Ღორის ერთად ლობიო

ყველამ იცის, რომ ლობიო სასარგებლო პროდუქტია და ის, როგორც წესი, შეჭამეს. ჩვენს ქვეყანაში არ შეიძლება წითელი ბოშის გარეშე, მაგრამ სხვა კერძები, ლობიო ძალიან იშვიათია. და რადგან რამდენიმე ადამიანი ჭამს ყოველდღიურად, აღმოჩნდება, რომ ჩვენ ვკარგავთ თავს სასიცოცხლო მნიშვნელობის ნივთიერებების მთელი საწყობიდან.

მაგრამ ეს არასდროს არ არის გვიან, სიტუაციის დაფიქსირება და ჭარბი ლობიო უფრო ხშირად დაიწყოს. უფრო მეტიც, არსებობს ბევრი რეცეპტები კერძები მასთან ერთად, და ისინი არა მარტო გემრიელი, არამედ მარტივი სამზარეულო. ერთ-ერთი საუკეთესო კერძები ღორის ღორისგან ერთად. სასიამოვნო მეორე კურსს მიიღებთ სატენდერო ხორცით, რომელიც გინდა ისევ და ისევ.

ღორის ერთად ლობიო multivark

თუ თქვენ გაქვთ ასეთი მოწყობილობა multivarker, მაშინ ადვილია ღორის ერთად დაკონსერვებული ლობიო.

შემადგენლობა:

• ღორის - 300-400 გ;
• ლობიო ტომატის სოუსით - 1 ქვა;
• ხახვი - 1 ცალი;
• სტაფილო - 1 ​​ცალი;
• ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
• წიწაკა, მარილი.

მომზადება

გარეცხეთ ხორცი და დაჭრილი ცალი. Peel ხახვი და დაჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები, წიწაკა straws და grate სტაფილო. შექმნას multivarker რეჟიმში "Frying" და ფრაის ხახვი, სტაფილო და ხორცის 15 წუთის განმავლობაში, აღვივებს.

შემდეგ ჩართეთ "Stew / Stew" რეჟიმი, დააყენა წიწაკა და ლობიო in თასი, სეზონი მარილი და პილპილი, აურიეთ ყველაფერი, მოიცავს და ჩაქრობას 40-45 წუთი. თუ სასურველია, კერძი შეიძლება მოხდეს ხორცით სანელებლებით და ხორცთან ერთად მოხარშული ახალი მწვანილებით.

ღორის მწვანე ლობიო

თუ არ გაქვთ სპეციალური აღჭურვილობა, შეგიძლიათ საზრდო ღორის სადილი მწვანე სიმებიანი ლობიოსთან ერთად.

შემადგენლობა:

• ღორის chops - 4 ცალი.
• სიმებიანი ლობიო - 1 ​​კგ;
• არაჟანი - 250 გ;
• ნიორი - 5 ცალი;
• ყველი მძიმე - 150-200 გ;
• მწვანილი (ოხრახუში, კამა) - მწვადი;
• მცენარეული ზეთი;
• მარილი, წიწაკა.

მომზადება

სცემეს ღორის chops ორივე მხარეს, მარილი, წიწაკა. ჩაასხით ღრმა კერძი, დაამატეთ ცოტა წყალი დაამატეთ Stew სანამ წყალი evaporates და ხორცი არ არბილებენ.

ლობიო დაიბანეთ, დაჭრილი ნაჭრებად და მოხარშულ წყალში. როდესაც ლობიო მზად არის, გადააფარეთ კანდიდან და გადინეთ. ახლა ფორთოხლის ფორმის შეფუთვა, ნახევარში ლობიო შეიყვანეთ, შემდეგ კი ხორცი (ხოჭო), ხოლო ლობიოს მეორე ნაწილი

აურიეთ არაჟანი ნიორი, დაჭრილი ნიორი და დაჭრილი მწვანილი და დაასხით ეს ლობიო ნაზავი ხორცით. საზ 30 წუთის განმავლობაში. კერძი მზად არის, გახეხილი ყველით.