Ღუმელი საკონდიტრო

რა თქმა უნდა, მარხვა არ არის მხოლოდ წონის დაკარგვა ნორმალური კვებით, მაგრამ პირველ რიგში სულიერ პრაქტიკასთან ერთად. მიუხედავად ამისა, თუ არ შეესაბამება დიეტაზე მკაცრი წესების დაცვას, აუცილებლად სვამენ კითხვას, რომ ცხოველების წარმოშობის ინგრედიენტების გამოყენების გარეშე. რეცეპტების შესახებ მათ გარეშე, ჩვენ მხოლოდ ამ სტატიაში ვსაუბრობთ.

ხელნაკეთი საკონდიტრო ნაწარმი ბანანით

შემადგენლობა:

• ფქვილი - 240 გ;
• საცხობი ფხვნილი - 3 გ;
• საკვები სოდა - 3 გ;
• მცენარეული ზეთი - 60 მლ;
• ბანანები (დიდი) - 2 ცალი;
• თაფლი - 40 გ;
• წყალი 40 მლ;
• შოკოლადის ჩიპი მუქი შოკოლადისგან.

მომზადება

ღუმელი ტემპერატურა 160 გრადუსს აღწევს. ცალკე, ჩვენ ვამზადებთ მშრალი ინგრედიენტების ნარევი, რომელიც შედგება ფქვილისგან, სოდის საცხობი ფქვილით და მარილის პინჩით. ცალკე ვიმსჯელოთ ბანანის ზეთით, თაფლით და წყლით. ჩვენ დააკავშირებს შინაარსი ორივე bowls და knead სქელი ცომი. ჩვენ დავამატებთ შოკოლადის ჩიპების შოკოლადის ჩიპს ან სხვა დამატებებს თქვენს გემოვნებაში, მაგალითად, თხილი, თესლი, დაშაქილი ხილი, ხმელი ნაყოფი. Bake 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი ამოღება mold და სრულად cool სანამ ჭრის.

ტკბილი მჭლე პასტერები ალუბალით

შემადგენლობა:

იყიდება ორცხობილა:

• ფქვილი - 320 გ;
• ტკბილი კარტოფილი - 3 ცალი;
• თარიღები (peeled) - 1 item;
• ცხელი წყალი - 60 მლ;
• კაკაოს ფხვნილი 70 გ;
• გამხმარი ალუბალი - 801 გ;
• ჩაის ჩანთა;
• დარიჩინი, ნიადაგის კოჭა, ჯავზი - 3 გრ;
• თაფლი - 60 გ.

კრემი:

• ქოქოსის რძე - 200 მლ;
• ვანილი.

მომზადება

Preheat ღუმელი 160 ° C. ჩვენ დავჭრათ ტკბილი კარტოფილი და დავამზადეთ იგი რამოდენიმე წყლით, რბილად რომ ვთქვათ. შეურიეთ ფქვილი კაკაო, დარიჩინი, კოჭა და ჯავზი. შეავსეთ ჩაის ტომარა 60 მლ მდუღარე წყალში. მიუხედავად იმისა, ჩაი არის brewed, ბლენდერში ჩვენ დააკავშიროთ თაფლი, კარტოფილი თარიღების და ვანილის, დაასხით ცხელი ჩაი და whisk ყველაფერი უკან homogeneity. დამატება მშრალი ინგრედიენტები ნარევი და knead ცომი. მშრალი ალკოჰოლური სასმელების ცომი დავამატეთ. ორცხობილის ორ ფურცელს შორის დაუმუშავებელი და ნახევარი საათის განმავლობაში ჩააყარა ღუმელში.

წაშალეთ ქოქოსის რბილობი და კარაქიდან ქოქოსის რძის ზედა ფენა, დაამატეთ ვანილი და ყველაფერს ვაქციოთ მასობრივი ჰაეროვანი და გლუვი. ქოქოსის ნაწილის ნახევარი გაცივდეს ერთი გაცივებული ნამცხვრით, დაფარავს მეორე და კვლავ კრემის ფენას. დეკორი ბოლო დეტალი არის ახალი ბალი.

მარწყვის შეფუთვა ვაშლით

გემრიელი მჭლე საცხობი არ უნდა იყოს ძვირი. მაგალითად, ეს tart ერთად ვაშლი მზადდება მარტივი flaky საფუძველზე ცომი ბოსტნეულის მარგარინი. იმ შემთხვევაში, თუ თქვენს მაღაზიებში არ იყიდება ასეთი მჭლე გამოცდა, მაშინ შეგიძლია გააკეთო ის, რომ ჩვეულებრივი პფის საკონდიტრო ფორმულის შემდეგ, მაგრამ მარგარინის ცელქის შეცვლის შემდეგ.

შემადგენლობა:

• ბალახოვანი საკონდიტრო მცენარეული მარგარინი - 375 გ;
• საშუალო ზომის ვაშლი - 2 ცალი.
• შაქარი - 30 გ;
• გარგარი ჯემი.

მომზადება

Preheat ღუმელი 190 ° C. საცხობი საცხობი არის სავსე, რომ სისქე 1.2 სმ და დაჭრილი შევიდა წრე, ერთად დიამეტრი უდრის შენს ფორმას, არ ივიწყებს მხარეთა დამატებით შინაარსი. გააფართოვოს ცომი ჯვარი crosswise მთელ ზედაპირზე, მაგრამ არ გაჭრა მეშვეობით - ეს ტექნიკა დაეხმარება, რათა თავიდან ავიცილოთ გადაჭარბებული მოხსნას ტორტი ცენტრში. დავამარცხეთ ცომი საცხობი კერძით და წაიყვანეთ ღუმელში 10 წუთი. როდესაც tart grasps, ქმნის მას thinly დაჭრილი ვაშლი, sprinkle მათ შაქარი და დაასხით მეტი გარგარი ჯემი. დააბრუნეთ ვაშლის ღვეზე კიდევ ნახევარი საათის განმავლობაში ან სანამ ვაშლი არბილდება.

ადრე ემსახურება, დაუშვას tart გაგრილებას და შემდეგ ამოიღონ იგი mold და გაჭრა იგი ნაწილებში.