ისე, ვისაც ზაფხული არ მოსწონს, წვნიანი, მწიფე, მსხვილი და სურნელოვანი ალუბლის ჭამა, რომელიც ახლახელა ხისგან იყო მოწყვეტილი? ეს ნაყოფი აღიარა ძველი ბერძნებიდან და არა შანსი. მთელს მსოფლიოში გავრცელდა, ალუბალი 4000 ჯიშისგან მოიპოვა, მაგრამ მისი ქონება არ დაკარგა.
დღეს, ეს ნაყოფი შეიძლება ჩანს სხვადასხვა ფერები, ისინი შეიძლება იყოს ყვითელი, და მუქი წითელი და მეწამული. ისინი ჭამენ სიამოვნებით ბავშვთა და მოზარდთა მიერ, რომლებიც ფიგურას მიმართავენ და ცდილობენ ჭარბი წონის მოშორებას. მადლობა სიტკბოს, არომატის, დელიკატური გემო და დაბალი კალორი ტკბილი, დიეტა მისი გამოყენება იქცევა ზღაპარი და არა ტესტი. რა თქმა უნდა, თუ ახალი ხილი არ არის, მაგრამ დამუშავებული, ტკბილი ალუბლისგან ჯემის სახით, ასეთი პროდუქტის კალორიული შემცველობა არ იძლევა მას დიეტაზე. იმის შესახებ, თუ როგორ ატარებს nutritious და სასარგებლო "ფრინველის ალუბალი" და რატომ არის ასე პატივისცემით nutritionists, თქვენ ისწავლით ჩვენთან ერთად.
ტკბილი ალუბლის კალორიული შემცველობა ძვლებთან ერთად
ტკბილი, ახალი ალუბალი პრაქტიკულად არ შეიცავს კალორიებს. 100 გრამი ხილი შეიცავს დაახლოებით 50 კკალს, რომელთაგან 3 კკალს შთანთქავს ცილები, 4 კკალი ცხიმებითა და 43 ნახშირწყალბადებით. ტკბილი ალუბლის კალორიული მასალა დაკონსერვებული ფორმით ან ტკბილი კომპოტით არის დაახლოებით 54 კკალ. აქედან გამომდინარე, უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთი "კერძები" სხეულისთვის იმდენად სასარგებლოა, რომ წონაში დაკარგვისას, როგორც მოსალოდნელია.
უფრო მეტიც, ამ პროდუქტის გამოყენება, შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოთ თქვენი ჯანმრთელობა. ყოველივე ამის შემდეგ, ტკბილი ალუბალი არ არის მხოლოდ გემრიელი და ხილი, ეს არის წყარო ბევრი ვიტამინებისა და ნუტრიენტები, რომ ჩვენი სხეულის სჭირდება იმდენად. შეიცავს ვიტამინებს: A, E, PP, B1, B2, B3, B6, E, K, ისევე როგორც მრავალი მინერალი: კალციუმი, მაგნიუმი, სპილენძი, მანგანუმი, იოდი და ფოსფორი. დიდი რაოდენობით კალიუმი - 250 მგ 100 გრ, ძალიან სასარგებლო ეფექტი გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე. ვიტამინი C ალუბლში დაახლოებით 20 მგ 100 გ პროდუქტი, რომელიც ხელს უწყობს იმუნიტეტის გაძლიერებას და აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს ორგანიზმში. რკინის წყალობით, რომელიც შეიცავს 100 გ ხილს 2 მგ შეიცავს ანემიის პრევენციას და სისხლის კოაგულაციის გაზრდას. სპილენძის გამო, რომელიც ალუბლის ყველაზე ბალია, თმის და ფერის ბრწყინვალება აუმჯობესებს.
ჰიპერტენზიის მქონე ადამიანს საკმარისი აქვს 250-300 გრამი წითელი ალკოჰოლური სასმელების ჭარბი წვრილი კალციუმის შემცველობა, რათა მოხდეს ზეწოლის ნორმალიზება. ხილისა და პედიკურის ბულიონი ხელს უწყობს ართრიტის, გუტის, რევმატიზმის, სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესებას და თირკმლისა და ღვიძლის მუშაობის ნორმალიზებას. ამ პროდუქტის კიდევ ერთი უპირატესობა მნიშვნელოვანია ნავთობი, რომელიც მოპოვებული ძვლის კერნელიდან და წარმატებით გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში.
ისინი, ვინც დაიცვან თავიანთი ფიგურა, დაბალი კალორი ტკბილი და ენერგეტიკული ღირებულება სასიამოვნოა. 100 გრამი ახალი ხილის შეიცავს 85 მგ წყალი, 10 გრამი ცილა, 0.1 გ ცხიმი და 10.5 გრ ნახშირწყლები. რიწით წვნიანი ხილი მდიდარია კუჭ-ნაწლავიდან, რომლებიც წარმოდგენილია გლუკოზისა და ფრუქტოზის სახით და სხეულის გაცილებით სწრაფად შეიწოვება.
ტკბილი ალუბლის კალორიური შემცველობის გაცნობა, ძვლის დაკარგვის წონაში, შეგიძლიათ წონაში მოპოვების შეუძლებლობის გარეშე. ეს ასევე ძალიან კარგი ბოჭკოვანია, ის ხელს უწყობს სხეულის ყველა მავნე ნივთიერებების მოხსნას და აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მუშაობას. აქედან გამომდინარე, არც ნაწლავის დისბაქტერიოზი, არც აფეთქება, არც ყაბზობა არ არის საშინელი. მაგრამ რაც უფრო სასიამოვნოა, ალუბალი შეიცავს კუმარინებს, რომლებიც სხეულის შესამცირებლად უზრუნველყოფენ საჭირო ენერგიას და არ იშლება დეპრესია.