ცხელი გამომცხვარი კარტოფილი ერთად სითბოს სითბო - კარგად, რომელსაც შეუძლია აღუდგეს ასეთი ცდუნება! განსაკუთრებით იმიტომ, რომ კარტოფილიდან კილიტაში კერძი ძალიან მარტივია და ბევრი რეცეპტი არსებობს. გემრიელი სადილის ერთად დასამზადებლად, რაც მაშინაა, როდესაც ყველა ძალები უკვე გადაეცა სამუშაოს და შვილებს - ეს არ არის ეს ქალი ოცნება? და რა არ უნდა გაანადგუროს gluttonous საყოფაცხოვრებო წევრები - დააყენა, წელს კილიტა გამომცხვარი კარტოფილი არ მშრალი. გაათბეთ დილით, მიიღე გულიანი საუზმე!
ორაგული კარტოფილი კილიტა
შემადგენლობა:
- ორაგული - 400 გ;
- კარტოფილი - 6 ცალი.
- ხახვი - 1 ცალი;
- ლიმონი - 1/2 ცალი.
- ნიახური - 1/2 თავი;
- ზეითუნის ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები;
- წიწაკის ნარევი (ახლად დაფქული) - 1/2 ტონა;
- იტალიური მწვანილი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
ორაგული ორაგული, წიწაკა, წყალი ლიმონის ნახევარში და გადაიტანეთ სასურსათო ფილმში. ჩვენ ნახევარ საათში დავტოვებთ marinate. ჩვენ გაწმენდა კარტოფილი, დაჭრილი შევიდა მეოთხედი, მარილი, წიწაკა, sprinkle იტალიური მწვანილი, დაამატეთ 2 tbsp. კოვზი კარაქი და აურიეთ. ჩვენ დავჭრათ ხახვი ნახევარი ბეჭდებიდან, გაცივამდე ოქროთი, დაამატეთ ნიახური ნიჟარა. თითოეული ორაგული სტეიკი ცალკე ნაჭერი კილიტაზე (უმჯობესია ორმაგი ფენა) გავაფართოვოთ ხახვიანი ნიორი, თევზის თავზე, მხარეს - კარტოფილის ნაჭრები, კვლავ დაფარავს შემწვარი ხახვებით და მჭიდროდ გადაიტანოთ ყველაფერი. ჩვენ მას ნახევარ საათში გავაგზავნით ღუმელში, თბება 200 გრადუსამდე.
შეგიძლიათ ემსახურება თევზის და კარტოფილი პირდაპირ კილიტა ან დააყენა მათ ფირფიტები, დეკორატიული ერთად მწვანილი. ეს დამოკიდებულია სიტუაციის დემოკრატიულ ხასიათზე. მაგრამ, ნებისმიერ შემთხვევაში, მზა კერძი მოგაწვდით მხიარულ გემოს.
ჩაყრილი კარტოფილი კილიტა
შემადგენლობა:
- 6 კარტოფილი;
- კრემი - 200 გ;
- ბეკონი - 150 გ;
- ახალი სოკო - 300 გ;
- კარაქი - 50 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- პარმეზანი (გახეხილი) - 3 სტადიის. კოვზები;
- ქინძი - 1 bunch;
- მარილი, წიწაკა შავი ადგილზე - გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ დავხვეწით თითოეულ კარტოფილს კილიტაში და წაიღეთ ის მაღალი სითბოს 40 წუთის განმავლობაში, შეამოწმეთ სისწრაფე, პუნქცია toothpick. Fry წვრილად დაჭრილი ბეკონი, დაამატეთ კარაქი, დაჭრილი სოკო და fry სანამ გაკეთდა. ჩვენ დავასხათ ნაღების (შეიძლება შეიცვალოს არაჟანი), დაჭრილი ნიორი, მარილი, წიწაკა. მოუტანს boil და ამოღება სითბო.
Baked კარტოფილი ვითარდება და გაჭრა ნახევარი და ნახევარი. კოვზი გარეთ ბირთვი ისე, რომ კალათაში კედლის სისქე დაახლოებით ერთი სანტიმეტრი მიღებული. შეურიეთ მოპოვებული კარტოფილი სოკოთი და პერსონალი ამ გასახდელი კალათები. მიირთვით ცხელი, გაჟღენთილი ყველით და მწვანილით.
ქათმის კარტოფილი კილიტა
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 400 გ;
- კარტოფილი - 8 ცალი.
- ხახვი - 1 ცალი;
- კარაქი - 30 გ;
- თაფლი - 1 ჩაის კოვზი;
- მდოგვის - 2 სტადიის. კოვზები;
- curry - 1/2 tsp;
- მარილი, წიწაკა შავი ადგილზე - გემოვნებით.
მომზადება
ქათმის ფილე გარეცხილი, გამხმარი ქაღალდის პირსახოცი და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. სეზონი მდოგვისა და თაფლის ნარევით, დაამატეთ curry, მარილი, წიწაკა, შეურიეთ და გაემგზავრეთ 30 წუთის განმავლობაში.
ჩვენ გაწმენდა კარტოფილი და გაჭრა მას ნაჭერი, მარილი, წიწაკა. ხახვი დაჭრილი ნახევარი რგოლები. შეზეთოთ კილიტა კარაქით, გავრცელებული ნახევარი კარტოფილი, ქათმის და ხახვი, მჭიდროდ გადატანა. ჩვენ იგივე განმეორებით ვიმეორებთ მეორე ნაწილს. Bake ნახევარი საათის ღუმელში, მწვავე 200 გრადუსი.
კარტოფილი ბეკონით კილიტაში
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 8 ცალი.
- ბეკონი - 100 გ;
- კამა - 1 bunch;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
როგორ დავამუშაოთ კარტოფილი ბეკონით კილიტაში? ტუბერები (უმჯობესია აირჩიონ ტერმინი და კარტოფილი არ უნდა იყოს უხეშად) და ჩვენ ღრმა ჭრილობებს ვაგროვებთ ბეკონის თხელი ნაჭრებით. სოლტი, წიწაკა და გადატანა თითოეული კარტოფილი ცალკე კილიტაში.
კვერცხის ღუმელში, 40 გრადუსამდე 200 გრადუსამდე, შეამოწმეთ სიმსუბუქე კბილის პასტით. დასრულებული კარტოფილი ბეკონით დაასხით დაჭრილი კამა და ემსახურება უამრავი მწვანილი და ბოსტნეული.