კიისელი არ შეიძლება მიეკუთვნებოდეს რომელიმე კერძების კატეგორიას, ეს არის სასმელი და დესერტი, რომელიც სასიამოვნო იყო ცხელი დღე. პლუს ჟელე არ არის მხოლოდ სიმარტივის სამზარეულო, არამედ ხელმისაწვდომობის, რადგან ეს შეიძლება მოხარშული თითქმის ნებისმიერი ხილი და კენკრა.
დღეს ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ ყურადღება მივაქციოთ ჟელეზე, რომელიც იდეალურია ბავშვებისა და მოზარდებისათვის. ეს სასმელი ფაქტიურად გაჯერებულია სუფთა კენჭის წყალობით: ვიტამინებისა და მინერალების მთელი ნაწილი, დაბალი ალერგიურობისა და სასიამოვნო გემოთი, ამ საერთო კენკრის პანაცეა.
თუ როგორ უნდა მოამზადოს კოცნა საწყისი gooseberry, წაიკითხოთ.
რეცეპტი მიღების ჟელე საწყისი gooseberry
შემადგენლობა:
- gooseberry - 1 item;
- სახამებელი - 1/2 წთ კოვზები;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
კენკრა gooseberries არიან დახარისხებული, გარეცხილი და გაწმენდილი საწყისი კუდები. მთელი კენკრა ჩვენ სანოსფურში დავამატეთ და შეავსოთ წყალი ისე, რომ იგი ძლივს დაფარავს gooseberry. ჩვენ ვაყენებთ საფუძველს მომავალი jelly ცეცხლი და მზარეული, აღვივებს ზოგჯერ, სანამ კენკრა გახდება რბილი. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დაამატოთ ბულიონი 2 tablespoons შაქარი, მაგრამ შეგიძლიათ განსხვავდება მისი ოდენობით გასინჯვა ან თუნდაც შეცვალოს შაქარი თაფლი, მეტი სარგებელი.
მარცვლეული მოხარშული, 80 მლ ცივი წყლით სახამებელია, რათა არ დარჩეს სიმსივნე. შედეგად მიღებული ხსნარი თანდათანობით გადაისხა კენკრის ბოთლში, მუდმივად აღვივებს და ცეცხლს შეამცირებს. საზ რძე სანამ სქელი, და შემდეგ დაასხით წლის თასები და ემსახურება.
რეცეპტი jelly საწყისი gooseberry
შემადგენლობა:
- ჯემი Gooseberry - 1 ნივთი;
- სახამებელი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ლიმონის წვენი - გემოვნებით;
- წყალი - 1 ლიტრი.
მომზადება
ჯოშის ზეთი დაასხით ცხელი წყალი და ჩააყარა ღუმელში. სასმელი სასმელი რამდენიმე წუთის განმავლობაში ძლიერი boil, შემდეგ დაძაბოს ბულიონი მეშვეობით sieve, ხოლო rubbing კენკრა. ჩვენ ვცდილობთ საფუძველს
ცივი წყლით ჭიქაში სახამებელი გავაფართოვებთ და თხრიან თხრიან თხრილში, რომელიც მუდმივად აღვივებს. ჩვენ ვაკეთებთ სასმელს მინიმალური სითბოს კიდევ რამდენიმე წუთში, რის შემდეგაც დავასხით სათვალეებში და ემსახურეთ.
მზა ჟელე შეიძლება დაემატოს გემოვნებით ვანილის შაქრით ან სუფთა პიტნით. სასმელი შეიძლება იყოს შემდგომი გაცივებული მდგომარეობის ჟელე, დასძინა კიდევ ერთი კოვზი სახამებელი და ტოვებს ობის ერთად რძე წელს მაცივარში სანამ მთლიანად დამთავრდება.