ტრადიციული რეცეპტი მომზადება ვაშლის ტორტი მოიცავს დამატებით kefir ან არაჟანი, კვერცხები გახდეს ძირითადი ნივთიერება. თუმცა, არსებობს ისეთი ვარიანტი, როგორიც არის რბილი შარლოტი ვაშლით, რომელშიც რძის პროდუქტებისა და კვერცხის გამოყენება არ შეიძლება, მაგრამ კერძი აყვავებულ და გემრიელ
როგორ მოვამზადოთ მჭლე ჩარლტი?
ბევრი მოყვარულებს ტკბილი არ სურს შეზღუდოს თავად საცხობი, მაშინაც კი, მარხვის. გამოვიდეთ გემრიელი მჭლე ხიბლი ვაშლის გარეშე, რეკომენდირებულია ასეთი წესების დაცვა:
- დამატებითი სისუფთავე და სიმსუბუქე გადაეცემათ ციტრუსის ხილებით, მაგალითად, მანდარინი, ლიმონი, ფორთოხალი, ზამთარში ისინი შეიცვლება ჯემით.
- ფიქსაციისა და ქიშმიშისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ თაფლი, ვანილინი, condiments.
- ყველა სახის სანელებლები მივესალმებით, მაგალითად, ტურმერი ან დარიჩინი.
- მჭლედ ჩამოსხმული ვაშლით მკვეთრი და ბლანტიანი სტრუქტურა დაამატეთ მანგა.
- თუ ცომი მზადდება ჩაის მწიფეზე, საჭიროა საინფუზიო დრო.
ლენტის შარლოტი ფორთოხლის წვენით
ციტრუსს შეუძლია კერძი აძლევს კერპს, მაგრამ წვენით მწვავე ჩირქოტით წვნიანი და ტკბილი გახდება. საფუძველი სჯობია ახლად ჩამორჩენილი წვენის მიღება, რადგან მისი გამოყენებისას შეგიძლიათ დაამატოთ დამატებითი შაქრის ოდენობა და მას უფრო ბუნებრივი და მდიდარი გემო აქვს.
შემადგენლობა:
- ვაშლი - 3 ცალი;
- ფორთოხალი - 1 ცალი;
- ლიმონი - 0,5 ცალი;
- ფქვილი - 2 ჭიქა;
- მარილი - 0.5 ტ.
- შაქარი - 3/4 ჭიქა;
- მცენარეული ზეთი - 1/3 ჭიქა;
- სოდა - 1 ც.
- წყალი 100-150 მლ.
მომზადება
- ფორთოხალი და ნახევარი ლიმონის წებოს წვენი. წყლით გაუფილტრა.
- წვენი რომ დავამატოთ მარილი, კარაქი და შაქარი, ფქვილი, სოდა და ცომი.
- დაჭრილი ვაშლი, დაასხით მათ ცომი.
- ცარიელი სალლოტი ერთად ვაშლი მზად იქნება 40 წუთში.
დაგვიანებული სარქველი მინერალური წყლით
სამზარეულოს ძალიან ორიგინალური გზები მინერალური წყლით მჭიდროდ დაფარულია. ამ რეცეპტისთვის რეკომენდირებულია მინერალური წყლით გაზი. მომზადება კერძი, ბევრი დიასახლისები გამოიყენოთ turmeric და დარიჩინის, მაგრამ თუ სასურველი ისინი შეიძლება გამოირიცხება. სანელებლებს შეუძლიათ ვაშლის უფრო ინტენსიური და ცხარე გემო.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 250 გ;
- შაქარი - 150 გ;
- turmeric - 0,5 tsp;
- მინერალური წყალი - 250 მლ;
- ვაშლი - 4 ცალი;
- დარიჩინი - 0.5 ტ.
- სოდა - 2 ტ.
- კარაქი - 5 სტადიის. ლ.
მომზადება
- დაჭრილი ვაშლი, sprinkle ერთად დარიჩინი და turmeric.
- შეურიეთ ფქვილი და სოდა.
- შეურიეთ ზეთი შაქარით და დაამატეთ მინერალური წყალი. ნარევი, დაასხით ფქვილი მასა და აურიეთ.
- შეუთავსეთ ცომი ვაშლით, დაასხით შევიდა MOLD.
- Lenten charlotte მინერალური წყალი, ვაშლი მზად იქნება 40 წუთში.
გვიანი შარლოტი თაფლით
კარგი ვარიანტი დიეტური მენიუ იქნება მჭლე charlotte ერთად ვაშლი და თაფლი. ეს კომპონენტი შაქრის ნატურალური შემცვლელია, ამიტომ რეგულარულ სარგებელს მოუტანს ხელსაყრელ სარგებელს. სინათლის კერძი შეიძლება მომზადდეს პერიოდულად ყოველდღიურად ან სადღესასწაულო მაგიდაზე.
შემადგენლობა:
- წყალი 100 მლ;
- თაფლი - 60 გ;
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. ლ.
- სოდა - 0.5 ტ.
- ვაშლი - 2 ცალი;
- პიტნა
- ფქვილი - 1,5 სტადიის. ლ.
მომზადება
- წყალში, აურიეთ თაფლი, ვანილინი, სოდა, კარაქი. ცალკე, დაჭრილი პიტნის და ვაშლის შევიდა ნაჭერი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ ფქვილი.
- ცომი knead, მისცეს ცოტა brew და bake.
- უცნობია ტემპერატურა 170 გრადუსს, მჭამელი თაღლითებით, ვაშლი მზად იქნება საათში.
პოსტერი შარლოტა მანგა და ვაშლი
ძალიან მჭლე და მსგავსი მანიკი იქნება მჭლე ხიბლი ვაშლით, რეცეპტი, რომელიც მოიცავს სემინარის დამატებით. მისცეს ძეხვი კერძი გჭირდებათ შესაფერისი წვენი, ეს შეიძლება იყოს ხილის ან კენკრის ვარიანტი. საჭმლის მომზადების ხარისხი საცხობის დროს შეიძლება შემოწმდეს მშრალი ჯოხით.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 1 მინა;
- წვენი - 1 მინა;
- სემოლინა - 1 მინა;
- ვაშლის პიურე - 200 გ;
- ვაშლი - 2 ცალი;
- კარაქი - 3 სტადიის. ლ.
- შაქარი - 120 გ;
- ლიმონი - 0,5 ცალი;
- სოდა - 0.5 ტ.
- დარიჩინი, ვანილი.
მომზადება
- დაჭრილი ვაშლი შევიდა კუბურები, sprinkle ერთად დარიჩინი და sprinkle ერთად წვენი.
- მენჯის წვენი და 20 წუთი გაჩერდება.
- შეურიეთ ვაშლის პიურე შაქარით, გაჟღენთილი სოდა და ფქვილი, აურიეთ.
- ბადაგი, დაამატეთ მანგოს წვენი, დაჭრილი ვაშლი და მომზადებული კარაქი. ჩადება kneading ცომი, დააყენა იგი ფორმის.
- პორცინის ვაშლის ჩარლტოტი მზად იქნება 30 წუთში.
ლელან შარლოტი ჯემი
ლენტის ქროლოტის რეცეპტი ძალიან პოპულარულია, რისთვისაც აბსოლუტურად ნებისმიერი ჯემი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, კუბის ფერი დამოკიდებულია მის არჩევანზე. გაჯერებული მუქი ფერები, რომლებიც ხასიათდება მაყვალი და მოცხარის მასა, შეუძლია ჩაიცვას bluish-violet tint, და გარგარი ან ალუბლის ჯემი მისცემს ნათელი ნარინჯისფერი და მოწითალო ფერებში.
შემადგენლობა:
- შაქარი - 150 გ;
- წყალი 125 მლ;
- ჩაის ფოთლები - 0.5 ტ.
- ჯემი - 2 სტადიის. ლ.
- მცენარეული ზეთი - 50 გ;
- სოდა - 1 პაკეტი;
- ფქვილი - 300 გ;
- ვაშლი - 2 ცალი;
- ვანილინი.
მომზადება
- მდუღარე წყალში, ჩაი ფქვილის ფოთლები, მოაშოროთ და გადინეთ.
- შეუთავსეთ ფქვილი სოდაში, დავამატეთ შაქარი და კარაქი, გაატარეთ ბევრი.
- ნარევი დაამატეთ ჯემი, ჩაი, ჩაი, ვანილინი. Knead სქელი ცომი.
- დაჭრილი ვაშლი შევიდა ნაჭერი, დააკავშიროთ ცომი, დაასხით შევიდა MOLD.
- Lean ცომი charlottes bake at 180 გრადუსი დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში.
ლენტის შარლოტი ვაშლი და მანდარინი
ციტრუსის ნაყოფის გამოყენების გამო, ეს ფუნქცია მანდარინებთან ერთად მწირია. როგორც საფუძველი, დაბალი კალორია არაჟანი, იოგურტი ან კეფირი. კერძი შეიძლება გაცხელდეს ღუმელში ან დროში შეინახეთ მიკროტალღური ღუმელით, რომელშიც მაქსიმალური სიმძლავრეა.
შემადგენლობა:
- სემოლინა - 0,5 ჭიქა;
- ფქვილი - 0.5 ჭიქა;
- არაჟანი - 150 გ;
- შაქარი - 1 ჭიქა;
- ვანილინი და დარიჩინი - 2 პინუსი თითოეული;
- სოდა - 2 ტ.
- ვაშლი - 4 ცალი.
მომზადება
- ნარევი ნარევი შაქრისა და არაჟანით, 1 საათის განმავლობაში დატოვეთ.
- დაამატეთ ფქვილი სოდა, ვანილი და დარიჩინი. ჩადება knead.
- დავჭრათ ვაშლი, დაამატეთ მასა.
- განათავსეთ ცომი დოქში, საცხობი 40 წუთის განმავლობაში.
გვიან ღამით მიკროტალღოვანი ღუმელი
იმისათვის, რომ ასეთი დიეტური კერძი, როგორც ღვიძლი ჩარლტოტის გარეშე, კვერცხისა და რძის გარეშე შეიძლება იყოს მოწყობილობის დახმარებით, რომელიც საშუალებას მოგცემთ შეინახოთ დროდადრო სამზარეულო, მაგალითად, მიკროტალღური ღუმელები. შეგიძლიათ მთლიანად თავი შეიკავოთ რძის პროდუქტებისგან ან გამოიყენოთ მსუბუქი ვერსია, რომელიც ასევე ბოსტნეულის არაჟანია. ცომი სიმჭიდროვე, მანგა გამოიყენება.
შემადგენლობა:
- მანგა - 120 გ;
- ფქვილი - 120 გ;
- ბოსტნეულის არაჟანი - 150 გ;
- შაქარი - 250 გ;
- სოდა - 2 ტ.
- ვაშლი - 4 ცალი.
მომზადება
- აურიეთ მანგო, შაქარი და არაჟანი და იძლევა ერთ საათში გაჩერებას.
- ჩაასხით ფქვილი და სოდა და გააკეთეთ knead.
- სანიშნეს ვაშლი, დაასხით შევიდა MOLD.
- განათავსეთ მასა მიკროტალღოვანი მინიმუმ 20 წუთის განმავლობაში.
პოსტერი ჩარლტა მულტივარიატიაში
უკიდურესად მარტივი რეცეპტი არის მერყევი რგოლი ვაშლით მულტივარქით . იმისათვის, რომ საზ ეს არ უნდა ძვირი ინგრედიენტები მაცივარი, დიდია საღამოს ჩაის სასმელი და დაფასდება ყველა ოჯახის წევრები. ამ მეთოდის უპირატესობა არის სამზარეულოზე დახარჯული მინიმალური დრო.
შემადგენლობა:
- ჩაი - 2 ც.
- შაქარი - 1 სტადიის. ლ.
- ჯემი - 3 სტადიის. ლ.
- წყალი - 0.5 ჭიქა;
- ფქვილი - 2, 5 სტადიის. ლ.
- სოდა - 1 ც.
- მანგა - 1 ტ.
- ვაშლი - 1 ცალი;
- ძმარი - 1 სტადიის. ლ.
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.
მომზადება
- ჩაის ჩაი. დაამატეთ შაქარი და კარაქი.
- დაამატე ბაზა ფქვილი და სოდა, რომელიც ჩამარხულია ძმრით. დასასრულს, დაამატეთ ჯემი, და აურიეთ.
- თასი, დაასხით ცომი, დააყენა ვაშლი.
- ფუნქცია "საცხობი" 45 წუთით.