ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება, რა თქმა უნდა, არ არის აუცილებელი. მაგრამ ჩვენ არ ვლაპარაკობთ ამის შესახებ. ალკოჰოლი არ იმოქმედებს, თუ ის ნაკლებად გამოიყენება და არა ხშირად. და მნიშვნელოვანია, რომ ამავე დროს ალკოჰოლური სასმელები მაღალი ხარისხის იყო. ახლა ჩვენ გეტყვით, როგორ უნდა მოამზადოს მთვარე ჯამით. პირველ რიგში, მიიღებთ ეკოლოგიურად პროდუქციას, ყოველგვარი მავნე მინარევებისა და დანამატების გარეშე. და მეორე, თქვენ ასევე აქვს ფერმენტირებული ჯემი დაამატოთ. ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს საკვები, მაგრამ bra, ასეთი პროდუქტი გააკეთებს მხოლოდ ჯარიმა. რამდენიმე საინტერესო რეცეპტები მიღების moonshine ეხლა ჯემი გელოდებით ქვემოთ.
როგორ გამოვიყენოთ moonshine from ჯემი?
შემადგენლობა:
- ფერმენტირებული (ფერმენტირებული) ჯემი - 6 ლიტრი;
- საფუარი - 300 გ;
- შაქარი - 3 კგ;
- თბილი წყალი - 30 ლიტრი.
მომზადება
დიდი მინანქარი კონტეინერის წყალში დავასხით მწვავე წყალი, იქ დავასხით შაქარი და ავურიოთ, სანამ არ იშლება. ამის შემდეგ, დავასხათ ჯემი და აურიეთ ერთხელ. ახლა ცალკე კონტეინერში ჩვენ ვსვამთ თბილი წყლის საფუარი და ასევე დაასხით შედეგად ნარევი დანარჩენი ინგრედიენტები. ერთხელ, ყველაფერი შერეულია. ჯამს დაახლოებით 10 დღის ვადით დავტოვებთ. აუცილებელია, რომ პან უნდა დადგეს თბილ ადგილას, გარდა ამისა, უნდა დაფაროს საბანი ან რაღაც თბილი. მნიშვნელოვანი ნიუანსი: brag უნდა იყოს ფერმენტირებული მთლიანად, წინააღმდეგ შემთხვევაში არ იქნება კარგი ლიქიორით. მზადყოფნა შეიძლება შემოწმდეს ასეთი გზით:
- განათებულ მატჩზე ტარდება bra, თუ ეს დამწვრობის, მაშინ მზად არის. თუ მკვდარი მიდის, ბერგმა ჯერ კიდევ არ იცოცხლა;
- ჩვენ გასინჯავთ ნარევი გემოვნებით - თუ ტკბილია, მაშინ ჯერ არ არის მზად. გემო მწარედ უნდა იქცეს.
მას შემდეგ, რაც ჩვენ მზად ვიყავით ბარიერის სრული მზადყოფნით, ნაზად დაასხით მას მამოძრავებელი აპარატის მოცულობაზე და განაწილების პროცესი დაიწყოს.
შუშის გარეშე ჯემი
შემადგენლობა:
- ფერმენტირებული ჯემი - 6 ლიტრი;
- საფუარი - 300 გ;
- წყალი - 30 ლიტრი.
მომზადება
სითბოს წყალი, დაამატეთ ფერმენტირებული ჯემი. მოდით დავამტვროთ საფუარი 400 მლ თბილი წყლით და დაასხით მასიური მასა და კონტეინერი ჯამით. ყველა კარგად არის შერეული და წაიღეთ საფუარი თბილ ადგილას დღის შემდეგ 5. ამის შემდეგ ჩვენ ჩვეულებრივად გამოვყავით ჩარევა. შედეგი უნდა იყოს დაახლოებით 6 ლიტრი moonshine. ეს პროდუქტი შესანიშნავია ბეტონის, თხევადი და თხევადი პროდუქტების შემდგომი წარმოებისთვის.
გაითვალისწინეთ, რომ შაქრის შემცველობისას 1 კგ შაქრის 2 ლ ჯამზე გაანგარიშებით, 30% -ით მეტია მონონების გამომუშავება.
ზოგიერთი ექსპერტის მომზადება moonshine ეხლა ჯემი გარეშე საფუარი. მაგრამ ეს არის სარისკო ოკუპაცია, რადგან ფერმენტაცია, რომელიც მჟავე ჯემს იძლევა, შეიძლება პატარა იყოს. ამ შემთხვევაში, ნედლეული იქნება უიმედოდ გაფუჭებული და არ მიიღებთ მთვარეზე.
როგორ დააყენოთ შხაპი შინ
შემადგენლობა:
- ფერმენტირებული ჯემი - 1 ლ;
- ლუდი - 200 გ;
- შაქარი - 200 გ;
- მოხარშული წყალი - 4.5 ლიტრი.
მომზადება
Jam მოთავსებულია 6 ლიტრიან ბოთლში, დაამატეთ შაქარი, ლუდი და გაცივებული მოხარშული წყალი. კონტეინერის კისერზე დაფარულია გაჟონვა და კვირაში და ნახევარში თბილ ადგილას გავაგზავნით. ამის შემდეგ, moonshine შეიძლება გამოხდილი.
სხვათა შორის, ბრაა ამისთვის moonshine კარგად არის მიღებული ნებისმიერი ჯემი. შეესაბამება და ვაშლს, ალუბლს, მარწყვის და ჟოლოს და სხვა. არჩევანი მხოლოდ ძირითადი კრიტერიუმია - შაქრის შემცველობა უნდა იყოს მაქსიმალურად მაღალი. ასევე არ არის საჭირო ჯემისგან იგივე კენკრა ან ხილიდან. შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეურიოთ სხვადასხვა სახის ჯემი.
გარდა მზა პროდუქტისთვის, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ვანილი ან ლიმონის ქერქი.
ასე რომ, ჩვენ გითხარით რეცეპტები და საიდუმლოების მიღების მთავარი დამზადებული brew ჯემი. ჩვენ იმედი გვაქვს, რომ გექნებათ შესანიშნავი სასმელი.