Ტორტი rhubarb - რეცეპტი

Rhubarb არის ძალიან სასარგებლო და გემრიელი ქარხანა. შეიცავს ასკორბინის მჟავას, მარიკ მჟავას, რატიინის, პექტინის ნივთიერებებს. Rhubarb მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს იმუნიტეტს და დადებითად მოქმედებს გულის სისტემაზე. იგი ფართოდ გამოიყენება სამზარეულო სხვადასხვა კერძები. ჩვენ ვარაუდობენ, რომ თქვენ განიხილეთ რამოდენიმე რეცეპტი იმისათვის, რომ გააკეთოთ რევანში.

რეცეპტი rhubarb pie

შემადგენლობა:

• რუბერბი - 400 გ;
• კვერცხი - 3 ცალი;
• კარაქი - 50 გ;
• შაქარი - 2 ელემენტი;
• ხორბლის ფქვილი - 1 ცალი;
• მარილი, შაქარი - pinch.

მომზადება

ასე რომ, რათა ტორტი rhubarb, მიიღოს მცენარეთა, დაიბანეთ და გაჭრა იგი obliquely შევიდა თხელი ზოლები. შემდეგი, sprinkle rhubarb შაქარი, შერეული წინასწარ ორი კვერცხი yolks. შემდეგ ჩვენ ვიღებთ საცხობი კერძი, კარაქი კარაქით ან მარგარინით და გაავრცელოთ რუბარბი ბოლოში. ცალკე თასი, mix, როგორც უნდა, კვერცხი დარჩენილი ცილა და შაქარი. ბოლოს და ბოლოს, ყურადღებით დაასხით sifted ფქვილი და გავრცელებული ცომი შევიდა ერთიანი ფენის. ჩვენ გამოგიგზავნით ნამცხვარი preheated 190 ხარისხი ღუმელი და bake 30 წუთის განმავლობაში. კარგად, რომ ყველაფერი, rhubarb pie მზად არის. ჩვენ დავჭრათ ნაწილებად, შაქრის ფხვნილით დაასხით და ემსახურეთ მაგიდას.

ტორტი რებარბით და მარწყვით

შემადგენლობა:

გამოცდისთვის:

• კარაქი - 100 გ;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• შაქარი - 0,5 ელემენტი;
• არაჟანი - 2 სტადიის. კოვზები;
• ფქვილი - 1 სტადიის.

შევსების მიზნით:

• ფუძეთა რბარბი - 150 გ;
• შაქარი - 150 გ;
• მარწყვი - 150 გ;
• სახამებელი - 2 სტადიის. კოვზები;
• პურის crumbs - 2 სტადიის. კოვზები.

მომზადება

ოდნავ მდნარი კარაქი ერთად კვერცხი, არაჟანი, შაქარი და აურიეთ ყველაფერი კარგად. შემდეგ თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი და მოათავსეთ ჰომოგენური ცომი: ეს უნდა გაიტანოს ხელიდან, მაგრამ აღმოჩნდება რბილი და ნაზი. შემდეგი, დააყენა ცომი ტომარა და დააყენა ის დაშორებით 2 საათის განმავლობაში მაცივარი. დროს დაკარგვის გარეშე, ჩვენ მოამზადებს შევსების ამისთვის ტორტი: მიიღოს მარწყვი, ნაღმი, მშრალი და grind ბლენდერი, დაამატოთ ცოტა შაქარი და აურიეთ. რუბერბი არის დაჭრილი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად და შაქრით დაფარული და 30 წუთი დატოვებს. დასასრულს დროს, ნაზად სანიაღვრე წვენი. მაგიდა დაფქულია ფქვილით, ცომი დაყოფილია 2 ნაწილად და ერთი ნაწილი თხელი ფენით გადააქვს. ჩვენ გადავიტანოთ ფენა საცხობი საცხობი კერძით, რომელიც ქმნის მხარეებს. მარწყვის ნამცხვრები სუსტ ცეცხლზეა დაფუძნებული, დაამატეთ სახამებელი და მზარეული 5 წუთით ადრე, გამამხნევებელია. მარცვლეული sprinkle ერთად breadcrumbs. შემდეგ, მარწყვის შევსების ერთიანი ფენის გავრცელება. დარჩენილი ცომი გაჭრა შევიდა ზოლები, ჩვენ გავრცელდა მათ ტორტი და ყურადღებით შეუერთდება კიდეებს ერთად კიდეებს ზოლები. ნამცხვარს ვაქცევთ 220 გრადუსამდე და შეამცირეთ ქერქის ფორმირების დაწყებამდე 30 წუთით ადრე. ვმუშაობთ მზად rhubarb pie ერთად ვანილის ნაყინის ბურთი.

ჩვენ ასევე რეკომენდაციას ვცდილობთ, რომ რეცეპტი გაატაროთ არანაკლებ გემრიელი და ორიგინალური ქლიავის ტორტი და ტორტი მოცხარი . Bon appetit!