სალათის პურით დაამზადეთ ნებისმიერი მაგიდა და ექნება ყველა გემოვნება. აღმოჩნდება წარმოუდგენლად მდიდარი, გემრიელი და პიკანტური. მოდი ვიაროთ გარკვეული რეცეპტები მისი მომზადებისთვის.
სალათის ფქვილი და კაკალი
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 400 გ;
- ახალი ჩემპიონები - 300 გ;
- ქლიავი - 150 გ;
- ყველი მძიმე - 150 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- კაკალი - 50 გ;
- მაიონეზი - გემოვნებით;
- ახალი მწვანილი;
- სანელებლები.
მომზადება
ჩვენ ვიღებთ პატარა ბანკში, შეავსეთ წყალი, დავამატოთ მარილი გემოვნებით და მოვხარშოთ ქათმის ფილე. შემდეგ მიიღოს ხორცი ყურადღებით, გრილი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. Prunes დამუშავებული თესლი, გარეცხილი და შეედინება მდუღარე წყალი ხნით, ისე, რომ იგი არბილებს პატარა. ჩვენ გაწმენდა ბოლქვი და გაანადგურეს semicircles. Champignons გარეცხილი და დაჭრილი პატარა ფირფიტები. Frying პან მწვავე, დაასხით ზეთი და დაათვალიერა მსუბუქად ხახვი, და შემდეგ დაამატოთ სოკო, დაამატოთ მარილი და fry სანამ გაკეთდა. ამის შემდეგ, ჩვენ გადავიტანოთ ბოსტნეული ფირფიტაზე და გაგრილდეთ. კაკლის კაკლის დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და შემწვარი. ყველი grred on grater და ყველა ინგრედიენტები ამოქმედდა სალათი თასი ფენებს, promazyvaya კერძი მაიონეზი. ქათმის ცალით დავუმატებთ ჭურჭლის ქვედა ნაწილს, შემწვარი სოკოთი, ხახვიანი წიწაკა, წვრილად დაჭრილი და კოვზი ან სპეციალური სპაგულა. თავზე, გახეხეთ კერძი გახეხილი ყველით, თხილით და ახალი მწვანილებით დაამშვენებს. ჩვენ ვსახურობთ სალათი პრუსებით და სოკოთი გაცილებით გაცივებული, ამიტომ 15 წუთით მაცივარში ამოიღეთ.
სალათი "სათუთი" ქათმის და ქათმისგან
შემადგენლობა:
- ლორი - 200 გ;
- პეკინის კომბოსტო - 200 გ;
- მწვავე პომიდორი -3 ცალი.
- ქლიავი - 100 გ;
- კაკალი - 100 გ;
- მაიონეზი - 50 მლ;
- არაჟანი უცხიმო - 50 მლ;
- სანელებლები.
მომზადება
ასე რომ, პირველ რიგში, ჩვენ ვამზადებთ ყველა საჭირო ინგრედიენტებს. Prunes ყურადღებით გარეცხილი, დააყენა თასი და დაასხით ციცაბო მდუღარე წყალში. 15 წუთის შემდეგ, სანიაღვრე სითხე და ჩაყრის მშრალი ხილი ჩალისგან. პირველი ფენა სალათის თასში წვრილად დაჭრილი კომბოსტოშია მოთავსებული. მაიონეზი შერეულია უცხიმო ცხიმიანი ნაჭერით და გაჟღენთილია სოუსით ყოველი ფენა. შემდეგ წამოაყენონ prunes. პომიდორი გარეცხილი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და sprinkled ერთად სანელებლები. ჩვენ გამოვიტანეთ ისინი ზემოდან და შემდეგ დავამატეთ ლორი და დავასხათ თხილი და დაჭრილი თხილით. ჩვენ ვამზადებთ მზა ფლაკონს სალათთან ერთად ქათმის ხსნარით და ქათმით და ამზადებს მას სადღესასწაულო მაგიდასთან, დეკორატიული მწვანებით.
ბერიოზკა სალათი პრესიებით
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 300 გ;
- სოკო - 200 გ;
- ხახვი - 150 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- კიტრი - 200 გ;
- ქლიავი - 100 გ;
- მაიონეზი - 150 მლ;
- ახალი მწვანილი.
მომზადება
Prunes გარეცხილი, ამოიღონ საჭირო ძვლები და 15 წუთის განმავლობაში თბილი წყალი. შემდეგ, თხევადი ნაზად დაიბანეთ და გახეხილი ხმელი ნაჭრებად პატარა ნაჭრებად, რჩება რამდენიმე კენკრის დაამზადეთ სალათი. ქათმის ფილე boil in დამარილებული წყალი სანამ მზად, და შემდეგ გრილი და წვრილად დაჭრილი შევიდა კუბურები. კვერცხი მოხარშული ცალკეა დიპილებით და შინკიუზე დიდი გრეით. ახალი სოკო და ხახვი დამუშავებული, წვრილად დაჭრილი, და