იცით რომელი ჭურჭელი ყველაზე დამაკმაყოფილებელია? ბევრი ფიქრობს, რომ ეს არის ხორცი. პასუხი არასწორია. ყველაზე ხანგრძლივი ყოფნა კუჭისა და ხორცისაგან დამზადებული კერძით, არა ხორცის გარეშე ფაფა - პოპულარული სამზარეულოს კერძი. გარდა იმისა, რომ ყველა ცნობილი წიწიბურა, ფეტვი ხშირად ხორციან ერთად. ხორცის ფრინველი დიდხანს გაატარებს დიდხანს, ან ხანგრძლივი მუშაობის დაწყებამდე.
ფეტვი მაკარონი ფაფა
წიწაკა ფაფა ერთად რეცეპტი არის რეცეპტი, რომელიც ადვილად მომზადება. ეს კერძი განკუთვნილია სადილად და ვახშმით.
შემადგენლობა:
- ფეტვი - 2 ელემენტი;
- სტაფილო - 250 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- მწვანილი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
როგორ საზ მარილი ფაფა? წიწაკა გარეცხილი მდუღარე წყალში: 1 ჭიქა ფეტვით - 2 ჭიქა წყალი, შემდეგ 4 ჭიქა ჩვენ უნდა დავხვეწოთ პანში. ჩვენ მზად ვიმზადებით.
ჩაშუშული ხორცის ქაფი თბება და შეფუთულია მასში. შემდეგ დავამატებთ მას, დავუმატოთ მას და დავამარცხებთ მსხვილ ნაწილს.
ჩვენ დავუმატოთ პური პანში, მომზადებული ქაფით, აურიეთ, მარილით. Sprinkle ერთად მწვანილი.
თუ გაჯანსაღდება ჯანმრთელი საკვები, მაშინ ნაცვლად stew მიიღოს ხორციელი ფრინველის.
წიწაკა ფაფა ხორცის რეცეპტით
შემადგენლობა:
- ფეტვი - 2 ელემენტი;
- ბულიონი ან წყალი - 4 ელემენტი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ხორცი - 300 გ;
- ზეთი;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
დაჭრილი ხორცი პატარა კუბურები. Fry ის ხახვი ერთად frying პან, მარილი, წიწაკა.
ქვევრში ქვესადგამს ხორცით ვაქცევთ ხოლმე, ფრთხილად ვიქნებით, რომ არ დავხატოთ წყალი და დავხუჭოთ მინერალური ფაფა წყალიზე ცეცხლზე, სანამ ფეტვი არ არის რბილი.
შეურიეთ მზად ფაფა, თანაბრად ნაწილდება ხორცი. ჩვენ ვცდილობთ და ვცდილობთ გემოვნებით.
თუ გადაწყვეტთ ხორცით პურით ხორცით მრავალჯერადი ხორცით, მაშინ დავამატებთ ხორცი, ხახვი თასის ქვედა ნაწილში, ზედა-ფეტვი და წყალი, დაამატეთ მარილი და მზარეული "Plov" რეჟიმში. ეს რეჟიმი კარგია, რადგან ხორცი და ხახვი არის შემწვარი ჩვენი ჩარევის გარეშე.
ხორცის ფრინველი, სამზარეულოს რეცეპტები, რაც ჩვენ მოგვაწოდეთ, დიდი ხნის განმავლობაში იჯარით და ხშირად ამ კერძით დაბრუნდებით.