დააჩქარებს თავს და თქვენს საყვარელ ადამიანებს გემრიელი ფრიდმა pies ერთად sorrel. მომზადება ასეთი delicacy მიხედვით რეცეპტები ქვემოთ შემოთავაზებული აბსოლუტურად არ არის რთული, და კიდევ novice კულინარია ბიზნეს შეძლებს გაუმკლავდეს ამ. პრიმიტიული კომპლექტი ინგრედიენტები ცომი, bunch ახალი sorrel და საკმაოდ ცოტა თავისუფალი დრო - და Rosy გარდა ჩაის უკვე თქვენს მაგიდაზე.
Sweet pies ერთად sorrel წელს frying პან - სწრაფი რეცეპტი
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- sifted ხორბლის ფქვილი - 410 გ;
- კეფირი საშუალო ცხიმის შემცველობა - 260 მლ;
- კარაქიანი კრემისებრი - 35 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 5 გ;
- საშუალო ზომის ქათმის კვერცხი - 1 ც.
- ქვიშის შაქარი - 25 გ;
- იოდირებული მარილი - 1 პატარა პინჩი;
- მზესუმზირის სურნელოვანი ზეთი frying;
შევსების მიზნით:
- რძიანი ახალი ფოთლები - 120 გ;
- ქვიშის შაქარი - 120 გ.
მომზადება
კაფირში ოთახის ტემპერატურაზე დაასხით შაქარი, მარილი და საცხობი ფხვნილი, დაამატეთ მდნარი კარაქი და ცოტა ნაცემი კვერცხი და შეურიეთ ინგრედიენტები. ახლა, ჩვენ თანდათან დაამატეთ sifted ფქვილი მიღებული მასა და ცდილობენ მიიღონ რბილი ჯერ არ წებოვანი ცომი.
ახლა მომზადება ტკბილი შიგთავსით sorrel ეხლა pies. ამისათვის საჭიროა ახალი ორალიული ფოთლების ჩამოქცევა, ჩაედინება ქერტლები და გაჭრა ფხვიერი ფოთლები პატარა ნაჭრებად და შეურიეთ მათ გრანულირებული შაქრით, ცოტა პრიმიტიული მასა წვენიდან გამოყოფამდე.
ტრადიციულად შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ღვეზელი ხელები, ჩამოაყალიბოთ მრგვალი ნამცხვრები, შეავსონ მათ შევსება, დახურვა და საპირისპირო კიდეები. პროდუქტის უფრო გამჭვირვალობისთვის, თქვენ შეგიძლიათ წყვეტოთ წყლებთან შეხების ადგილას მწკრივებს.
თუ არსებობს სურვილი, შეგიძლიათ სხვა გზა. გააფართოვოს ცომი ერთი თხელი ფენით, ამოიღეთ მრგვალი ნამცხვრები და შემდგომი პროდუქტების ჩამოყალიბება, ორ წრეებს შორის შევსება და კიდეებს. იყიდება frying, warm up საკმარისი რაოდენობის მზესუმზირის გარეშე არომატით ნავთობის, ჩვენ მას billets of pies და ყავისფერი პროდუქტები ორი მხრიდან.
ტკბილი შემწვარი ნამცხვრები სავსე საფუარი ცომი - რეცეპტი
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- sifted ხორბლის ფქვილი - 370-410 გ;
- კეფირი საშუალო ცხიმის შემცველობა - 260 მლ;
- მზესუმზირის ზეთი არომატის გარეშე - 70 მლ;
- დაჭრილი ახალი საფუარი - 25 გ;
- საშუალო ზომის ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
- ქვიშის შაქარი - 25 გ;
- იოდირებული მარილი - 1 პატარა პინჩი;
- მზესუმზირის სურნელოვანი ზეთი frying;
შევსების მიზნით:
- მარწყვის ახალი ფოთლები - 140 გ;
- ქვიშის შაქარი - 120 გ ან გემოვნებით.
მომზადება
მიუხედავად იმისა, რომ ცხიმიანი შემწვარი ღორის ხორცს ამზადებენ ცომი ამ შემთხვევაში, ის მზად არის, როგორც ადრე, როგორც ადრე. თბილი კეფირი, მოდით დავლეოთ შაქარი, მარილი და საფუარი, წაიღოთ მასაჟი კარგად, შემდეგ დაამატეთ პატარა ნაცემი ქათმის კვერცხი, დაამატეთ მზესუმზირის ზეთი არომატის გარეშე და შეურიეთ ფქვილის კომბლის რბილი და უცხიმო ტექსტურა. ამ ცომის დამუშავება არ საჭიროებს, ამიტომ დაუყოვნებლივ ჩამოყალიბდა მრგვალი ბურთულები და უკვე ათი წუთი დაუთმეთ მაგიდას. ამ ხნის განმავლობაში, უბრალოდ გვაქვს დრო
იმისათვის, რომ გააკეთოთ pies საწყისი ბურთები რომ ამუშავება, ჩვენ ქმნის ნამცხვრები, შეავსოთ თითოეული sorrel ერთად, sprinkle ეს შაქარი და გაანადგურეს კიდეები. Fry პროდუქტები ცხელი ზეთი, browning ორი მხრიდან.
თუ სასურველია, სორბლისგან შევსება შესაძლებელია ჩირქოვანი ქიშმიშის გარეშე, რომელიც სპეციალურ სიტკბოს შემწვარი ნაცხის გემოვნებას მიანიჭებს.