კოქტეილები ვისკის მეშვეობით ხელს შეუწყობს სადღესასწაულო მაგიდას დივერსიფიკაციას და მისთვის დახვეწილი შენიშვნა, მათ აქვთ შესანიშნავი გემო და არომატი. ეს სასმელი შეიძლება კომბინირებული ბევრი ინგრედიენტები და ამით არბილებენ მისი გემო და უფრო ორიგინალური.
კოქტეილები ერთად ვისკის სახლში
სახლში, შეგიძლიათ მოამზადოს ვისკის კოქტეილები სხვადასხვა ვარიაციებში. ისინი იყოფა სამ კატეგორიად:
- Dizhestivy - აქვს მუქი ფერის, საფუძველი სახით ვისკის მათ უკავია დიდი ნაწილი, ამ სასმელების აქვს ძლიერი ძალა. ისინი საუკეთესო დროს მოხმარდება საჭმელს, მათ აქვთ სასიამოვნო გემო და შეუძლიათ საჭმლის მონელების გაუმჯობესება.
- კოქტეილები- aperitifs - გახსენით დღესასწაული და შეუწყობს ხელს უკეთესი მადა. საფუძველზე, ერთი ძლიერი სასმელი გამოიყენება, რომელიც შერეული სხვა ინგრედიენტებია. ეს კოქტეილი არ არის რეკომენდირებული სასმელის მეშვეობით სვამს.
- დიდხანს სასმელი - სასმელი შეიცავს პატარა ალკოჰოლს, მაგრამ მრავალი სხვა მრავალფეროვანი ინგრედიენტი ქმნის დიდი მოცულობით 400 მლ. იგი დასძენს ყინულის, ისე, რომ თანხის სასმელი თანდათან იზრდება და მან დალია დიდი ხნის განმავლობაში მეშვეობით მილის. ასეთი კოქტეილები ვისკია უფრო ცხელი სეზონისთვის.
ვისკი + კოლა კოქტეილი
დროს დღესასწაული დიდი პოპულარობით სარგებლობს კოქტეილის ვისკის და კოლა. მიუხედავად იმისა, რომ საჭიროა მინიმუმ კომპონენტები მას, ბევრი არ იცის, თუ როგორ სწორად ავურიოთ სითხეები და რამდენი საჭირო. ასეთი სასმელი შეიძლება სწრაფად მომზადდეს სახლში, რადგან მას არ საჭიროებს სპეციალურ აღჭურვილობას. კლასიკურ რეცეპტში, პროპორციები მარტივია და 1: 1, მაგრამ სასმელი იქნება ძალიან ძლიერი და უფრო შესაფერისი მამაკაცებისთვის. ქალბატონებმა უნდა შეაჩერონ შემადგენლობა 1: 3, სადაც ერთი ვისკი კოლას სამი ნაწილად დაემატება, კოქტეილი ნაზად სვამს.
შემადგენლობა:
- ვისკი - 50 მლ;
- კოლა (პეპსი) - 50 მლ;
- ყინულის კუბურები - 150 გ;
- ნაჭერი ლიმონის ან პიტნის - ამისთვის გაფორმება.
მომზადება
- თქვენ უნდა მიიღოს ნაყარი მინის და დაასხით ვისკი.
- დამატება კოლა და აურიეთ კოქტეილი.
- როგორც გაფორმება, პიტნის ფოთლები ან ნაჭერი ლიმონი მოემსახურება.
რეცეპტი კოქტეილის "Whiskey Sour"
კოქტეილი "ვისკი Sauer" განსხვავდება მკაცრი გემოთი, მაგრამ რბილი გემო. ეს სასმელი ძალიან პოპულარულია ამერიკელებს შორის. კლასიკური რეცეპტი მოიცავს ლიმონის ან ფორთოხლის სუფთა, ეს ინგრედიენტი დამახასიათებელი გემოვნებისადმი დამახასიათებელ გემოვნებას ანიჭებს. ეს ვარიანტი მამაკაცებისთვის უფრო შესაფერისია, სახლში ძალიან ადვილია საჭმლის მომზადება.
შემადგენლობა:
- ბურბონი - 40 მლ;
- ლიმონის წვენი - 20 მლ;
- შაქრის სიროფი - 20 მლ.
მომზადება
- ყველა კომპონენტი უნდა ჩატვირთოს შევიდა shaker და აურიეთ კარგად, შესაძლებელია დაამატოთ ყინული.
- ალკოჰოლური კოქტეილების მორწყვა ღვინის სათვალეებში ვისკი და წვენით.
კოქტეილი "ვისკი რძე"
ბევრს სჯერა, რომ კოქტეილები ერთად ვისკი სახლში, რომლის რეცეპტები მოიცავს ძლიერი ალკოჰოლური სასმელების, არ შეიძლება შერწყმული რძის პროდუქტები. თუმცა, ეს არ შეესაბამება სინამდვილეს, მათ, ვინც ასეთი კომბინაცია სცადა, ვეღარ შეძლებს უარი თქვას. ეს სასმელი მცირდება მცირე ზომის ხერხით და კომბინირებულია მრავალი ტკბილი დესერტით.
შემადგენლობა:
- ვისკი - 30 მლ;
- რძე - 60 მლ;
- შაქრის სიროფი - 10 მლ;
- nutmeg - გემოვნებისთვის;
- ყინულის კუბურები - 2-3 ცალი.
მომზადება
- შაქრით, განათავსეთ სიროფი და ყინული, შემდეგ დაამატეთ რძე და ვისკი. ინტენსიურად გაანადგურებს ნარევი, სანამ არ იშლება ზედაპირზე ყინვაგამძლე.
- ჩაასხით ამოღებული კოქტეილები რძით , ვისკის სათვალეებში, გახეხილი ერთად nutmeg.
კოქტეილი "ვისკი ერთად ალუბლის წვენი"
სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის კარგი არჩევანი იქნება კოქტეილი: ვისკი წვენით ყინულით და არაფერს არომატი არეულობს. ის ხელს შეუწყობს კეთილშობილი სასმელების გემოვნებას. გემოვნების გასაუმჯობესებლად, ღირს 18 გრადუსამდე გამახვილებელი ალკოჰოლური სასმელები და შეარჩიეთ ახლად დაჭრილი წვენი. ეს ორი კომპონენტი სრულყოფილად შეესაბამება ერთმანეთს.
შემადგენლობა:
- ვისკი - 50 მლ;
- ალუბლის წვენი - 150 მლ;
- ყინულის კუბურები - 3 ცალი.
მომზადება
- ფართო ჭიქაში, დაასხით ვისკი და შეავსოთ ალუბლის წვენი.
- სანიშნეს ცალი ყინულის.
კოქტეილი "ვისკი ვაშლის წვენით"
წარმოუდგენლად გემრიელი და მარტივი იქნება კოქტეილის ვისკი, რეცეპტი, რომელიც მოიცავს ვაშლის წვენი. ამ კომპონენტის მიხედვით, ჯეკ დენიელ სრულად შეესაბამება, მაგრამ ძლიერი სასმელის ნებისმიერი სხვა ვარიაცია. იგი ტრადიციულად ემსახურება გაანადგურა ყინული, რომელიც მისცემს უნიკალური არომატით.
შემადგენლობა:
- ვისკი - 50 მლ;
- ვაშლის ახალი - 200 მლ;
- ყინული - 2-3 კუბურები.
მომზადება
- დაამატეთ ყინული მინის, დავუმატოთ ვისკი.
- ყველაზე ერთად ვაშლის წვენი.
რომი და ვისკის კოქტეილი
ერთი გზა, რომელთანაც მოამზადე მარტივი კოქტეილები ვისკი არის ორი ალკოჰოლური სასმელი. განსაკუთრებით წარმატებულია კომბინაცია რიმით, რომელიც აძლევს ნათელ და მდიდარ გემოვნებას. ეს ვარიანტი განკუთვნილია რეალური გურმანებისთვის, რომლებსაც აქვთ შესანიშნავი ჯანმრთელობა, რადგან მას აქვს დიდი ციხე.
შემადგენლობა:
- ვისკი - 20 მლ;
- რუმი - 20 მლ;
- ალუბლის ლიქიორი - 20 მლ;
- ყინული - 2-3 კუბურები.
მომზადება
- დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი შაქარით და აურიეთ კარგად.
- კოქტეილები ერთად რომი , ვისკი და ლიქიური დატვირთვა და დაასხით მეტი სათვალე, დაამატეთ ყინული.
კოქტეილი "ვისკი ერთად კვერცხი"
ვისკის საუკეთესო კოქტეილების გაკეთება მრავალი გზაა. ერთი ვარიანტია, რომ დაამატოთ კვერცხი თეთრი, რომელიც მოიტანს დახვეწილი გემოთი. საუკეთესო სასმელებია მწყერი კვერცხები. პოპულარული ამერიკული კოქტეილი Whiskey Sour, მომზადდა ძლიერი ალკოჰოლური და დამატებითი ინგრედიენტებით.
შემადგენლობა:
- ვისკი - 40 მლ;
- შაქრის სიროფი - 20 მლ;
- ლიმონის წვენი - 20 მლ;
- კვერცხის თეთრი თეთრი - რამდენიმე წვეთი.
მომზადება
- შეურიეთ whiskey, სიროფი, ლიმონის წვენი და კვერცხის თეთრი shaker, whisk ნარევი ენერგიულად.
- დაასხით კოქტეილები ღვინის სათვალეებში. გაფორმებისთვის, შეგიძლიათ დაამატოთ ალუბლის სასმელი.
"ვისკი და ტონიკი" კოქტეილი
ბევრი დიასახლისები ურჩევნიათ მარტივი კოქტეილების მომზადება ვისკის სახლში. შეიძლება რეკომენდებული იყოს მათი გამოყენება ტონიკის კომბინაციაში, ეს კომბინაცია კლასიკურია. უპირატესობა ის არის, რომ ალკოჰოლი თითქმის არ იგრძნობა, ამიტომ იდეალურია ქალებისთვის.
შემადგენლობა:
- ვისკი - 40 მლ;
- ტონიკი - 80 მლ;
- whipped კრემი - 30 გ;
- კაკაოს ფხვნილი - 1/2 tsp.
მომზადება
- In shaker mix მატონიზირებელი და ვისკი, დაასხით შევიდა მინის, რომელიც აფართოებს ზემოთ.
- მომდევნო ეტაპზე, რომლის დახმარებით ამ ვისკის დაფუძნებული კოქტეილები მზადდება სახლში, შეურიეთ კრემსა და კაკაოს შარვალში და დაასხით მას კოქტეილის ზედაპირზე.
ვისკი + ბეილი კოქტეილი
ბეილი არის ნაღების ლიქიორი, რომელიც გამოიყენება მის სუფთა სახით, ან სხვა სასმელების შემადგენლობაში. სახლში, შეგიძლიათ ვისკის ტკბილი კოქტეილი გააკეთოთ, მისი საინტერესო ვარიაციებია "ცხელი ჰენრი", რომელსაც დაასახელა ადამიანი, რომელმაც თავისი საყვარელი ქალბატონი წარადგინა.
შემადგენლობა:
- ვისკი - 15 მლ;
- amaretto - 15 მლ;
- Bailis - 15 მლ;
მომზადება
- განალაგეთ სამი კომპონენტი: amaretto, bailis და ვისკი.
- კოქტეილის სინათლე და სწრაფად სასმელი, იდეალურად ეს ხდება მილის მეშვეობით.