მაკარონი არის საყვარელი და ძალიან პოპულარული საკვები პროდუქტი. პასტა კერძების სწორი დიეტური მოხმარებისთვის, აუცილებელია შეარჩიონ დროთა მიღება და მათი გაანგარიშების შედგენა კომპოზიციის შესაბამისად.
ერთ ერთი ყველაზე ცნობილი მაკარონი კერძები პასტაა საზღვაო, კალორია და კვების კომპოზიცია, რომელიც დამოკიდებულია ხორცის ინგრედიენტების ტიპზე.
კერძები პასტათ
მაკარონი მდიდარია სასარგებლო ნუტრიენტებით, რომლებიც აუცილებელია ადამიანის სხეულის ნორმალური დაბალანსებული მუშაობით. განსაკუთრებით ძვირფასია მაკარონი მძიმე ხორბლის ჯიშებიდან, რომლებიც შეიცავს:
- ცილებისა და ლიპიდების მცენარეული ცილების დიდი რაოდენობა, კუნთების ბოჭკოების გამდიდრება და გაძლიერება, სათანადო საჭმლის მომნელებელი პროცესის ხელშეწყობა;
- ბუნებრივი დიეტური ბოჭკოვანი და ნახშირწყლები კარგად გაჯერებული სხეული და დიდი ხნის განმავლობაში შეინარჩუნებს გრძნობა satiety;
- მინერალური ნივთიერებების ფართო სპექტრს, როგორიცაა ნატრიუმი, მაგნიუმი, კალიუმი, ქლორი, რკინა, თუთია, ფოსფორის, კალციუმი, საშუალებას იძლევა შეავსოთ ყველაზე მნიშვნელოვანი მიკრონაწილები;
- მაკარონის ვიტამინის შემადგენლობაში შედის თიამიინი B1, რიბოფლავინი B2, folates B9, choline B4, ტოკოფეროლი E, ბეტა კაროტინი, niacin PP, რეტინოლი A, ბიოტინი H, რაც საშუალებას იძლევა შეინარჩუნოს საკმარისი ენერგია, ტონი და მეტაბოლიზმი.
როგორ სწორად გამოვთვალოთ მაკარონის კალიფორნიის შემცველობა და საკვები მათთან?
მშრალი მაკარონი, საშუალოდ დაახლოებით 350 კკალზე 100 გრამ, როდესაც მოხარშული, ეს მაჩვენებელი მცირდება 135-160 კკალამდე. როდესაც დაამატებთ კარაქის და ადგილზე ძროხის პასტა, თქვენ სრული კერძი, რომელიც შეიძლება saturate ორგანოს მასობრივი სასარგებლო ნივთიერებების და ძლიერი ენერგეტიკული პოტენციალი. კალციუმის შემცველობა მაკარონის ხორცით არ არის რთული გამოთვლა.
საზღვაო გემოს კალორიების გაანგარიშებისას საჭიროა ხორცის ენერგეტიკული ღირებულება მზა პროდუქტის 100 გ-მდე.
- შემწვარი ფორმით ძროხის შიგთავსი შეიცავს 260 კკალს;
- მჭლე ღორის ხორცი - 290 კკალ;
- ცხარე ხორცის თურქეთიდან - 160-190 კკალ;
- ქათმის ადგილზე ხორცის - 130-145 კკალ.
რამდენი კალორია შეიცავს საზღვაო პასტაში , ასევე დამოკიდებულია ნავთობის ტიპზე. ცხიმის შემცველობის შემცირება და ამ კერძი ცხარე გემოთი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეთისხილის ზეთი ნაღების ნაცვლად ნაღების ან ნაცრის ნაცვლად.
მაკარონი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ძირითად სასადილო კერძში, მაშინაც კი, თუ დიეტა შეინიშნება, რადგან მათი შემადგენლობა მნიშვნელოვნად ამდიდრებს სხეულს ნუტრიენტებით, სითბურით და ენერგიის დიდი ხნით, ამცირებს სადილის ღირებულების მინიმუმამდე შემცირებას.