სიმინდის მარცვლეული - უნივერსალური პროდუქტი, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ დიდი რაოდენობით კერძები - ტრილელები, პური, სალათები, წვნიანები, ინახება, კასეროლები და ასე შემდეგ. თუმცა, ძირითადი საკვები რჩება ფაფა. ამ შემთხვევაში, სიმინდის გრემების მარცვლეული სარგებელი და ზიანი ცნობილია ინას, აცტეკების და მაისის შემდეგ.
სარგებელი სიმინდის ფაფა
აღსანიშნავია, რომ სიმინდის ღეროების მარცვლეული სარგებელი შენარჩუნებულია პროდუქტის სითბოს დამუშავების შემდეგაც კი. ამ მარცვლეულის შემადგენლობაში შედის ვიტამინები B1 და B5, რომლებიც ხელს უწყობენ დეპრესიული მდგომარეობის გამოსწორებას და ნევროლოგიური დაავადებების თავიდან აცილებას. ვიტამინი E აქვს სასარგებლო ეფექტი თმის და კანის, და ვიტამინი A - იმუნური სისტემა.
სიმინდის მარცვლები მდიდარია სილიციუმით, საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის, ნერვული სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის აუცილებელი ელემენტისა და დიეტური ბოჭკოების მუშაობის ნორმალიზება, რომელიც ათავისუფლებს მავნე ნივთიერებების ორგანიზმსა და დაზიანებას.
მათთვის, ვინც დაინტერესებული არიან ხორბლის მარცვლეულის ფაფის გამოყენებაზე, საჭიროა ვიცოდეთ, რომ ამ კერძით სისხლში ქოლესტერინის დონის ნორმალიზდება ნორმალურია, კარდიოვასკულური სისტემის მუშაობის დადგენა ხდება ცხიმიდან სხეულისა და ნაწლავის გაწმენდა.
სიმინდის ფაფა
ხალხი დაინტერესებულია არა მხოლოდ რამდენად სასარგებლოა მარცვლეული ფაფა, არამედ ზიანის მიყენებაც შეუძლია სხეულისთვის. აქედან გამომდინარე, სანამ ეს კერძი შეიცავს დიეტაში, მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ შესაძლო უკუჩვენებები. ეს არ არის რეკომენდირებული ჭამა სიმინდის ფაფა და სხვა კერძები ამ მარცვლეულისგან, რომლებიც ღებულობენ ცუდი მადას და წონაში. სიმინდისაგან ხორბლისგან უარის თქმა აუცილებელია კუჭის წყლულის თანდასწრებით, განსაკუთრებით გამწვავების პერიოდში. იმისათვის, რომ ეს კერძი მხოლოდ სასარგებლოა, გამოიყენოთ იგი ექიმთან კონსულტაციისთვის.