კომბოსტო ერთ-ერთი უძველესი კულტივირებული მცენარეა დედამიწაზე, ცნობილია, რომ იგი გაშენებულია ძველი ეგვიპტეში, ძველი ჩინეთში და ა.შ. და ამ ბოსტნეულის პოპულარობა დღეს საერთოდ არ შემცირებულა, პირიქით, სელექციონერები კვლავაც განაგრძობენ მის ჯიშებს.
პროდუქტის მასის უპირატესობები: უგემრიელესი, დიდი ხნის ინახება, ნებისმიერი სამზარეულოსთვის შესაფერისი, შეიცავს ძვირფასი ნივთიერებების დიდ რაოდენობას, არის საკვებთან შედარებით კკალერის დაბალი შემცველობა, რისთვისაც თეთრი კომბოსტო და საყვარელი.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბოსტნეული არა მარტო საკვები, თუმცა ეს არის მისი მთავარი მიზანი. ისინი წარმატებით მკურნალობენ მრავალ დაავადებას, ხშირად იყენებენ ტრადიციული მედიცინის რეცეპტებს. მაგალითად, დაბალი კალორიის შემცველობის გამო, თეთრი კომბოსტო რეკომენდებულია სიმსუქნეზე ჭამა, ასევე შესაფერისია კომპლექსური ნაწლავის დასუფთავება. კომბოსტო ფოთოლი გამოიყენება დამწვრობისთვის, მისი წვენი ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის პრობლემების თავიდან აცილებას და ა.შ.
შემადგენლობა თეთრი კომბოსტო
თეთრი კომბოსტოს სასარგებლო თვისებები და დაბალი კალორიული შემცველობა განისაზღვრება მისი შემადგენლობით. მასში თითქმის არ არის მსუქანი, საკმარისი ცილა და საკმაოდ ბევრი ნახშირწყლების ნაერთები. მას ასევე შეიცავს ბოჭკოვანი, პეპტიდები, ლაქტოზა, ფერმენტები, მინერალური მარილები, ვიტამინები. მაგალითად, ვიტამინი C თეთრი კომბოსტოში იმდენად, რომ მხოლოდ 100 გრამი პროდუქტი შეავსებს ყოველდღიურად საჭიროებას. ვიტამინი A შეიცავს ადვილად digestible ფორმით - ბეტა კაროტინის სახით, და ეს იმას ნიშნავს, რომ სხეულის მთლიანად დამუშავება შეუძლია. თეთრი კომბოსტოის ნაწილის მსგავსად, წარმოდგენილია უნიკალური ვიტამინი U, რომელიც ასევე ანტიკლერია. მადლობა მას, რომ კომბოსტოს წვენს აქვს საჭმლის მონელების სტიმულირება.
ისინი, ვინც ფიგურას მიჰყვებიან, მნიშვნელოვანია ზუსტად რამდენი ნახშირწყლები თეთრი კომბოსტოში იმყოფებიან. მაგრამ ეს არ არის ძალიან შემაშფოთებელია ამის შესახებ. მიუხედავად იმისა, რომ ბოსტნეულის შეიცავს 4.7 გრამი ნახშირწყლების ნაერთების 100 გრამი პროდუქტი, ეს არის მისაღები ღირებულება. ყველა ეს ნახშირწყლები მთლიანად გარდაიქმნება ენერგეტიკულად, არ იცვლება ადაპოს ქსოვილის სახით.
თეთრი კომბოსტოს კალორიული შემცველობა
ეს უნივერსალური ბოსტნეული შეიძლება მოხარშული, ჩაყრილი, გამომცხვარი, მჟავე, დამარილებული, გამოყენებული იქნას, როგორც ღვეზელი და ა.შ. თუმცა, რა თქმა უნდა, ყველაზე სასარგებლოა კომბოსტოს სალათი. ეს ძალიან ადვილია საზ: უბრალოდ chop ბოსტნეული, დააყენა მათ სალათი თასი და შევსება ზეთი. ეს არის შესანიშნავი დიეტური კერძი, სასარგებლო ფიგურა და მონელების. შეუძლებელია ჭამა მას ჭამით, რადგან ახალი კომბოსტოს კალორიული შემცველობა მხოლოდ 28 კკალს შეადგენს.
მოხარშული ბოსტნეული აქვს მსგავსი ენერგეტიკული ღირებულება. მაგრამ თუ სამზარეულო არ დაამატებთ ნავთობის ან ხორცის ბულიონი, კალორიულ შემცველობას