Poppy Roll არის გემრიელი საკონდიტრო, რომელსაც შეუძლია დაპყრობა ვინმეს და შევიკრიბოთ ყველა საყოფაცხოვრებო მაგიდასთან. თუ რამდენად გემრიელია მოამზადოს ცომი ყურზე ერთად ყაყაჩოზე და განიხილება ჩვენს სტატიაში.
საფუარი ცომი ყურძნის თესლისთვის
შემადგენლობა:
- რძე - 110 მლ;
- ფქვილი - 245 გ;
- კარაქი - 55 გ;
- თეთრი შაქარი - 35 გ;
- მშრალი საფუარი - 10 გ;
- კვერცხი - 45 გ.
მომზადება
პურის მარცვლოვანთან ერთად ქათმის მარცვლეულისთვის კვერცხი დაიწვალა. საჭმლის ქვედა ნაწილში დავასხათ რძე, კვერცხის გატეხვა, მდნარი კარაქის დანერგვა, ფქვილი, საფუარი და შაქარი. მოწყობილობის სწრაფი ციკლი დავამატეთ და 45 წუთი დაველოდებით. თუ პურის შემმუშავებლებს არ გააჩნიათ, შეგიძლიათ ხელით ჩააგდოთ ყინულით ყვითელი თესლი.
რეცეპტი ცომი თავისუფალი ცომი for roll ერთად ყაყაჩოს თესლი
შემადგენლობა:
- შაქარი - 55 გ;
- ფქვილი - 305 გ;
- კოტეჯი ყველი - 155 გ;
- რძე - 105 მლ;
- ვაშლის სიდრი ძმარი - 5 მლ;
- სოდა - pinch.
მომზადება
ფქვილს კარგად ვაგდებით, ძირში ჩააგდოს ძმარი, დაასხით მდნარი კარაქი და თბილი რძე. შემდეგ ჩვენ შემოგვთავაზეთ შაქარი, ჩვენ გავრცელდა კოტეჯი ყველი და knead ელასტიური ცომი for roll ერთად ყაყაჩოს თესლი. ჩვენ წავალთ მას თხელი ფენით, ცენტრში ჩვენ გავემგზავრეთ შიგთავსით და მივაპყრო მას მილში.
ხაჭო ცომი ყვითელი ყაყაჩით
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 505 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- შაქარი - 110 გ;
- ვანილინი;
- უცხიმო ხაჭო - 305 გ;
- კარაქი - 120 გ;
- კვერცხი - 95 გრ.
მომზადება
ცალკე თასი ჩვენ დავთესთ ფქვილი, ჩააგდოს საცხობი ფხვნილი და შაქარი. დაამატეთ შეურიეთ კარაქი, დაცული ხაჭო და გატეხილი ნედლეული კვერცხები. ჩვენ დავუშვით რბილი ცომი სუფთა ხელებით და გააფართოვოს იგი ფენაში. მთელ ზედაპირზე, ყაყაჩო შევსება თანაბრად შევსება და ორივე მხარეს ცენტრში მივმართოთ.
ცომეზე კეფირი ყინულით ყინულით
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 955 გ;
- კეფირი 305 მლ;
- საფუარი - 10 გ;
- რძის 105 მლ;
- შაქარი - 115 გ;
- ვანილინი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კარაქი - 105 გრ.
მომზადება
რძის ოდნავ მწვავე, დაასხით მშრალი საფუარი, ჩააგდოს შაქარი და შაქარი. ყველაფერს კარგად ვუმატებთ და 20 წუთის განმავლობაში გავაანალიზებთ.
მოსახერხებელ კერძებში, კბილს კარავენ, კვერცხებს დალევს, შაქარს, ვანინინს, დაასხით კეფირის და მსუბუქად სცემეს. ნაზად დააყენა muffin შევიდა muffin და დაამატოთ დარჩენილი ფქვილი. რბილი ცომი სუფთა ხელებით დავუმატოთ, დავამატეთ ზეთისხილის თასში და დავტოვებთ 1 საათს. შემდეგი, კარგი მხრივ, ჩვენ მოიცავს პირსახოცი და ჩვენ აღვნიშნოთ კიდევ 40 წუთი. ახლა გააფართოვოს ცომი შევიდა კი ფენა, ქმნის out შევსების და შექმნას სისუფთავე როლი.