თაფლის ნამცხვარი არის მთელი ოჯახი გემრიელი მკურნალობა. ასეთი დესერტი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან სასარგებლოა, რადგან ერთი ძირითადი კომპონენტია თაფლი, რომელიც შეიცავს ბევრ ვიტამინს და კვალი ელემენტებს. თაფლის ნამცხვარი ძალიან რბილი, ნაზი, და მისი გემოვნებას ჰგავს თაფლის ნამცხვარს. ძირითადი გამორჩეული უპირატესობა არის სიჩქარის სამზარეულო. მოდით განვიხილოთ, თუ როგორ, არასაჭირო პრობლემებისა და ძალისხმევის გარეშე, გემრიელი თაფლის ნამცხვრების მომზადება და ყველა საყოფაცხოვრებო მომხმარებელი სასიამოვნო ნივთებით ჩაისთვის.
თაფლის ნამცხვრები არაჟანით
შემადგენლობა:
- კარაქი (მარგარინი) - 75 გ;
- თაფლი - 2 სტადიის. კოვზები;
- არაჟანი - 0,5 ელემენტი;
- შაქარი - 4 სტადიის. კოვზები;
- სოდა - 0,5 ც.
- ფქვილი - 500 გ.
მომზადება
ასე რომ, პირველი, მიიღოს ღრმა თასი და დაასხით შაქარი შევიდა. დაამატეთ არაჟანი და კარგად ავურიოთ, სანამ ტენდერი, ერთგვაროვანი მასა მიიღება, ისე, რომ ყველა შაქარი მთლიანად დაიშალა. გამოყენება მიკროტალღოვანი ღუმელი, ნაზად მდნარი კარაქი და თაფლი. ჩვენ მათ არაჟანი. დაამატეთ ცოტა სოდა და ავურიოთ კარგად. თანდათანობით დაამატეთ ცოტა ფქვილი, შეურიეთ და აურიეთ სქელი ცომი, რომელიც არ იბრუნებს თქვენს ხელებს.
ჩვენ გავაფართოვეთ მაგიდაზე, პატარა ფქვილის წვენი და რკინის ტუჩების ან ჩვეულებრივი შუშის დახმარებით ჩვენ მომავალ ქუქი-ფაილებს დავუკრავთ. ჩვენ მას საცხობი უჯრაზე და დავსხინეთ ის preheated ღუმელში 200 ° C. ამ რეცეპტის მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ ორცხობილა ძალიან სწრაფად გამომცხვარია - დაახლოებით 10 წუთი. ასე რომ არ შორს ღუმელი, ისე, რომ არ დაწვა თაფლი ორცხობილა. ასეთი დელიკატესი ძალიან გემრიელია ცხელი ჩაი და ლიმონით.
ხაჭო და თაფლის ნამცხვარი
შემადგენლობა:
- ხორბლის ფქვილი - 2 ელემენტი;
- თაფლი - 150 გ;
- კარაქი - 100 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- კოტეჯი ყველი - 150 გ;
- ლიმონის კანი - გემოვნებით;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- დარიჩინი - ნება.
მომზადება
დავამატებთ კარაქს სოუსით, დავამატოთ თაფლი და დაამატეთ წყლის აბანო. ნაცრისფერი, მუდმივად აღვივებს, სანამ ყველა ნავთობი დნება და ქმნის ერთგვაროვან მასას თაფლით. შემდეგ ამოღება სითბო და დატოვონ გაგრილებას. კოტეჯი ყველი დავუმატებთ თასში ბლენდერს და ჩვენ ვხარობთ ერთგვაროვანი ხაჭოთი წონის ფორმირებას. ჩვენ მას დავუმატოთ სოუსით და აურიეთ ყველაფერი. ლიმონით, ნაზად დანით დანით დანით და სამი წლის ნაცრისფერი grater in ხაჭო მასა. ჩვენ დავამატებთ yolks და დარიჩინის გემოვნებით. როგორც უნდა, knead ცომი ხელები. ახლა ვაფრინავით ფქვილი და საცხობი ფხვნილი მაგიდაზე და გაიზარდა ხაჭო მასა. საფუძვლიანად ავურიოთ სქელი, ელასტიური ცომი ლგბტ ხელების უკან. შემდეგ გააფართოვოს ის თხელი ფენა, დაახლოებით 1 სმ სისქის და ამოღება ნებისმიერი ფორმის cookies. ღუმელი 200 ° C- ზე მწვავეა, სალათის ფურცლის გაცხელებაზე დავამატებთ და ჩვენს ორცხობილაზე. ჩვენ დაახლოებით 15 წუთში გავაგზავნით ღუმელში. ეს ყველაფერი, კოტეჯი ყველი და თაფლი დარიჩინი მზად არის! შეგიძლიათ ჩაისუნთქოთ ახალი ჩაი და ყველას მოვუწოდებთ მაგიდას.
ღვიძლის კაკალი-თაფლი ნამცხვარი
მოდით განიხილონ კიდევ ერთი მარტივი რეცეპტი მიღების თაფლი ნამცხვარი.
შემადგენლობა:
- თაფლი - 250 გ;
- ხორბლის ფქვილი - 150 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 300 გ;
- კაკალი - 300 გ.
მომზადება
თხილი წაიღეთ, ცოტა ნაზად, მშრალი შემწვარი ფენით, გრილი და წვრილად შაქრის ფხვნილით. დაამატეთ მათ ფქვილი და შემდეგ თაფლი და აურიეთ კარგად, სანამ ჰომოგენური მასა ჩამოყალიბდება. სასიამოვნო საცხობი კარაქით კარაქით და გაიზარდა მომზადებული ცომი პატარა ნაწილებით. Bake in ღუმელი დაახლოებით 15 წუთი ტემპერატურა 200 ° C. Lenten თაფლი ნამცხვარი მზად არის! ახლა თქვენ არ უნდა ფიქრი თქვენი ფიგურა და განებივრებულია თავს შესანიშნავი მკურნალობა! მიირთვით თქვენი ჩაი!