ვაშლი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ სასარგებლო პროდუქტია. დღეისათვის არსებობს 20 ათასზე მეტი სახეობა, რომელთაგან თითოეული განსხვავდება ფერი, ზომა, გემო, არომატი და ენერგიის ღირებულება. დღეს ვიმსჯელებთ იმაზე, თუ რამდენი კალორია მწვანე ვაშლში და რა სასარგებლო თვისებები ფლობს.
რაოდენობის კალორია in ვაშლი
მწვანე ხილი, ზოგადად, აქვს მჟავე გემო, ანუ, შაქრის ოდენობა არის მინიმალური. ნაყოფის მოხმარება შესაძლებელია შაქრიანი დიაბეტის მქონე ადამიანებით. ჯიშის მიხედვით, კალორიების რაოდენობა ვაშლის მერყეობს 35-დან 45 კკალამდე, ხოლო ნახშირწყლები არ აღემატება 8% -ს. იმის გამო, რომ ხილის ძირითადი ნაწილი წყალია .
- ბევრი ვიტამინები, მინერალები და მჟავები, რომლებიც აუცილებელია ნორმალურ ცხოვრებასთან.
- დაბალი გლიკემიური ინდექსი. ამ შემთხვევაში, შაქარი, რომელიც ხილისაა, ნელა შეიწოვება და არ ცხიმს.
- მეტი რკინის შედარებით ნაყოფი სხვადასხვა ფერი. ამიტომ, საჭიროა მწვანე ვაშლის გამოყენება ანემიისთვის.
- მწვანე ხილი ხელს უწყობს ცხიმოვანი საკვების მონელებისას.
- მწვანე ფერის ხილი ჰიპოალერგიულია.
- მჟავე ვაშლი რეკომენდებულია ჭარბი მჟავიანით.
- მწვანე ვაშლი არ იწვევს კარიესებს, როგორიცაა წითელი ვაშლი.
რეკომენდირებულია გამოიყენოთ ვაშლი ერთად კანის და სასურველია მხოლოდ შეგროვებული, რადგან ამ შემთხვევაში მათ შეიცავს მაქსიმალური რაოდენობა ნივთიერებები.
არსებობს ბევრი კალორია მოხარშული ვაშლი?
თუ ნაყოფი გამოგიყენებთ კერძი, ხილის ენერგეტიკული ღირებულება უცვლელი რჩება და კერმის მთლიანი კალორიული ღირებულება შეჯამებულია. არ არის რეკომენდებული შაქრის, სხვადასხვა სიროფის და სხვა მავნე ნივთიერებების გამოყენება. ბევრი ადამიანი მოსავალს ვაშლით ან ღუმელში საშრობით. შედეგად, მწვანე ვაშლის ზომიერების რაოდენობა იზრდება და 100 კგ 240 კკალს შეადგენს, რაც იმის გამო ხდება, რომ ყველა წყალი ტოვებს პულპს, რის შედეგადაც წონა მცირდება და ენერგიის ღირებულება უცვლელი რჩება. კიდევ ერთი პოპულარული პროდუქტი - გამომცხვარი მწვანე ვაშლი , ერთი ასეთი ხილი დაახლოებით 65 კკალ. მაგრამ ღირს იმის გათვალისწინებით, რომ ასეთი კერძი ჩვეულებრივ ემსახურება დარიჩინის, შაქრის, თაფლის ან სხვა დანამატებს, რამაც ზრდის ენერგიას.