და იცით, რომ ჩვეულებრივი მსხალი არა მარტო შეჭამეს, როგორც სურნელოვანი და უგემრიელესი ხილი, არამედ ბევრი ორიგინალური კერძების მომზადება. მათ მისცემს მას პიკანტური სასიამოვნო შენიშვნა და არაჩვეულებრივი დელიკატური არომატი. ჩვენ მოუტანს თქვენს ყურადღებას რამდენიმე მარტივი რეცეპტები კერძები ერთად მსხალი.
რეცეპტი ჯემი საწყისი მსხალი
შემადგენლობა:
- ბანანი - 2 კგ;
- ლიმონი - 2 ცალი;
- ფორთოხალი - 2 ცალი;
- მსხალი - 1 კგ;
- შაქარი - 2,5 კგ.
მომზადება
ბანანები ქერქიან, დაჭრილი წრეებით და თასით გადაეცემათ. სოუსში, წვრილად დაჭრილი ლიმონისა და ფორთოხლის წვენი, თავდაპირველად აყენებს მას ყველა ძვლის დაჭერას. მსხალი გარეცხილი, დაჭრილი კანი, ამოღება პედუნები, სათესლე კაფსულები, გახეხეთ პატარა ნაჭრებად და დაამატეთ ციტრუსის წვენი. აქვე ვსვამთ დაახლოებით 2 ჭიქა შაქარი და დაასხით კერძები ცეცხლზე.
აღვივებს, მოუტანს boil, შემდეგ თანდათან გააცნოს დაჭრილი ბანანი და დაასხით ყველა დარჩენილი შაქარი. ჩვენ ვამცირებთ სითბოს ნელ-ნელა და მზარეულ ჯამს ერთი საათის განმავლობაში, ზოგჯერ ხის კოვრით აღვივებს და ქაფის ამოღებას. ამჯერად ჩვენ ვამზადებთ სტერილური ცხელი ქილებისა და ხუფების დროს. ჩვენ დაასხით მზად ჯემი on ქილებში, curl და დატოვონ იგი გაგრილებას მთლიანად სითბო.
რეცეპტი შემწვარი მსხალი
შემადგენლობა:
- მსხალი - 2 ცალი.
- ადგილზე დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი;
- შაქარი - 2 ც.
- კარაქი frying;
- კრემი - გაფორმება.
მომზადება
მსხალი გარეცხილი, ხმელი და დაჭრილი, კანიდან და თესლიდან. კრემი კარაქი დათბობა frying პან, გავრცელებული მომზადებული ხილი და ფრაის პატარა ერთ მხარეს. შემდეგ ნაზად დააბრუნებს მეორე მხარეს, დაასხით შაქარი და ადგილზე დარიჩინი. როგორც კი კრისტალები დნება, კვერცხის კერძი გავრცელდება, დაასხით სიროფი და დაამშვენებს ნაოჭებს .
რეცეპტი მსხალი ღვინით
შემადგენლობა:
- მსხალი - 4 ცალი.
- წითელი ღვინო 750 მლ;
- ვანილი - 0,5 ცალი;
- დარიჩინი - 1 ჯოხი;
- შაქარი - 300 გრ.
მომზადება
In saucepan დაასხით საჭირო რაოდენობის ღვინო, ჩააგდოს სანელებლები და მოუტანს boil. იმავდროულად, მსხალი ნამცხვრები თხრიან და ყურადღებით ადევნებენ მათ ღვინოში, ხანძრის შემცირებას მინიმუმამდე. ჩვენ დავამზადეთ ხილი 2 საათის განმავლობაში, შემდეგ კი ავიღებთ, ქვედა ნაწილში მოჭრილი და მას დესერტად ვმსახურობთ.
რეცეპტი მსხალი in კარამელის
შემადგენლობა:
- წითელი მსხალი - 4 ცალი.
- წყალი - 2 ელემენტი;
- შაქარი - 50 გრ.
მომზადება
მსხალი დაჭრილი 2 halves, ამოიღონ ძირითადი და გააფართოვოს ხილის შაქარი. შემდეგ მათ დაამატეთ frying პან ერთად cut მხარეს ქვემოთ და fry სანამ მსხალი მიიღოს ლამაზი ყავისფერი ფერი. ამის შემდეგ, დაასხით წყალში, დაფარავს სახურავს და 5-7 წუთი სიმინით, სანამ რბილი ხილი და სქელი კარამელი. ჩვენ ვემზადებით მზა დესერტის თბილი, შაქრის სიროპით.
რეცეპტი ხაჭო casserole ერთად მსხალი
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 500 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- მანგას - 5 სტადიის. კოვზები;
- არაჟანი - 3 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- სოდა - 0,5 ც.
- მცენარეული ზეთი;
- მსხალი - 5 ცალი.
- დარიჩინი - 0,5 ც.
მომზადება
ცრემლები გარეცხილი, დაჭრილი პატარა კუბურები და რამდენიმე ლობიო დარჩა დაამშვენებს casserole. ხაჭო ჩვენ დააყენა bowl, ჩვენ დავამატებთ არაჟანი, ჩვენ დაასხით შაქარი და სოდა, ჩვენ ავურიოთ. კვერცხები ცალკე სცემეს მიქსერს და ჩავყარეთ თასში. შეურიეთ კარგად ბრინჯის მასა, შემდეგ ჩააგდე მანგო და დაამატეთ დამსხვრეული მსხალი. საბოლოოდ, სოდა, ვანილი, ნიადაგის დარიჩინის ცომი, შეურიეთ მას, გაამჟღავნონ იგი greased ფორმით და დაამშვენებს მას lobules of მსხალი. შემწვარი ტორტი preheated ღუმელი დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში.