს კარგი მარილი და წიწაკა.
დავასხათ მაკარონის საცხობი კერძი და სცემეს მას 2 კვერცხზე. Bake კერძი 15-18 წუთი, და სანამ ემსახურება, sprinkle ყველა გახეხილი ყველი.
პომიდორი სოუსით კვერცხი
Crispy puff pastry ერთად ტომატის სოუსით და კვერცხის - შესანიშნავი საუზმე ან ცხელი snack on ბუფეტი მაგიდა. დამოკიდებულია თქვენი გემოვნების შეღავათებით, შეგიძლიათ დაამატოთ ლორი, ხორცი, გახეხილი ყველი ან ბოსტნეული კალათები.
შემადგენლობა:
სოუსით:
- ზეითუნის ზეთი - 1 ცალი;
- ხახვი - 1 pc;
- ნიორი - 6 ცალი;
- ნიადაგის კირის - 1/2 tsp;
- შებოლილი წიწაკა - 1 1/2 ტ.
- პომიდორი - 800 გ.
კვერცხისთვის:
- puff საკონდიტრო - 1 პაკეტი;
- კვერცხი - 6 ცალი.
- მწვანე ხახვი;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
იყიდება სოუსი, ჩვენ თბილი ზეითუნის ზეთი და fry ხახვი მასზე სანამ რბილი (დაახლოებით 5 წუთი).
ღუმელი თბება 190 გრადუსამდე. Muffin ფორმები, წამოაყენონ გარეთ thinly შემოვიდა Puff საკონდიტრო და bake ეს ღუმელში 10-15 წუთის განმავლობაში. ნახევრად დასრულდა კალათები გავრცელდა რამდენიმე tablespoons of სოუსით და მართოს კვერცხი. დააბრუნეთ კალათები ღუმელში და 13-15 წუთში წაიღეთ. მზად კვერცხი, გამომცხვარი ცომი მსახურობდა, sprinkled ერთად დაჭრილი მწვანე ხახვი.