სტუმრები უკვე ბარიერში არიან და სადილად არაფერს გქვიათ? ჩვენ დაგეხმარებით ამ სიტუაციაში და გითხრათ, რა შეიძლება სწრაფად და გემრილად მოხარშული და ემსახურებოდეს garnish.
გემრიელი წიწიბურა იყიდება
შემადგენლობა:
- წიწიბურა გროტები - 1,5 ელემენტი;
- წყლის გაფილტრული - 3 ელემენტი;
- სტაფილო - 2 ცალი;
- ბოლ - 2 ცალი;
- ნიორი - 5 ცალი;
- სანელებლები;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
ასე რომ, ჩვენ წავალთ წიწიბურას, შეავსეთ წყალი და მოვხარშოთ, დავასხათ გემოვნებით. შემდეგ ჩვენ ამოიღეთ ჭურჭელი ფირფიტებიდან, გადაიტანეთ მათ საბანიში და დატოვონ ისინი. იმავდროულად, ჩვენ ვამუშავებთ ბოსტნეულს და დავამარცხეთ ხახვი და სტაფილო პატარა კუბურებიდან და ნიჟარის დაჭერა პრესაში. ამ frying პან დაასხით მცენარეული ზეთი, წამოაყენონ out ray და გავლის ეს გამჭვირვალობა. ამის შემდეგ, ჩააგდოს სტაფილო, ავურიოთ და საზ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. შემდეგი, დააყენა შემწვარი წელს მოხარშული წიწიბურა, დაამატეთ ნიორი და ავურიოთ ყველაფერი საფუძვლიანად. დახურეთ სახურავი და წვრილად წიწიბურა გაანათეს 20 წუთის განმავლობაში.
როგორ გემრიელი საზ მარგალიტი ბარი ამისთვის garnish?
შემადგენლობა:
- მარგალიტი ქერის - 1 ცალი;
- ბულიონი - 2 ელემენტი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- სანელებლები;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
Pearl croup გარეცხილი და გაჟღენთილია ცივ წყალში 10 საათის განმავლობაში. სტაფილო გაწმენდილია, შუბლზეა და პატარა ხახვიანი პატარაა. Frying პან heated და სროლა ნაჭერი კარაქი. მაშინ ჩვენ გავრცელდა ხახვი და აცვიათ ის, მუდმივად აღვივებს. შემდეგ დაამატეთ სტაფილო და ფრაის 5 წუთი. მარგალიტის ქერისთანავე დაიბანეთ ყველა წყალი და დაასხით მას ბოსტნეულის შემწვარი. ჩვენ დავამატეთ შედეგად ნარევს თიხის ქოთერებში და შეავსეთ იგი ცხელი ბულით, დაასხით გემოვნებით. ახლა ჩვენ გამოგიგზავნით ობლებს preheated ღუმელი, დაფარავს მათ მოიცავს. მომზადება კერძი 45 წუთი და შემდეგ გამორთეთ ღუმელი და დააჭირეთ ქერის 20 წუთი.
როგორ გემრიელი საზ თეთრი ლობიო ამისთვის garnish?
შემადგენლობა:
- თეთრი მშრალი ლობიო - 500 გ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- პომიდორი - 2 კგ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- მარილი კარგად არის - 2 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მცენარეული ზეთი;
- ლიმონის წვენი - 2 tsp.
მომზადება
ასე რომ, თეთრი ლობიო კარგად არის გარეცხილი და